Рост производства молока сельхозпредприятиями компенсирует примерно треть объема сокращения производства населением

1 февраля 2018, Киев, Украина — Современное оборудование и новые знания помогут украинському свиноводческому сектору в дальнейшем улучшать мониторинг и сдерживать африканскую чуму свиней (АЧС).

В последние годы АЧС — смертельная болезнь свиней, которая не передается людям — поставила под угрозу украинский сектор свиноводства, а вместе с ним и продовольственную безопасность и средства к существованию многих людей в стране. С 2012 года было зарегистрировано 326 вспышек заболевания.

Распространение AЧС в Украине уже привело к серьезным социально-экономическим последствиям. Хотя и были достигнуты определенные результаты в уничтожении этой болезни, впрочем ее негативное влияние на внутренний рынок мяса продолжается.

Реальный уровень распространенности АЧС в Украине остается неопределенным из-за ограниченных возможностей государственных ветеринарных служб быстро выявлять и подтверждать диагноз. По прогнозам экспертов, если не осуществлять своевременный и действенный контроль за болезнью, негативное влияние от ее распространения, вероятно, будет увеличиваться и приведет новые риски для фермеров и переработчиков свинины.

Важность своевременной диагностики

Проект «Африканская чума свиней: повышение осведомленности и смягчение рисков в Украине» реализуется в Украине с 2015 года Европейским банком реконструкции и развития (ЕБРР) и Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО), при поддержке Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей и Ассоциации свиноводов Украины.

1 февраля, как результат второго этапа проекта, ЕБРР и ФАО передали современное диагностическое оборудование в украинские лаборатории с целью укрепления потенциала украинских ветеринарных служб к своевременной и точной идентификации АЧС. Вручение состоялось во время встречи в Государственном научно-исследовательском институте по лабораторной диагностике и ветеринарно-санитарной экспертизе.

«Борьба с африканской чумой свиней начинается с надлежащего контроля над заболеванием на государственном уровне и инвестициями в лучшую биобезопасность на уровне частных компаний», — говорит Леся Кузьменко, заместитель директора по вопросам агробизнеса, старший банкир в ЕБРР (Украина). «Совместный проект ФАО-ЕБРР осуществил практические шаги по предоставлению современного оборудования и обучения, чтобы позволить украинскому правительству повысить его возможности для мониторинга АЧС». Она добавила, что в ЕБРР готовы предоставлять дальнейшую поддержку развития свиноводства и инвестировать в компании с соответствующей биобезопасностью и стандартам качества.

Новое оборудование для проведения анализа полимеразной цепной реакции в реальном времени (RT-PCR) — единственного надежного метода диагностики АЧС — позволит государственным лабораториям в Киеве, Житомире, Сумах и Николаеве сделать свой вклад в успешный контроль над болезнью и раннее выявление АЧС, а также поможет смягчить возможные риски за счет улучшения местного лабораторного потенциала и знаний по диагностике.

Качественное образование — лучшее оружие в борьбе с АЧС

Несмотря на то, что в Украине 11 университетов предоставляют образовательные услуги для врачей ветеринарной медицины, нехватка оборудования и недостаточный уровень обучения в сфере борьбы с АЧС препятствуют своевременному выявлению заболевания.

Поэтому проект ФАО и ЕБРР нацелен на формирование партнерских связей между государственными лабораториями и аграрными университетами в Одессе, Сумах и Житомире для обмена лучшими практиками по диагностике. В то же время, оборудование, переданное сегодня, скоро станет доступным для работников лабораторий и студентов ветеринарных факультетов для учебы и работы.

«Сегодня африканская чума свиней является самой большой угрозой для развития украинского свиноводства», — сказал Дмитрий Приходько, экономист инвестиционного центра ФАО, руководитель проекта по борьбе с АЧС в Украине. «Поэтому когда частный сектор и государство становятся партнерами с научным сообществом и образованием, появляется прекрасная возможность бороться с этой и другими болезнями животных, снижая риск для фермеров, переработчиков и инвесторов».

Комплексное видение

В начале 2018 года поголовье свиней в Украине оценивалось почти в 6,1 миллиона свиней. Значительная его часть содержится домохозяйствами и мелкими фермами, которые, скорее всего, столкнутся с трудностями с применением мер биобезопасности. Таким образом, отечественное производство свинины остается уязвимым к эпизоотическим вспышкам.

Украинцы в значительной степени зависят от свинины как источника животного белка — на ее долю приходится 36% всего мяса, потребляемого в Украине, а производство свинины обеспечивает важную часть дохода для сельского населения.

Успех кампании против АЧС во многом будет зависеть от эффективного эпизоотического надзора за болезнью и дальнейших комплексных мер, среди которых — повышение осведомленности о АЧС среди домашних хозяйств, программы, позволяющие производителям заменять свиней другими животными или переходить на другие виды сельскохозяйственной деятельности, например, производство высокомаржинальных культур. Кроме того, не стоит забывать о социальных программах компенсации потерь домашним хозяйствам.

В целом, проект поможет оказать необходимую лабораторную поддержку для быстрой и точной диагностики, в сочетании с другими мерами обеспечит раннее выявление и преодоление болезни.

pigua.info

В период 2015—2017 годов 1 грн инвестиций в основной и оборотный капитал аграрных предприятий Украины принесла в среднем в год 0,295 грн прироста прибыли до налогообложения. То есть в настоящее время окупаемость инвестиций составляет 3,4 года.

Об этом сообщил ведущий научный сотрудник отдела инвестиционного и материально-технического обеспечения Национального научного центра «Институт аграрной экономики», к.э.н. Николай Кисиль.

По его словам, большинство национальных инвесторов осознают привлекательность аграрного производства Украины. Это подтверждают положительные тенденции динамики капитальных инвестиций.

«Даже в условиях войны, экономической нестабильности и других негативных факторов объемы капитальных инвестиций в аграрную сферу за последние три года по сравнению с 2014 годом увеличились на 81%», — подчеркнул ученый.

Однако, по его данным, в 2018 году высокие темпы прироста капитальных инвестиций снизились.

«Это связано с тем, что в условиях повышенных рисков национальные инвесторы предпочитают короткие инвестиции в прирост оборотного капитала, которые больше капитальных. Их размер в расчете на 1 грн капитальных инвестиций за последние три года составляет 2,64 грн. Короткие инвестиции дают быстрый эффект, но не создают базы для будущего развития, что является значительной проблемой стратегического характера», — предостерег Николай Кисиль.

При этом представления иностранных инвесторов об окупаемости вложений их капитала в аграрном секторе Украины являются по большей части пессимистичными. Не случайно накопленный в производство продукции сельского лесного и рыбного хозяйства капитал нерезидентов на конец 2017 года составил лишь $ 621,2 млн, из которых 43% поступили из офшоров, добавил ученый.

«Несмотря на значительные риски высокий уровень эффективности инвестиций должен мотивировать инвесторов на их осуществление. Инвесторам следует понимать, что вложение ими капитала в аграрные проекты сейчас и в дальнейшем является выгодным делом. В перспективе их целесообразно сочетать с инвестициями в переработку аграрной продукции», — считает эксперт.

Он считает, что этому будет способствовать уменьшение инвестиционных рисков в связи с ожидаемым в ближайшие годы прекращением активной фазы внешней военной агрессии на Востоке и Юге Украины, усилением противодействия коррупции и аграрному рейдерству, защитой прав инвесторов и другими положительными последствиями реформирования отечественной экономики.

milkua.info

Уровень потребления молочных, мясных и рыбных продуктов в Украине составляет 45−60% от нормативов. Об этом заявил вице-президент Национальной академии аграрных наук Михаил Гладий.

По его словам, структура и качество питания украинцев ухудшается из-за продолжающегося кризиса в животноводстве. Поэтому 75% всего объема молока производят хозяйства населения, которые объективно не в состоянии обеспечивать высокую технологичность производства. Качество продукции значительно ниже европейских стандартов. Похожая ситуация в овцеводстве, где население содержит 74% поголовья. Баранины на душу населения производится лишь 30% от нормы Минздрава. «Из-за отсутствия инфраструктуры перерабатывающих предприятий рынок не получает необходимых партий для реализации. Убыточность отрасли достигает 73%, — добавил Михаил Гладий. — Производство свинины убыточно из-за устаревших технологий и распространения инфекционных заболеваний. Дефицит мяса составляет около 640 тысяч тонн».

Государство теряет рыболовство, кролиководство, пчеловодство и звероводство. Эти области сохранились преимущественно в личных крестьянских хозяйствах. Несколько лучше дела в птицеводстве, однако отрасль остается уязвимой и импортозависимой.

Одним из факторов углубления кризиса в животноводстве, по мнению ученого, является стремительное уменьшение площади кормовых культур. Сейчас они занимают 7% сельскохозяйственных угодий. В начале 1990-х цифра достигала 40%. «Итак, катастрофическое сокращение поголовья крупного рогатого скота — почти в 7 раз за последние десятилетия — вполне закономерный результат», — добавил вице-президент НААН.

Изменить ситуацию призвана Стратегия развития животноводства на период до 2030 года. Документ, разработанный при участии ученых академии, находится на рассмотрении Минагрополитики.

akcenty

На российско-польской границе появится металлический забор с целью предотвращения миграции диких кабанов. Об этом сообщает Польский культурный центр в Калининграде, передает УНН.

«Министерство сельского хозяйства Польши планирует строительство забора вдоль государственной границы между Варминско-Мазурским воеводством и Калининградской областью. Это должно помочь в борьбе с африканской чумой свиней», — говорится в сообщении.

В Польше считают, что количество кабанов должно быть ограничено, с одной стороны отстрелом, а с другой — строительством забора на границе с Калининградской областью. Забор построят из оцинкованной сетки высотой 2 метра.

Читайте также: Польские ветеринары не готовы бороться с АЧС из-за низких зарплат

Напомним, что в августе прошлого года в Польше заявили о намерении построить забор на границе с Украиной из-за эпидемии АЧС. Таким образом, Польша планирует защитить своих фермеров от вируса и сэкономить полмиллиарда евро на борьбу с болезнью.

Комментируя решение польской власти, нардеп Сергей Тригубенко назвал его приговором отечественной Госпродпотребслужбе.

«Получается, что полякам безопаснее потратить миллионы долларов, чтобы построить между нами забор, чем рассчитывать на партнерство и взаимные усилия в борьбе с африканской чумой... Как по мне, такое заявление министерства сельского хозяйства Польши — это просто „вердикт“, вынесенный нашим чиновникам за бездеятельность», — отметил он.

pigua.info