Птицеводы Великобритании сократили использование антибиотиков на 71%

05-июля-2017

Британский совет по птицеводству (ВРС) опубликовал свой отчет об использовании антибиотиков в секторе птицеводства.

Основываясь на обеспечении устойчивого использования антибиотиков, британский сектор мяса птицы стремится защитить здоровье и благосостояние птиц, защитить эффективность производства и обеспечить доверие потребителей продуктов питания, сообщают эксперты ВРС.

2016 год стал огромным успехом для британской мясной промышленности с несколькими крупными достижениями. Сектор, фактически, прекратил профилактическое использование антибиотиков, прекратил использование колистина и согласился на новые стандарты применения антибиотиков в рамках программы Red Tractor Poultry Assurance (вступила в силу в октябре 2017 года).

В период с 2012 по 2016 год британский сектор производства мяса птицы сократил использование антибиотиков на 71% (23,72 тонн в 2016 году). За тот же период производство мяса птицы увеличилось на 11% (1,79 млн тонн в 2016 году).

Председатель ВРС Джон Рид сказал: «Мы очень рады достигнутому прогрессу, но предстоит еще большая работа. Наше управление постоянно проверяет методы применения антибиотиков на фермах для обеспечения устойчивого использования антибиотиков в нашей цепочке поставок ».

Использование антибиотиков и устойчивость к противомикробным препаратам у людей и животных - одна из самых серьезных проблем в области здравоохранения, с которой мы сталкиваемся в глобальном масштабе. Следующая задача для сектора заключается в изучении связи между использованием антибиотиков и резистентностью в цепочке производства птицы, подчеркнул Джон Рид.

www.poultryukraine.com

Читайте также:
Случаи поражения животных коронавирусом пока не зарегистрировано — Госпродпотребслужба
27-янв-2020

На сегодня ни одного сообщения об обнаружении коронавируса у животных в мире официально не поступало, об этом сообщила Ольга Шевченко, т. в. о. председателя Госпродпотребслужбы.

Об этом говорится на сайте ведомства.

В. и. о. председателя Госпродпотребслужбы Ольга Шевченко 24 января 2020 приняла участие в заседании Оперативного штаба Минздрава по вопросам недопущения и выявления корона вируса на территории Украины под руководством Министра здравоохранения Украины Зоряны Скалецкий и при участии руководителей ряда министерств и ведомств, в частности, Госпогранслужбы и Гостаможслужбы.

Стороны актуализировали вопрос межсекторального взаимодействия по недопущению завоза короновируса вируса на территорию Украины.

«Данный тип коронавируса подлежит уведомлению каждой ветеринарной службой каждой страны мира. На сегодня ни одного сообщения об обнаружении такого типа коронавируса среди животных в мире через систему оперативного оповещения не поступало», — отметила Ольга Шевченко.

Она обьяснила, что согласно требованиям Всемирной организации здравоохранения животных (МЭБ) каждая ветеринарная служба в мире обязана делать соответствующие сообщения в случае выявления новых эмерджентных болезней.

По словам исполняющей обязанности Председателя,Госпродпотребслужба со своей стороны обратилась в компетентный орган Китайской Народной Республики о получении дополнительной информации и разъяснений относительно возможных подозрений на заболевание этим вирусом среди животных.

«Мы хотим знать, были подозрения на заболевание коронавирусом среди животных, если да, то среди всех видов, какие меры принимались по предупреждению и контроля», — добавила Ольга Шевченко.

milkua.info

Узнать подробнее
Антибиотикорезистентность растет во всем мире
10-дек-2019

Ученые Принстонского университета собрали около тысячи публикаций и неопубликованных ветеринарных исследований по всему миру, чтобы создать карту антимикробной резистентности в странах с низким и средним уровнем дохода.

По данным анализа, опубликованного в журнале Science, резистентность к антибиотикам среди бактерий, поражающих мясо-молочный скот, за последние 20 лет выросла почти втрое. Ученые фокусировали внимание на патогены животных, которые могут также вызывать заболевания у человека, например, Escherichia coli, Campylobacter, Salmonella, и Staphylococcus aureus.

Как утверждают ученые, переход на высокобелковые рационы в странах с низким и средним уровнем дохода помог расширить интенсивные системы животноводства, включающих использование антибиотиков. По данным исследования, 73% всех антимикробных средств проданных во всем мире использовались для животных, которых выращивали для употребления человеком, а в большинстве стран с низким и средним уровнем дохода фермеры имеют легкий безрецептурный доступ к важным лекарственным антибиотикам.

Ученые отмечают, что между 2000 и 2018 годами, пропорция антибиотиков, которые демонстрируют показатели резистентности выше 50%, в развивающихся странах, увеличилось с 0,15 до 0,41 среди кур и с 0,13 до 0,34 среди свиней. Это значит, что антибиотики, которые можно было бы использовать для лечения, оказались недееспособны в половине случаев: в 40% среди кур и трети среди свиней, выращенных для потребления человеком.

Подытоживая, в регионах, где возникает резистентность, существует вероятность уменьшения ее рост, поощряя переход к устойчивому ведению животноводства. Страны с высокими доходами, где на фермах используются антимикробные средства начиная с 1950-х годов, должны поддержать этот переход — например, через всемирный фонд субсидирования улучшений биобезопасности и биозащиты на уровне ферм.

milkUa.Info по материалам bovinevetonline.com

Узнать подробнее
В Херсонской области зафиксирован первый случай АЧС среди дикой фауны
13-дек-2018

В Херсонской области зарегистрирован первый случай африканской чумы свиней (АЧС) дикой фауны. Об этом сообщает ГУ Госпродпотребслужбы в области, передает УНН.

Заболевание было зафиксировано у дикого кабана на территории охотничьих угодий Князе-Григоривского сельского совета Великолепетиского района.

Диагноз АЧС подтвержден лабораторными исследованиями.

"В очагах заболевания проводятся мероприятия по локализации и недопущения распространения возбудителя АЧС", - говорится в сообщении.

Напомним, с начала года в Украине зафиксировано уже около 140 случаев АЧС. Всего за последние три года вирус не обошел ни одну из областей.

Источник: УНН

Узнать подробнее
Рынок живка: внезапное повышение цен
07-июня-2019

В начале лета цены на свинину живым весом в Украине повысились на 10%. Так, мониторинг цен закупки свиней убойных кондиций, который проводит Ассоциация «Свиноводы Украины» указывает на соответствующее изменение среднерыночной отметки. За первую неделю лета она выросла до 43,8 грн/кг против 39,8 грн/кг неделей ранее.

Пятничные торги в конце весны завершились положительно для промышленных производителей свинины, которые расписали товарные партии на 23-й неделе на 3-5 грн дороже. Поэтому в первую неделю лета диапазон закупочных цен поднялся до 42-45 грн/кг. Впрочем, среди операторов рынка свинины распространяется мнение, что на этом восходящее движение цен на свинину не остановится. Так, две трети участников Ассоциации «Мясной отрасли» ожидают, что товарные свиньи на следующей неделе будут стоить 44-45 грн/кг. Впрочем, еще четверть участников отраслевого объединения считают, что цена на живок в начале второй декады июня может пересечь 48 грн/кг.

Причиной стремительного восстановления цен закупки представители мясопереработки считают желание поставщиков живка компенсировать резкое падение цен после майских праздников. Кроме этого, заготовители отмечают, что имеющееся на рынке предложение свиней убойных кондиций трудно назвать избыточным. Подкрепляет этот оптимизм операторов и приближение длительных праздничных выходных на следующей неделе.

С другой стороны, представители перерабатывающей отрасли сомневаются в том, что положительная динамика цен будет очень длительной. По их мнению, достаточно резкое изменение цен в розничной торговле может в очередной раз «отпугнуть» потребителя. Впрочем, озвучивают и альтеративное мнение относительно низкой эластичности потребительского спроса к изменениям цены. Спрос со стороны заготовителей, наоборот, может быть более чувствительным к ценовым колебаниям: отдельные переработчики отмечают, что уменьшат объемы заготовки или воздержатся от нее в случае слишком быстрого роста цен.

Динамика закупочных цен на живок свиней I-й категории понедельно, 2018-2019 гг.

* -прогноз

Источник: Аналитический отдел АСУ

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок