Прогноз: Экспорт курятины из Украины вырастет до $1 млрд

Украинский молочный индекс (УМИ) в октябре 2020 года впервые в истории его мониторинга упал по сравнению к сентябрю. Падение составило 3,2%.

«Как это доходность упала, когда цена на молоко выросла?», — объясняет Андрей Ярмак, экономист департамента технического сотрудничества продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) на своей странице в сети Facebook.

Есть данные мониторинга условной доходности производства молока за девять сезонов, и за этот период и скорее всего вообще за все время в октябре доходность непременно росла, в среднем на 11,3%. Это связано с тем, что в октябре с рынка полностью исчезает молоко от домохозяйств и переработка переходит на профессиональное.

В октябре 2020 года условная доходность молока упала на 3,2%. В прошлом году, показатель УМИ вырос в октябре на 9,3%.

Как отмечает Андрей Ярмак, фермеры в октябре 2020 имеют 8,1% ниже доходность, чем, например, в июне в сезон «большого молока». В 2019 году в это время они зарабатывали целых 37% больше.

«Самое интересное, что в октябре 2020 года закупочные цены на молоко» взлетели «аж на 7,6% после длительного периода относительной стабильности, но все мы видели, что происходило с мировыми ценами на зерно. Невероятным был рост, как для периода традиционно высоких запасов и сбора урожая поздних зерновых. Фуражная пшеница и кукуруза подорожали на 13−15%, потянув за собой и шроты, которые выросли в цене на 7,5%. В результате, кормовой комбикормовый микс обходился молочникам Украины в октябре на 11,2% дороже, чем в сентябре, что и привело к падению доходности производства молока», — объясняет он.

Таким образом октябрьская прибыльность производства молока Украины была самой низкой за последние 5 сезонов и ниже прошлогодней почти на 39%.

В течение первых 10 месяцев 2020 года профессиональные производители молока Украины заработали на 9,4% меньше прибыли, чем в течение того же периода 2019 года, но больше, чем в 2018 году.

«В целом, нельзя сказать (добавлю „пока“), что 2020 такой уж катастрофический. Ведь УМИ пока превышает средний показатель для последних 5 лет на 11,4%, потому что в 2014—2015 годах было все значительно хуже с точки зрения доходности», — подводит итоги Андрей Ярмак.

Анализ прошлых лет показывает, что УМИ в ноябре, как правило, стабилизируется и существенно не меняется.

«Но в 2020 году уже видно необычные вещи — резкое подорожание масла и сыра на мировом рынке, которое никто не ожидал. Увеличение импорта со стороны Китая. При этом рост цен на жир на фоне потенциального очередного снижения объемов потребления через горек вследствие роста темпов распространения коронавируса в Европе и США, выглядит довольно странно. Но это положительный фактор для наших молочников. С другой стороны мы имеем ослабление цен на зерновые в последнее время, что может, также, иметь положительное влияние на прибыльность. — отмечает эксперт.

Итак, надеемся на сдвиги в сторону увеличения, но готовимся к непредсказуемым событиям — иными словами, улучшаем эффективность и повышаем качество".

milkua.info

По состоянию на 27 ноября с начала 2020/21 из Украины экспортировано 21 млн т зерновых культур, что на 2,6 млн т меньше, чем за аналогичный период прошлого МГ.

В частности, на внешние рынки поставлено: пшеницы — 11,8 млн т; ячменя — 3,7 млн т; жита — 1,7 млн т; кукурузы — 5,1 млн т. Из Украины также было экспортировано муки пшеничной и других культур — 68,8 тыс., то, что на 81,9 тыс. т меньше, чем за соответствующий период прошлого МГ.

agravery.com

Яку було випущено за результатами міністерської зустрічі в ООН, що відбулася в Нью-Йорку 18 травня.

Міністр агрополітики та продовольства України Микола Сольський у своєму зверненні до міністрів акцентував на тому, що для світової продовольчої безпеки надзвичайно важливим і першочерговим завданням є припинення війни росії проти України та розблокування експорту української сільськогосподарської продукції. А також підкреслив, що для українських фермерів сьогодні вирішується майбутнє трьох урожаїв та в принципі їх подальша робота.

«По-перше, наші фермери не можуть експортувати ще минулорічний врожай. По-друге, через окупацію і військові дії ми зберемо лише половину цьогорічного врожаю — його експорт так само може бути заблокований. Велика частина посівів озимої пшениці була проведена на сході, де ведуться активні бойові дії, та півдні, який частково окупований. Росіяни активно викрадають зерно з цих територій. Фермери не зможуть там збирати врожай; а якщо зберуть, не зможуть його реалізувати. По-третє, під загрозою опинилась наступна посівна кампанія озимих, адже фермери не змогли продати свій врожай і не мають коштів для придбання пального, добрив, засобів захисту рослин, а також їм просто ніде цей урожай зберігати. І замість озимої пшениці їм значно вигідніше сіяти ріпак», — зазначив Микола Сольський.

Він наголосив, що продовольча ситуація дедалі загострюватиметься. Кожна держава світу вже почала платити ціну за російську агресію в Україні через дефіцит зерна та інфляцію.

PigUA.info за матеріалами facebook.com

В период с 9 по 15 февраля 2019 года страны сообщили во Всемирную организацию здравоохранения животных (МЭБ) о 40 очагах особо опасных болезней, выявленных в конце 2018 года и о 358 очагах, зарегистрированных в 2019 году.

На территории ранее благополучных стран выявили следующие заболевания:

африканская чума свиней в Зимбабве (1);

высокопатогенный грипп птиц в Намибии (2)

репродуктивно-респираторный синдром свиней в Лаосе (2)

туберкулез крупного рогатого скота в Израиле (1).

Вспышки ящура обнаружили в Израиле (1) и Марокко (6). Сообщили об обнаружении новых очагов африканской чумы свиней на территории Бельгии (52), Венгрии (107), Латвии (32), Польши (125), Румынии (24) и Украины (2), а также в Китайской Народной Республике (1) и в Монголии (1).

Очаг инфекционной анемии лошадей обнаружили у животных в Болгарии.

PigUA.info по материалам arriah.ru