Обзор цен на свиней в ЕС: COVID-19 продолжает давить на рынки мяса

Торговую миссию онлайн в Королевство Нидерландов для украинских производителей пищевой промышленности провели Программа USAID «Конкурентоспособная экономика Украины» (КЭУ), ОО «Украинский центр содействия инвестициям и торговле» (ITFC) и ГУ «Офис по продвижению экспорта в Украину» 21-25 сентября 2020 года. Ограничения из-за пандемии COVID-19, подтолкнули организаторов трансформировать данное мероприятие и перевести его онлайн, что в Украине происходит впервые.

Об этом говорится на сайте Минэкономразвития.

5-ти дневная программа расширения торговых возможностей для украинских малых и средних предприятий на нидерландском рынке состояла из двух частей — подготовительной и собственно встреч «бизнес-к-бизнесу» (В2В). Среди участников миссии: украинские производители фруктов и ягод (ФГ «Гадз», ООО «Галфрост», СПК «Ягодки»), круп (ООО «Господина Фудз», ООО «Сквирский комбинат хлебопродуктов», ООО «Органик Оригинал», ООО «Терра»), орехов (ООО «Аркмен», ООО «Укр-Волнат») и капсулированной продукции (ОО «Фуд Девелопер»).

В рамках подготовительной части торговой миссии, 21 сентября компании приняли участие в специальном брифинге, благодаря которому подготовились к выходу на новый экспортный рынок, изучили особенности ведения переговоров с потенциальными партнерами, рассмотрели дополнительные возможности для поиска заказчиков на иностранном рынке и протестовали свою готовность к экспорту. Также, эксперты Офиса по продвижению экспорта провели онлайн обзор пищевых продуктов нидерландских супермаркетов на основе базы данных Mintel.

Во время брифинга, заместитель Министра развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины — Торговый представитель Украины Тарас Качка, отметил: «Торговая политика и государство занимают важную роль в поддержке предпринимательства и становлении международных отношений. Это заметно при согласовании определенных правил торговли и обязательств, а также при признании сертификатов. Нидерландский рынок лучший пример понимания того, какова коммерция и знание того, как устанавливать отношения, паковать продукцию и как небольшие компании могут сотрудничать и реализовывать продукцию через обширную сеть поставщиков. Поэтому бизнес и государство должны действовать слаженно. И такая торговая миссия позволяет продемонстрировать потенциал украинских предприятий и достойно представлять свою продукцию на европейском рынке».

Обращая внимание на важность поддержки торговых миссий и их влияние на развитие украинского экспорта, Директор офиса экономического роста Агентства США по международному развитию (USAID) Фархад Гаусса, подчеркнул: «Агентство США по международному развитию поддерживает малые и средние предприятия в Украине, поскольку они способствуют развитию экономики. Через Программу USAID «Конкурентоспособная экономика Украины», мы реализуем широкий спектр мер по укреплению конкурентоспособности украинских малых и средних предприятий. Торговая миссия в Королевство Нидерландов в онлайн формате — прекрасная возможность для МСП пищевой промышленности найти иностранных партнеров и потенциальных заказчиков. Мы надеемся, что благодаря участию в миссии, бизнес усовершенствует практики управления, адаптирует маркетинговый подход, разработает обоснованные стратегии и разовьет предприятие за счет увеличения экспортных продаж".

В подготовительном брифинге также приняли участие Чрезвычайный и Полномочный Посол Украины в Королевстве Нидерланды Всеволод Ченцов Руководитель Брюссельского офиса Украинской Ассоциации бизнеса и торговли Назар Бобицкий, и.о. директора ГУ «Офис по продвижению экспорта Украины» Татьяна Миськова, експертка Европейской сети предпринимателей Алина Стрелец, руководитель консалтинговой компании «Phaff Export Marketing» Виктор Паф, основатель нидерландской компании 2Food Тони-Вим ван Эйден.

Вторая часть торговой миссии была посвящена В2В встречам. В период с 22 по 25 сентября проведено около 60 индивидуальных встреч с представителями 28 нидерландских компаний, и отдельно с европейской торговой сетью Jumbo.

Инициативу «Торговая миссия украинских предприятий пищевой промышленности в Королевство Нидерландов» реализовано Украинским центром содействия инвестициям и торговле — ITFC в партнерстве с Государственным учреждением «Офис по продвижению экспорта в Украине» при поддержке Программы USAID «Конкурентоспособная экономика Украины»

Справка:

Программа Агентства США по международному развитию (USAID) «Конкурентоспособная экономика Украины» (КЭУ) поддерживает стартапы и малые и средние предприятия (МСП) с целью повышения их конкурентоспособности на внутреннем рынке Украины и на международных рынках, помогает в развитии упрощенного и прозрачного бизнес-климата, а также способствует формированию эффективной торговой политики, чтобы обеспечить МСП возможностью воспользоваться преимуществами от международной торговли.

Минэкономразвития Украины предусмотрено к финансированию господдержки аграриям по Постановлению Кабмина от 7 февраля 2018 №106, по которому еще частичная неуплата за 2019, сообщил заместитель министра развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины Тарас Высоцкий.

В 2018 году Правительство утвердило Порядок использования средств, предусмотренных в государственном бюджете для предоставления финансовой поддержки развития фермерских хозяйств.

Предполагалось, что реализация решения увеличит долю фермерских хозяйств в производстве валовой продукции сельского хозяйства до 10%, будет способствовать возрождению отечественной селекции семеноводства, уровня качества сельскохозяйственной продукции, росту числа зарегистрированных фермерских хозяйств и увеличению количества членов сельскохозяйственных обслуживающих кооперативов, а также обновлению и модернизации производственных и перерабатывающих мощностей.

Господдержка стала ощутимой помощью фермерским хозяйствам Украины, но предоставлена ​​она была не в полном объеме.

На текущий момент, по словам Тараса Высоцкого, Минэкономразвития направило в Минфин соответствующие расчеты. Но в связи с тем, что изменился руководитель Минфина, представление пришлось направлять повторно. Сейчас глава Минфина назначен и МЭРТ ждет решения Минфина и правительства.

Принципиальное решение о выделении средств есть, но «могут быть дискуссии с Минфином», — отмечает замминистра.

«В принципе, это не большие средства для государства. Эти все доплаты по Постановлению № 106 в сумме — это около 116 млн грн. Это не есть, даже для ограниченного бюджета, чем-то чрезмерным. Надеемся, они будут выплачиваться уже в конце апреля-мая текущего года», — подытожил Тарас Высоцкий.

agronews.ua

Кроме положительного влияния на продуктивность, живые дрожжи показали возможное влияние на иммунную систему коров, содержащихся в условиях теплового стресса.

Тепловой стресс вызывает значительную обеспокоенность у производителей молока через неблагоприятное воздействие на производительность, здоровье, воспроизводство и, соответственно, доходность молочного хозяйства. Ранние исследования показали, что добавление дрожжей улучшает производство молока у коров, страдающих от теплового стресса. Однако, очень мало информации о влиянии добавления дрожжей на иммунную систему и чувствительность к инсулину у транзитных коров во время жарких летних месяцев. Таким образом, целью исследования было изучить влияние дрожжей на производительность, метаболиты крови, признаки чувствительности к инсулину и иммунологические меры для дойных коров в жаркие месяцы.

Дослиждення живых дрожжей

Команда ученых из Ирана и Южной Кореи провели исследование для определения влияния скармливания живых дрожжей на производительность, метаболический профиль крови, иммунную систему и признаки чувствительности к инсулину у транзитных коров во время жары. С 21 дня до предполагаемой даты отела до 60 дня после, двум группам полновозрастных коров голштинской породы (по 6 коров на исследование) скармливали рацион без добавления и с добавлением живых дрожжей (4 г дрожжей в сутки). Клеточно-опосредованная иммунная и гуморальная реакции были установлены посредством введения фитогемагглютинина и вакцины овальбумина, соответственно.

Иммуномодулирующее влияние

Было определено, что потребление сухого вещества до отела было большим у коров, которым добавляли живые дрожжи; однако, после отела разницы в потребление СВ не было. Коровы, которые получали живые дрожжи, давали больше молока (+1,4 кг/день) и имели большую концентрацию молочного жира и общее содержание твердых веществ, чем те животные, которым дрожжи не добавляли. Потеря упитанности от отела до 21 дня после у коров, в рацион которых добавляли живые дрожжи, была меньше, чем у контрольной группы. Добавление дрожжей не влияло на переменные реакции на тест на толерантность к глюкозе. Концентрация белка теплового шока (Hsp70) в плазме также была ниже на 14 и 28 день после отела у коров, которых кормили дрожжами. Добавление дрожжей усиливало клеточную иммунную функцию; однако они не влияли на секрецию иммуноглобулина G против вакцины овальбумина.

В общем, добавление живых дрожжей положительно влияло на производство молока и его состав, снижало уровень Hsp70 в плазме и усиливало пролиферативную реакцию лимфоцитов у транзитных коров, что может свидетельствовать об иммуномодулирующем действии дрожжевой добавки.

milkUa.Info по материалам dairyglobal.net

Квалифицированный персонал тяжело найти и рабочие из Восточной Европы мигрируют на Запад.

Кризис рабочей силы оказывает влияние на пищевую промышленность почти на всех рынках мира. Австралия «плачет» по персоналу на фермах и перерабатывающих предприятиях, США столкнулись с той же проблемой в связи с обострением эпидемии коронавируса, а Великобритания, похоже, сожалеет о потерянной рабочей силе из ЕС, поскольку первый год Brexit ограничив количество доступных работников.

Однако в ЕС есть одна страна, которая соприкасалась с тяжелейшим трудовым кризисом за последние десятилетия. За последние 15 лет Румыния экспортировала рабочую силу во всем мире, особенно в другие страны-члены ЕС, насчитывая не менее 5 млн человек. Теперь участники румынской мясной промышленности начинают ощущать давление, связанное с поиском персонала, необходимого для их деятельности.

 euromeatnews.com