На Чернігівщині створять демоферму

5-й юбилейный Международный форум по развитию фермерства в Украине «AGROPORT West Lviv 2017» с успехом состоялся 27-29 апреля 2017 года в г. Львов на территории Международного аэропорта «Львов» им. Д. Галицкого.

AGROPORT – значимое мероприятие аграрной отрасли в Восточной Европе. С 2016 года форум AGROPORT проходит в двух городах и охватывает интересы западных и восточных агропроизводителей, объединяя их идеей развития и благополучия сельского хозяйства. Местом его проведения хоть и необычно, но уже традиционно являются терминалы, выставочные площади и аэродромные перроны аэропортов Львова и Харькова. Весной (период: апрель-май) принимает экспонентов и посетителей мероприятия историческая жемчужина Украины – туристический Львов. А осенью (ноябрь) гостей и участников ожидает первая украинская столица – гостеприимный Харьков.

Честно сказать, первый харьковский AGROPORT в 2014-м «прошел» мимо нас. В 2015 году форум начал набирать обороты. И во Львов в 2016 году мы уже съездили посетителями, присмотреться. Остались довольны и решились экспонироваться в Харькове в том же году, где провели также большой семинар по кормлению и содержанию птицы совместно с Межрегиональным союзом кормопроизводителей и птицеводов Украины.

«AGROPORT West Lviv 2017» порадовал нас большим вниманием к нашему журналу «Корма и Факты» и другим проектам издательства – спецвыпускам «Годівля та утримання сільськогосподарської птиці», «Годівля та утримання свиней», мы нашли новых партнеров, авторов и читателей.

В общем и целом форум AGROPORT ориентирован на мелких и средних фермеров, но и представителей крупных промышленных агропредприятий было также много как среди экспонентов, так и среди посетителей. Особенно в самом начале, когда на открытие мероприятия прибыли министр АПК Украины Тарас Кутовой, председатель Львовской ОГА Олег Синютка и директор департамента агропромышленного развития Наталья Хмыз. К ним было много вопросов после выступлений и во время панельных дискуссий и пресс-конференции.

На одной площадке экспонировалось около 200 компаний, участвовали почти 100 украинских и зарубежных экспертов, производители аграрной продукции и иностранных делегаций из 17 стран мира. Мероприятие традиционно проводится при поддержке Минагропрода и Львовской облгосадминистрации.

 «Участие аграриев в международных форумах является одной из возможностей развить свой производственный потенциал, наладить новые деловые контакты. Кроме того, форум открывает возможность для привлечения международных инвестиций как в свой бизнес, так и в агросектор всей страны. АГРОПОРТ - это не стенды, это люди, и я вижу здесь профессиональную заинтересованную аудиторию», - отметил Т. Кутовой.

Украина - большая аграрная держава, и это мероприятие является показателем того, что Львовская область имеет огромный потенциал для наращивания и приумножения существующих возможностей. «АГРОПОРТ - это не формальная, а реальная дискуссионная площадка, объединяющая интеллектуальные возможности не только Украины, но и Восточной Европы», - отметил О. Синютка. По словам Н. Хмыз, «АГРОПОРОТ Запад Львов 2017» по количеству участников и посетителей является одним из крупнейших агрофорумов в Восточной Европе.

В 2017 году особое внимание уделялось проблемам адаптации сельского хозяйства к условиям изменения климата: повышение производительности в условиях изменений и переход на безопасные и точные технологии.

Недавно в Берлине состоялось совместное событие Федерального министерства продовольствия и сельского хозяйства, Ассоциации немецких графств и Немецкой ассоциации фермеров по проблемам вспышек африканской чумы свиней.

Власти страны обсуждала вопросы, касающиеся мер, необходимых для защиты Германии от эпидемии АЧС, а также готовности к возможной чрезвычайной ситуации.

Проблема африканской чумы свиней наблюдается в России с 2007 года, а в странах Балтии и Польше с 2014-го и распространяется дальше на запад. Существует постоянная опасность вспышки болезни на границах Германии.

Федеральный министр сельского хозяйства Кристиан Шмидт заявил: «Вспышка африканской чумы свиней в Германии принесет тяжелые экономические последствия для всех свиноводов. Поэтому Федеральное министерство продовольствия и сельского хозяйства (BMEL) уже приняло ряд мер, чтобы предотвратить распространение АЧС. Еще с августа мы начали информационную кампанию на остановках отдыха на автомагистралях, стоянках и остановках грузов».

PigUA.info по материалам euromeatnews.com

За месяц станет известно, кто из украинских производителей не применяет антибиотики при производстве курятины. Это покажет аудит. Об этом во время пресс-конференции журналистам рассказал директор Ассоциации «Союз птицеводов» Сергей Карпенко, передает УНН.

По итогам аудита украинские производители мяса птицы смогут маркировать свой продукт знаком "без антибиотиков". Такой знак будет иметь три класса:

«А» - это высший пилотаж, и здесь использование антибиотиков запрещено как на родительском, так и на промышленном стаде.

«B» - допускает применение антибиотиков с целью лечения родительского стада.

«С» - допускает применение антибиотиков при выращивании на производительном стаде.

«По моему мнению, большинство предприятий будут пытаться получить класс «А» - три звезды, и доказывать то, что они выращивают свою птицу без антибиотиков, как на родительских стадах, так и на промышленном производстве", - говорит Карпенко.

Он напомнил, что мониторинг начат 1 января 2020 года, по инициативе наиболее сознательных украинских производителей курятины и яиц. Речь о:

Группе компаний МХП (ТМ «Наша Ряба»);

ЗАО «Владимир-Волынская птицефабрика» (ТМ «Эпикур»);

ООО «Ясенсвит» ГК «Ovostar Union» (ТМ «Ясенсвит»).

«В состав нашей ассоциации входит немало производителей курятины и яиц. И в ходе мониторинга мы получили немало заявок от желающих принять участие в мониторинге. И мы с радостью привлечем всех желающих, как только завершим текущий мониторинг. Мы делаем такое впервые, и хотим посмотреть, как будет проходить процесс», - рассказал Карпенко.

Источник: УНН

Европейский молочный совет (EMB) заявил, что новое исследование показывает высокие затраты на производство, которые несут молочные фермеры, но при этом их доходы низкие или нулевые. Об этом сообщает ИНФАГРО по материалам dairyreporter.com.

Исследование «Во что обходится производство молока?» было подготовлено Бюро сельской социологии и сельского хозяйства (BAL).

В дополнение исследованию затрат на производство молока в восьми странах-производителях молока в ЕС, последняя волна исследования затрат также впервые включает средний показатель по ЕС.  В 2019 году средняя величина затрат составляла 45,35 цента/кг. При средних ценах в ЕС 34,52 цента/кг дефицит покрытия затрат значителен, как заявляет EMB.

«Это ясно указывает на проблему дисбаланса во всем ЕС», — сказала Сиета ван Кеймпема, президент EMB.

В связи с тем, что Ирландия и Литва были недавно добавлены в исследование BAL, EMB заявиляет, что данные включают теперь и противоположные концы спектра затрат.

В Ирландии, благодаря уникальной производственной системе показатель затрат на производство в 34,21 цент/кг был самым низким в 2019 году. Тем не менее, здесь также прослеживается тенденция дефицита покрытия затрат, поскольку за период, включенный в исследование, затраты значительно выросли, но цены не эволюционировали соответствующим образом, утверждают в EMB.

В результате, по заявлению EMB, в течение трех из пяти лет, когда проводилось исследование, даже в этой стране с чрезвычайно благоприятными условиями для производства молока, затраты не покрывались.

Литва с ее дифференцированной структурой хозяйств и множеством мелких хозяйств возглавляет список с самыми высокими производственными затратами (58,63 цент/кг).  EMB заявяет, что имея  чрезвычайно низкую цену на молоко в 28,79 цент/кг производители в балтийских странах борются с огромным дефицитом покрытия затрат, составляющим 51%.

EMB заявило, что анализ затрат в двух крупных молочных странах — Нидерландах и Дании — также показывает, что после вычета затрат дохода не остается. Нужно подчеркнуть, что мы говорим о Нидерландах и Дании — странах с очень современными фермами, которые постоянно осваивают новые технические разработки.  Но, несмотря на это, у этих действующих молочных ферм в результате не остается ни гроша», — сказал ван Кеймпема.

EMB заявляет, что только Ирландии удается приблизиться к расчетному доходу.

Исследование показывает, что фермы смогут внести свой вклад в реализацию мер по защите окружающей среды, климата и благополучия животных, которые предполагают более высокие затраты, только при условии устойчивого улучшения их экономического положения.