Мука из насекомых улучшает иммунитет бройлеров

Третья декада сентября началась с ослабления цен закупки свиней убойных кондиций. Так, по результатам еженедельного мониторинга цен на живок свиней, который проводит аналитический отдел Ассоциации «Свиноводы Украины», среднерыночная отметка «просела» на 1,9%, остановившись на уровне 44,65 грн / кг.

В прошлую пятницу котировки на живок свиней убойных кондиций пересмотрели в сторону понижения: поставщики товарного поголовья скорректировали цену реализации на 0,5—1,5 грн / кг.

Хотя переработчики отмечают постепенное ослабление реализации с приходом осени, погодные условия в сентябре способствуют отсрочке конца сезона пикников. Хотя предложение свинины сезонно восстанавливается, оно сопоставимо с имеющимся спросом, поэтому ощутимого дисбаланса пока рынок не испытывает.

pigua.info

Сільгосптоваровиробники 11 областей України повністю закінчили обмолот гороху, а аграрії Одещини і Миколаївщини на 99% закінчили збирання пшениці.

Збирання зернових та зернобобових культур проведено на площі 4,8 млн га (41%) за врожайності 36,4 ц/га, намолочено 17,5 млн т зерна, в т.ч.:

• пшениці обмолочено 3,5 млн га за врожайності 36,0 ц/га, намолочено 12,6 млн т;
• ячменю обмолочено 1,3 млн га за врожайності 33,8 ц/га, намолочено 4,4 млн т;
• гороху обмолочено 101 тис. га за врожайності 22,4 ц/га, намолочено 226 тис. т.

Крім того, збирання озимого ріпаку проведено на площі 929 тис. га (79%), намолочено 2,5 млн т насіння за врожайності 26,8 ц/га.

В Одеській області намолочено 2,5 млн т зерна, у Дніпропетровській — 2 млн т. Аграрії Вінниччини та Миколаївської області зібрали по 1,6 млн т зерна, Кіровоградщина — 1,4 млн т, Хмельниччина та Черкащина намолотили понад 1 млн т зерна кожна.

Найвища врожайність зернових та зернобобових культур у аграріїв Івано-Франківщини — 61,2 ц/га.

agroportal.ua

Закупочные цены на молоко от промышленных хозяйств в ноябре показали сезонный рост. Основными драйверами повышения цены были перерабатывающие компании, которые производят цельномолочную продукцию и требуют постоянного поступления свежего сырья, а также крупные экспортноориентированные сыроделы.

Об этом сообщает аналитик Ассоциации производителей молока Яна Музыченко.

Основные ценообразующие факторы на сегодня:

сезонное снижение производства молока;

рост себестоимости производства молока;

рост внутреннего потребления жирных продуктов, в том числе молочных. Постепенное увеличение продаж в период праздников;

ослабление экспорта;

колебания курса доллара по отношению к гривне.

Средняя цена на молоко экстра сорта в ноябре составила 10,16 грн/кг с учетом НДС, что на 2,21% выше цены октября. Диапазон цен колебался в пределах 9,90−10,30 грн/кг. При этом, фиксировали и высокие цены, однако это были единичные случаи.

Цена на молоко низших сортов росла большими темпами. Это объясняется тем, что максимальную цену на экстрасорт переработчики уже заплатили и теперь, при необходимости сырья, им легче поднять цену на молоко низкой сортности, чем гнаться за экстраклассом. Так, высший сорт за месяц подорожал на 3,5% — до 9,37 грн, а первый на 6,7% — 9,06 грн/кг.

Курсовые колебания повысили цену на молоко и в валютном выражении. В октябре цена на украинское молоко в пересчете на ЕСМ (жир 4%, белок 3,4%) составляла 28,36 евро/100 кг, что на 5,8% выше цены сентября, однако все же на 22% ниже европейской.

Ввиду сниженных ценовых трендов на мировом рынке и возможностей внутреннего, скорее всего, в декабре следует ожидать стабилизации закупочных цен на молоко.

milkua.info

Соответствующее решение было принято на заседании правительства в среду, 12 января 2022 г., сообщает на своей странице в Facebook народный депутат Алексей Гончаренко.

Речь идет о гречневой крупе, сахаре, пшеничной муке высшего сорта, украинских макаронных изделиях, пастеризованном молоке жирностью 2,5%, подсолнечном масле, куриных яйцах, птице (куриной тушке) и сливочном масле жирностью 72,5%.

Правительство внесло изменения в постановление (№1236 от 9 декабря 2020 г.), которыми на период действия карантина установлен предельный уровень торговой надбавки на указанные продукты на уровне не более 10% от оптово-отпускной цены, с учетом рекламных, маркетинговых, логистических услуг и других услуг, связанных с реализацией конечному потребителю.

Источник: agroportal.ua