Китай готовится запустить фьючерсы на свиней

Да, телята имеют собственную личность, и это может влиять на пищевое поведение и производительность. Результаты исследований канадских ученых свидетельствуют, что так называемые «телята-исследователи» начинают потреблять корм в более раннем возрасте.

Известно, что крупный рогатый скот отличается по своим индивидуальным реакциям на стрессовые ситуации. Эта индивидуальная изменчивость может иметь важные последствия для производительности. Животные, которые в целом более спокойные и меньше реагируют, имеют лучшие приросты, качество мяса, продуктивность, лучшую иммунную систему и ниже физиологические реакции на стрессовые ситуации по сравнению с более возбудительными животными.

Определение индивидуальных особенностей телят

Лишь несколько исследований сосредоточены на личности молодняка и на том, как она связана с производительностью, несмотря на растущее число фактов того, что ранний рост и кормление прогнозируют долговременную производительность: надой в первую лактацию, потребление корма, эффективность, структура туши при забое. Именно поэтому в новом исследовании ученые попытались идентифицировать индивидуальные особенности телят, использовав стандартные тесты, а также определить связаны ли они с пищевым поведением и производительностью.

Реакция на окружение, людей и ведра

В исследовании 56 телят удерживали в семи группах по 8 телят в каждой. Каждый теленок имел доступ до автоматизированной кормушки и свободный доступ к воде, стартерному корму и сену. Потребление сухого вещества стартерного корма и незапланированные визиты в автоматизированные кормушки во все четыре периода измерили и получили следующие результаты:

молочный период (свободный доступ к молоку 7−41 день жизни);

до отлучения (выпойка молока уменьшается на 50%; 42−50 день жизни);

отлучение (51−54 день жизни);

после отлучения (55−68 день жизни).

На 27 и 76 день жизни над каждым теленком провели тест на что-то новое:

новое окружение (30 минут);

новый человек (10 минут с неизвестным человеком);

новый объект (15 минут с черным 140 литровым ведром).

Во время тестов зафиксировали 7 поведенческих особенностей:

скрытый интерес и продолжительность касания к человеку или объекту;

продолжительность внимания к человеку или объекту;

количество вокализаций (мычание);

количество пересеченных квадратов, как показатель активности;

продолжительность бездействия;

продолжительность исследования;

продолжительность игры.

Все показатели свелись до среднего значения в соответствии с возрастом. Основной компонентный анализ выявил 3 фактора (интерактивный, поисково-активный и вокально-неактивный), которые объяснили 73% различий.

Значительные различия среди телят

Результаты исследования выявили значительные индивидуальные различия среди телят за приростами и потреблением сухого вещества стартерного корма в течение эксперимента, которые колебались от 0,5 до 1,2 кг/сутки в приростах и ​​от 0,25 до 1,25 кг/сутки в потреблении СВ. Отдельные телята отличались возрастом, когда они впервые обнаружили и начали потреблять стартерный корм (хотя бы 40 грамм в сутки), диапазон — 4−41 день жизни. Телята, которые были более поисково-активные, начали потреблять стартер раньше всех и лучше потребляли корм в течение всех периодов эксперимента и, соответственно, имели лучшие приросты. Телята, которые были менее интерактивными и вокально-неактивными, чаще ходили в автоматизированные кормушки в период уменьшения даванок молока.

Объяснение индивидуальных особенностей телят

Это исследование было первым, в котором исследовали индивидуальные особенности молочных телят на основе нововведений и отношение к производительности, потребление корма и развитие поведения потребления твердого корма во время отлучения. Ученые пришли к выводу, что индивидуальные особенности объясняют индивидуальные различия в развитии пищевого поведения, потреблении твердого корма, приростах и ​​реакции на отлучение. Требуется дальнейшее понимание механизмов, лежащих в основе этих ассоциаций, включая то, как пищевая неофобия, коммуникабельность и процессы обучения связаны с чертами личности, имеющими отношение к развитию пищевого поведения.

milkUa.Info по материалам dairyglobal.net

В селе Веселый Кут Новоукраинского района Кировоградской области произошла вспышка африканской чумы свиней (АЧС) в подсобном хозяйстве.

По состоянию на 29 ноября 2021-го года в хозяйстве Веселокутского ПНИ содержалось 28 голов свиней. В настоящее время проводятся мероприятия по локализации и недопущению распространения инфекции. В частности, запрещен вывоз, перегруппировка и убой животных, а также ограничен доступ постороннего транспорта и людей к хозяйству. В окрестных населенных пунктах – зонах защиты и наблюдения – проводится работа по уточнению свинопоголовья.

Дальнейший план действий по ликвидации АЧС утвержден решением государственной чрезвычайной противоэпизоотической комиссии при Новоукраинской райгосадминистрации. Ситуация находится на контроле Госпродпотребслужбы.

Напомним, что с 2012 года в Украине насчитывается 550 случаев этого заболевания. Последний зафиксирован в Черновицкой области.

agravery.com

Согласно официальному сообщению Главного управления Госпродпотребслужбы в Сумской области от 29.06.2017 года № 01-12 / 2826 на берегу реки Псел в с. Мирополье Краснопольского района Сумской области (в двух километрах от границы с Российской Федерацией) обнаружено захоронение двух трупов овец. Специалистами управления Госпродпотребслужбы в Краснопольском районе были отобраны пробы остатков кожи и направлены в Сумского филиала Государственного научно-исследовательского института по лабораторной диагностике и ветеринарно-санитарной экспертизы. По результатам лабораторных исследований установлен диагноз - сибирская язва (отчет об исследовании патологического (биологического) материала от 29.06.2017 года № 001035п.м. / 17).

В срочном порядке на место происшествия выехали специалисты Главного управления Госпродпотребслужбы в Сумской области с целью координации действий по локализации болезни, проведение эпизоотического обследования и принятия соответствующих мер согласно Инструкции о мероприятиях по профилактике и борьбе с сибирской язвой животных.

В ходе эпизоотического обследования проведены подворный обход домовладений жителей с. Мирополье с целью контроля клинического состояния восприимчивых животных и выявления подозрительных в заболевании сибирской язвой. При опросе субъектов хозяйствования различных форм собственности, содержащие овец, жалоб на заболевания, падежа, пропажи овец не было. Работа по выявлению владельца погибших животных продолжается.

Остатки животных были сожжены, поверхностный слой почвы на месте обнаружения трупов пересыпан хлорной известью, снятый и захоронений вместе с решка животных. На месте сожжения трупов почву также пересыпан хлорной известью, перекопанный и захоронений.

В связи с чрезвычайным происшествием 30.06.2017 года проведено заседание Государственной чрезвычайной противоэпизоотической комиссии при Краснопольской районной государственной администрации (протокол заседания от 30.06.2017 года № 4), на котором определена неблагополучная зона по заболеванию сибирской язвой и введен карантин, а также утвержден план мероприятий по профилактике и борьбе с сибирской язвой животных в с. Мирополье Краснопольского района, разработан в соответствии с Инструкцией.

Также проводятся работа по прививке всего восприимчивого поголовья животных в угрожающей по сибирской язве зоне.

С целью недопущения распространения вспышек сибирской язвы выдана доверенность Первого заместителя Председателя Госпродпотребслужбы, согласно которому поручено начальникам территориальных органов Госпродпотребслужбы в Полтавской и Сумской областях проанализировать состояние проведения вакцинации животных против сибирской язвы, которые пасутся вдоль русла реки Псел, в случае установления отсутствия прививок, запретить выпас животных к проведению соответствующих прививок и установления устойчивого иммунитета.

О ситуации, сложившейся в оперативном порядке проинформированы правоохранительные органы.

Ситуация находится под контролем Госпродпотребслужбы и ее территориальных органов.

Госпродпотребслужба

Продукты животного происхождения произведенные в Украине и экспортированные на международные рынки в 2020 году больше всего потребляли страны Ближнего Востока.

Такую информацию обнародовала во время презентации пятого «Аграрного портфолио – 2021» глава аналитической экспортной группы UBTA Александра Авраменко.

По словам Авраменко, в 2020 году в страны Ближнего Востока Украина экспортировала 39,8% всего экспорта продуктов животноводства. На втором месте оказалась Европа с показателем 27,5 % экспорта украинской продукции животного происхождения. На третьем месте-ЕАЭС (в Евразийскую экономическую зону Украина экспортировала 12,1% экспорта животноводства).

"В 2020 году экспорт продуктов животного происхождения был налажен в 134 страны. Основные экспортеры-Саудовская Аравия, ЕС, Объединенные Арабские Эмираты, Китай и Узбекистан. Отмечу, что, например, еще в 2001 году украинский вектор промышленного птицеводства был почти отсутствует, но сегодня курятина из Украины экспортируется в 75 стран мира и я думаю, что это направление будет и дальше успешно развиваться», – рассказала Александра Авраменко.

По ее словам, почти аналогичная ситуация сложилась с экспортом свинины.

"Основные экспортеры украинской свинины-ОАЭ, Гонконг и страны Африки. Несмотря на то, что в Украине фиксируют вспышки Африканской чумы свиней и мы боремся с этой проблемой, мировая торговля указывает , что существует достаточно высокий спрос на эту продукцию и он будет дальше расти, примерно на 5 % каждый год. Сегодня Украина занимает 20 место на рынке торговли свининой в мире. В то же время, говядина сегодня экспортируется в страны ЕАЭС и не экспортируется в Европейский Союз. Также основным потребителем этой продукции является Китай. Процент роста этого сектора торговли прогнозируется достаточно высокий – 4 % в год, что противоречит заявлениям о том, что искусственное мясо будет со временем доминировать на этом рынке и натуральная говядина начнет сокращать свое присутствие на рынках. В то же время, Украина мощно экспортирует КРС. Много живого скота. Тренд сформировался за последние 4 года и объемы выросли до $54 млн в год. Основными покупателями живого скота являются Узбекистан и страны Ближнего Востока», – рассказала Александра Авраменко.

По итогам 2020 года аграрный экспорт принес Украине $22 млрд, что составляет 45% всего экспорта Украины.

agropolit