Как за месяц изменились цены на мясо в Украине?

10-окт-2019

Министерство экономического развития и торговли Украины регулярно осуществляет мониторинг онлайн-цен на социально значимые продукты. На основе этих данных министерство рассчитывает соответствующий индекс - Инфляционный барометр.

По данным барометра, с начала сентября до 7 октября неизменными онлайн-цены остались только на курятину, свинина подорожала, а говядина подешевела.

По состоянию на начало недели стоимость курятины была такой же, как и 1 сентября. Так, килограмм филе в Интернете можно было заказать в среднем за 104,45 грн за килограмм.

Свинина за месяц подорожала на 1,45 грн или 1,33%. Теперь средняя онлайн-цена на этот вид мяса составляет 110,45 грн за килограмм. Сало же наоборот - подешевело. Хотя средняя его цена в Интернете остается выше, чем мяса свиней. Так, по состоянию на 7 октября сало в среднем стоило 119,9 грн за килограмм или на 8,5 грн (6,62%) меньше, чем 1 сентября.

Говядина за месяц подешевела на 19,55 грн (12,3%). Сейчас средняя онлайн-цена на этот вид мяса составляет 139,45 грн за килограмм.

Meat-Inform

Читайте также:
Украина пересмотрит соглашение о свободной торговле с Грузией
17-янв-2019

16 января Правительство уполномочило первого вице-премьер-министра Степана Кубива подписать Протокол между Правительством Украины и Правительством Грузии о внесении изменений в Соглашение о свободной торговле от 9 января 1995 года.

Изменения в Соглашение позволят Украине и Грузии использовать идентичные правила происхождения товаров в двусторонней торговле и применять положения Региональной конвенции о пан-евро-средиземноморских преференциальных правилах происхождения (Пан-Евро-Мед), в частности эффект диагональной кумуляции. Как известно, с 1 января 2019 года Украина начала применять положения Конвенции Пан-Евро-Мед в торговле с ЕС.

«Изменения к Соглашению о свободной торговле с Грузией позволят создать нам первый действующий треугольник диагональной кумуляции ЕС-Украина-Грузия, — отметил Степан Кубив. — На практике это означает, что украинские производители смогут импортировать сырье и комплектующие из Грузии, перерабатывать их в Украине и экспортировать, например, в Германию с украинскими сертификатами происхождения с нулевой или льготной ставкой пошлины. Пан-Евро-Мед — один из инструментов для изменения акцентов международной торговли по экспорту преимущественно сырья на экспорт более высокотехнологичной продукции с добавленной стоимостью, которая формируется в Украине».

Степан Кубив добавил, что применение положений Пан-Евро-Мед в украинско-грузинской торговле создаст более благоприятные условия для украинских экспортеров, в частности, например, производителей соков и соковых концентратов.

kmu

Узнать подробнее
Через зниження білка і клейковини в пшениці врожаю-2022 Україні складно виконувати експортні контракти - експерт
27-окт-2022

Такі показники, як вологість, пророслі зерна та число падіння, української пшениці врожаю-2022 є в цілому нормальними, показники битих і пошкоджених шкідниками зерен співвідносні з минулорічними значеннями, а ось білок і клейковина цьогоріч помітно зменшились. Про це під час виступу на конференції «Український хліб, крупи, борошно та макарони на шляху до ЄС» повідомив менеджер з технічних та презентаційних питань компанії «СЖС-Україна» Олег Онищенко.

«Масова частка білка в перерахунку на суху речовину і масова частка сирої клейковини в пшениці врожаю п.р. зменшилась у середньому з минулорічних 12,58% до 11,8% і з 25,9% до 21,6% відповідно. Відповідно знизився і показник W (сила борошна) з 217 до 183 х 10-4 Дж. При цьому коефіцієнт відношення білка до клейковини знизився з 2,06 до 1,83», - уточнив О. Онищенко.

При цьому експерт зазначив, що українським трейдерам уже дуже складно виконувати стандартні експортні контракти на постачання пшениці з протеїном 11,5%, що відповідно передбачає показник клейковини на рівні 23%.

«Наразі більшість зернотрейдерів міксують пшеницю врожаю поточного та минулого років, але далі буде складніше», - додав О. Онищенко.

З його слів, ще одним викликом стала сажка. Зокрема, в середньому по країні заспореність зерен складає 10,35% проти 6,82% в пшениці врожаю-2021. Також експерт зауважив, що імпортери наразі не приділяють великої уваги цьому показнику і більше зосереджені на запаху й кольорі зерен, а з цим в української пшениці особливих проблем немає.

Також він зазначив, що попри те, що натура пшениці врожаю п.р. становить у середньому по Україні 77,9 кг/гл проти минулорічних 77,1 кг/гл, саме через цей показник близько 30% врожаю, який можна було б віднести до зернової 1 та 2 класу, було віднесено до 3 класу. І додав, що загалом частка продовольчої зернової цьогоріч в Україні зменшилась до 39,2% в загальному валовому зборі пшениці.

АПК-Інформ

Узнать подробнее
Виробництво біопалива — пріоритетний напрямок роботи Мінагрополітики
18-июля-2022

Про це розповів перший заступник Міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький під час онлайн-дискусії «Біоенергетика: виклики та можливості для заміщення імпортних енергоносіїв в Україні», яка відбулася 14 липня.

Він акцентував, що невипадково Мінагрополітики сьогодні долучається до цієї дискусії, адже з весни поточного року розвиток і участь у розвитку тих чи інших видів біопалива є топ-пріоритетом для міністерства.

«Сільське господарство є джерелом сировини для виробництва різних видів біопалива — від біометану до твердих видів біопалива. По-друге, ми разом із Міністерством фінансів та іншими відомствами підтримували розвиток виробництва біоетанолу. Прийнято законопроект № 7401, який не тільки дозволяє активніше виробляти технічні та харчові спирти, а й біоетанол. Сировиною можуть бути як і культури, які безпосередньо вирощується на полях, так і відходи тваринництва та рослинництва. Фактично те, що вважалося раніше елементами відходів і не оприбутковувалось зараз може трансформуватись у зовсім іншу додану вартість», — зазначив перший заступник Міністра.

За його словами, також додатковим стимулом для інвестування аграрних компаній у вертикальну інтеграцію і виробництво тих чи інших видів біопалива є ціни на енергоресурси, які суттєво зросли, а також обмежені із початком війни можливості експорту базової с/г продукції — зернової олії.

«Тому фермери вже міняють способи використання земель для того, щоб ці фактори нівелювати. З точки зору привабливості для аграріїв інвестувати у сферу виробництва біопалива всі умови сприятливі», — підкреслив він.

«Наше завдання, як профільного міністерства спільно з колегами з Міненерго та Держенергоефективності зробити нормативно-правові рамки так, щоб ці сприятливі умови можна було практично реалізувати. Сьогодні наша ціль — не просто підтримувати, а поставити в один із топ-пріоритетних напрямків розвиток виробництва біопалива. Прийшов час перейти від розмов про можливості до практичної імплементації», — підсумував Тарас Висоцький.

minagro.gov.ua

Узнать подробнее
Украина увеличила экспорт всех основных зерновых, кроме пшеницы
02-сен-2021

С начала 2021/22 МГ по состоянию на 1 сентября экспорт зерновых из Украины достиг 8,63 млн т.

Об этом свидетельствуют данные Министерства аграрной политики и продовольствия Украины.

Экспорт зерновых с начала сезона на 900 тыс. т или 12% выше результата за аналогичный период прошлого маркетингового года (7,73 млн т).

На отчетную дату в разрезе зерновых культур из Украины экспортировано:

  • пшеницы — 4,57 млн т (на ▼384 тыс. т или 8% ниже аналогичного периода 2020/21 МГ);
  • ячменя — 2,76 млн т (▲610 тыс. т, 28%);
  • ржи — 12,5 тыс. т (▲11,2 тыс. т, в 9,6 раз);
  • кукурузы — 1,26 млн т (▲661 тыс. т, в 2 раза).

latifundist

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок