Кабмин одобрил увеличение квот на экспорт мяса птицы в ЕС

Відбулась онлайн зустріч Міністра аграрної політики та продовольства України Миколи Сольського з Міністром сільського, рибного та лісового господарства Австралії Мюрреєм Ваттом.

Під час зустрічі міністри обговорили поточну ситуацію в Україні та шляхи вирішення проблем експортування української агропродукції.

Мюррей Ватт висловив підтримку українським аграріям у надскладній роботі в умовах бойових дій та окупації територій.

Микола Сольський запевнив, що навіть в таких умовах в країні немає дефіциту базових продуктів. Щодо експорту Міністр зазначив, що робота зернового коридору дещо полегшила ситуацію, але поки розблокована лише половина портів, які працювали до війни, і немає впевненості, як довго працюватимуть ці домовленості.

Микола Сольський запропонував обговорити на рівні міністрів сільського господарства США, Канади, Австралії, Бразилії, Великої Британії, Аргентини та країн ЄС — найпотужніших виробників зернових у світі, можливість просування продукції із доданою вартістю.

«Наразі зняті митні обмеження щодо експорту українського зерна. Але ми не можемо сказати те саме про продукти переробки. В кожної країни на різних ринках є свої обмеження. Якщо ми всі виступаємо за вільні ринки, то правильно буде надати Україні можливість постачати й продукти переробки, наприклад м'ясо та інші продукти переробки», — зазначив Микола Сольський.

Він додав, що спільна позиція світових експортерів могла б позитивно вплинути на ринок.

Мюррей Ватт висловив свою підтримку Україні та запевнив, що уряд Австралії зацікавлений у співпраці та сприянні подальшому економічному розвитку України.

agravery.com

По словам руководителя отдела здоровья животных Ковентри Кемикалз Лтд Майка Баттона, 80% случаев заражения АЧС можно избежать, если вести надлежащий контроль и дезинфекцию транспорта, курсирующего между фермами. Об этом он рассказал 20 февраля в ходе своего доклада на V Британско-Украинском агробизнес форуме «Свиноферма будущего», организованном Посольством Великобритании в Украине.

Эксперт добавил, что кроме очистки транспорта от грязи, продуктов жизнедеятельности свиней, следует не забывать о кабине водителя, которая тоже обязательно должна проходить процедуру дезинфекции после чистки.

По словам Майка Баттона, наиболее распространенная ошибка — дезинфекция под высоким давлением. После того, как поверхность высохнет после очистки, ее следует обрабатывать под низким давлением, что значительно повысит эффективность. Эксперт подчеркнул, что все меры предосторожности следует проводить независимо от того, зафиксированы вблизи случаи АЧС или нет. Ведь это делается в первую очередь для профилактики заболевания.

kurkul.com

Мировое сельское хозяйство может урезать свои выбросы метана и закиси азота на 50% к 2050 году. Об этом говорится в новом исследовании Международного института прикладного системного анализа. Чтобы добиться такого результата, необходимо снизить потребление мясных и молочных продуктов и ввести высокие налоги на углерод.

На сегодня сельское хозяйство — крупнейший источник парниковых выбросов, не содержащих CO₂. На сектор приходится 10−12% всей антропогенной эмиссии, с учетом углекислого газа. С 1990 г. выбросы, производимые отраслью, выросли на треть. Авторы связывают это в том числе с распространением синтетических удобрений и активным выращиванием жвачных животных.

Прогнозы ученых основаны на моделировании восьми различных сценариев развития углеродного ценообразования: от $20 до $950 за тонну CO₂-эквивалента. Как пояснил ведущий автор исследования Стефан Франк, ученые ставили своей целью определить устойчивые стратегии для снижения выбросов парниковых газов со стороны как спроса, так и предложения. Согласно прогнозам, самая высокая цена может способствовать ежегодному сокращению эмиссии на 3,9 Гт СО₂-эквивалента к 2050 году. Это на 50% ниже показателей при отсутствии мер по борьбе с глобальными климатическими изменениями.

Согласно результатам моделирования, чем выше углеродные сборы, тем быстрее истощаются технические и структурные возможности сектора. Остается только одно: сокращение производства и потребления продуктов с высоким экологическим следом. Необходимо отметить, что даже при низкой цене в $20, сельское хозяйство способно ежегодно урезать выбросы на 0,8−1,4 Гт, а к середине века снижение составит 15%. Изменения в рационе питания в странах с высоким уровнем потребления мяса и молочных продуктов позволят сокращать годовую эмиссию на дополнительные 0,6 Гт, что равносильно общему снижению на 23% к 2050 г.

Исследователи определили три области решений для смягчения воздействия на климат со стороны предложения. Среди них — технические способы, такие как кормовые добавки для повышения усвояемости пищи; структурные трансформации в способах ведения сельского хозяйства и животноводства; изменения в производственных процессах. Со стороны спроса авторы подчеркнули значение переориентации на диеты с меньшим количеством продуктов животного происхождения. По словам Стефана Франка, в особенности это относится к говядине и молоку и таким регионам, как Латинская Америка, Африка, Индия, Китай.

Согласно подсчетам международной некоммерческой организации GRAIN, США, Канада, страны Евросоюза, Бразилия, Аргентина, Австралия и Новая Зеландия лидируют по экспорту мяса и молочных продуктов. На них приходится 43% глобальных выбросов парниковых газов в этой сфере.

phys

Аминокислота под названием треонин может быть полезна для ферм, где применяются рационы с низким содержанием сырого протеина, убеждены специалисты из Schothorst Feed Research. Такая методика кормления в последние годы набирает все большую популярность в Европе, и в частности в Нидерландах, поскольку позволяет добиться хороших приростов у бройлеров при относительно низких затратах.

Именно лучшая экономика ведения бизнеса привлекает все больше предпринимателей к использованию рационов с низким содержанием сырого белка. Вместе с тем сегодня специалисты работают над созданием целой серии различных добавок, которые могут принести дополнительные преимущества данной практике кормления, в том числе и  использованию комбинации различных аминокислот.

Как отмечают представители Schothorst Feed Research, предварительные тесты продемонстрировали высокую эффективность добавление треонина в комбикорма для бройлеров, однако полноценное исследование на эту тему еще только предстоит провести.

По материалам Feed Navigator