Грипп птицы добрался до Украины

21-янв-2020

В Винницкой области зарегистрирован случай заболевания гриппом птицы, сообщает УНН со ссылкой на пресс-службу Госпродпотребслужбы.

Гибель птицы произошла в частном предприятии "Хутор", где содержалось около 98 тыс. голов.

"В очаге заболевания проводятся мероприятия по локализации и недопущению распространения возбудителя гриппа птицы. Сейчас, в соответствии с требованиями Инструкции по профилактике и ликвидации гриппа птицы, образцы биоматериала будут направлены для проведения соответствующих исследований и хранения в международную референс-лабораторию.

Ситуация находится под контролем Главного управления Госпродпотребслужбы в Винницкой области", - сообщили в ведомстве.

Отметим, что в зонах вспышки инфекционных заболеваний (грипп птицы, болезнь Ньюкасла и т.п.) необходимо проводить такие ветеринарно-санитарные мероприятия:
• при входе в помещение (вольер) необходимо оборудовать дезковрики и ежедневно их заливать дезраствором;
• ежедневно проводить клинический осмотр птицы;
• птицу содержать изолированно (в закрытых помещениях, крытых вольерах и т.п.);
• не допускать свободного выгула на выгонах, водоемах и т.д.;
• не допускать контакта домашней птицы с синантропной и особенно с дикой перелетной птицей;
• проводить тщательную очистку птичника (2-3 раза в неделю), побелку стен и насестов;
• информировать немедленно государственные учреждения ветеринарной медицины о заболевании птицы, ее гибель (вынужденный убой) или несвойственное поведение.

Впрочем, эксперты предупреждают, что такие меры крайне сложно проводить "домашним" хозяйствам, поскольку, как правило, птица там не изолирована от возбудителей, а на профилактические мероприятия не хватает средств, поэтому они советуют на время вспышки инфекций воздерживаться от употребления "домашней" курятины и отдавать предпочтение курятине промышленного происхождения. Покупать такую курятину желательно в супермаркетах.

"Покупать мясо птицы в супермаркетах - это однозначное предпочтение, поскольку там могут создать лучшие условия для хранения. На базарах мясо и курица, в частности, продается без холодильников, часто без соблюдения санитарных требований, поэтому есть большой риск купить опасный продукт.

При покупке в супермаркетах есть вариант приобретения курятины, например, в вакуумной упаковке или в среде инертных газов от производителя. Поэтому продукт имеет более длительный срок хранения и из гигиенических соображений - это однозначно лучше.

Нельзя утверждать, что магазинная курица - это 100% гарантия, а домашняя - это всегда плохо. Но мы должны помнить, что крупные предприятия, которые поставляют свою продукцию для сбыта в супермаркеты, имеют хорошие возможности, чтобы проводить контроль продукции. Плюс супермаркет выдает вам чек, и вы знаете, кому выдвигать жалобы, в случае чего. Покупая продукт на рынке - вы никому не пожалуетесь", - говорит руководитель отдела тестирования Центра экспертиз "Тест" Нина Кильдий.

"Птица на птицефабрике выращивается в стерильных условиях. Такая курица не может быть источником инфекций. А если вы купили так называемую "домашнюю" курицу на рынке - никакой гарантии, что вы не отравитесь, нет. Разве что на рынке действует санитарный контроль, и мясо птицы содержит подпись-автограф врача. Такое бывает, но не часто", - в свою очередь говорит диетолог Борис Скачко.

Источник: УНН

 

Читайте также:
Українське зерно під питанням на світових ринках
10-мар-2022

З 24 лютого 2022 року сайт підтримується лише українською мовою

https://agro.press/ua

Все буде Україна :)

Узнать подробнее
Ухвалено проєкт державного бюджету на 2023 рік — що передбачено аграріям
02-нояб-2022

Кабінет міністрів України на своєму засіданні 31 жовтня ухвалив проект держбюджету на 2023 рік до другого читання. Про це 31 жовтня повідомив нардеп Ярослав Железняк у своєму телеграм-каналі.

Як зазначається. бюджет-2023 планується з урахуванням 1,3 трлн грн доходів. Завдяки скоригованим макропоказникам та податковим змінам пропонується збільшити дохідну частину на понад 50 млрд грн.

Видатки передбачені на рівні 2,6 трлн грн. Дефіцит держбюджету наступного року становитиме понад 20% ВВП.

«Будемо покривати його коштом допомоги партнерів. Нам потрібно залучити $ 38 млрд», — написав у своєму телеграм-каналі голова уряду Денис Шмигаль.

Він додав, що тепер в уряді очікують швидке голосування проекту бюджету у парламенті.

Також він наголосив. ю що до другого читання уряд скоригував прогноз зростання ВВП на 2023 рік в бік консервативного сценарію (3,2% замість 4,6%).

«Прогноз інфляції зменшили з 30% до 28%», — написав у телеграм-каналі голова уряду Денис Шмигаль

За словами заступника міністра аграрної політики та продовольства України Тараса Висоцького, для аграріїв у бюджеті на 2023 рік закладено 1 млрд грн 350 млн для закладки садів та 20 млрд грн за програмою доступних кредитів «5−7- 9».

Раніше аграрний комітет пропонував внести зміни до державного бюджету на 2023 рік з пропозицією виділити додаткові 10,4 млрд гривень на фінансову підтримку аграріїв та 500 мільйонів для надання кредитів фермерським господарствам.

agropolit.com

Узнать подробнее
Власти Британии профинансируют производство одноклеточного протеина
21-июля-2020

Технология по использованию углекислого газа для производства одноклеточного протеина получила поддержку британского правительства в виде гранта в 30 млн долларов. Компания React-First, которая развивает технологию, пообещала в скором времени представить рынку новый продукт, под брендовым именем Proton.

По оценке представителей проекта, новая технология может произвести настоящую революцию в кормовой отрасли, при этом сделав животноводство более экологичным.

По материалам Feed Navigator

Узнать подробнее
EС предпринимает меры для поддержки молочного сектора
28-апр-2020

Заявление, сделанное недавно комиссаром ЕС Янушем Войцеховским о том, что Комиссия ЕС в конечном итоге предпримет исключительные меры для поддержки молочного сектора в Европе, было встречено Европейской молочной ассоциацией (EDA) с одобрением.

Приветствуя эту новость, EDA считает, что необходимо действовать быстро и эти меры являются лишь первым шагом, поскольку кризис, вызванный коронавирусом, потенциально может спровоцировать крупнейший за последние десятилетия молочный кризис.

Европейский молочный совет (EMB) отнесся к этому с «недоверием», призывая ЕС вместо этого принять Программу ответственности рынка EMB.

Признание индустрии молока и молочных продуктов в качестве основного сектора и принятие связанных с этим мер ЕС, включая реализацию правил «зеленого» пересечения границ и свободного перемещения работников, уже существенно помогло в поддержании функционирования цепочек поставок через регионы и границы.

В EDA заявили, что несмотря на то, что молочная индустрия работает, собирая молоко у около 700 тысяч молочных фермеров в ЕС, сейчас это делается в значительной степени в убыток.

EDA заявила, что просит Комиссию Е С немедленно реализовать эти предложения.

Объявленная схема помощи в размере 30 млн евро для частного хранения сухого обезжиренного молока, масла и сыров может быть только первым шагом — первым небольшим шагом, финансируемым за счет неиспользованных средств в рамках существующего бюджета DG AGRI.

В EMB считают, что молочные фермеры с недоверием реагируют на последние меры, объявленные Комиссией Е С. EMB заявляет, что план Комиссии состоит в том, чтобы противостоять растущему кризису в молочном секторе с помощью оказания помощи частному хранению без одновременного скоординированного сокращения объемов производства по всему ЕС.

Как и во втором действующем предложении Комиссии, позволяющем организациям-производителям молока и межотраслевым ассоциациям планировать производство, в прошлом инструмент частного хранения уже показал, что с его помощью нельзя предотвратить кризисы, утверждают в EMB.

Эрвин Шёпгес, президент EMB, сказал, что кризисом можно управлять только в том случае, если избыточные поставки сырого молока будут сокращены за счет скоординированного добровольного сокращения поставок по всему ЕС.

Вот почему объявленная в настоящее время помощь по хранению в частных хранилищах должна обязательно сочетаться со схемой добровольного сокращения объема, сказал он. Кроме того, нельзя допускать, чтобы объемы хранения превышали 45 000 тонн сухого молока и 60 000 тонн сливочного масла.

В EMB считают, что помощь для частного хранения не является адекватным ответом на кризис, потому что она не может предотвратить появление на рынке излишков, как это не действует на уровне производителей, где есть перепроизводство молока. Уже произведенные излишки накапливаются, это такие продукты, как сухое молоко, сыр и масло.

EMB добавил, что даже при хранении избыток молочных продуктов влияет на рынок, потому что они все еще являются частью избыточного предложения. Следовательно, объемы, помещенные в хранилище, также оказывают понижающее давление на рыночную цену. Таким образом, во-первых, кризисы не урегулируются и, во-вторых, даже продлеваются, поскольку, когда они снова продаются, это препятствует восстановлению справедливой цены на рынке.

Вице-президент EMB Сиета ван Кеймпема сказала: «Для нас, производителей молока, немыслимо, что снова прибегают к этим мерам. Есть факты из опыта предыдущих кризисов, что это не дает желаемого эффекта. Очевидно, что схема добровольного сокращения объема, координируемая Комиссией на уровне ЕС, уже является испытанным и проверенным инструментом. Вот почему он также должен применяться и сейчас в дополнение к частному хранению».

«Мы не можем терять время, вместо этого мы должны сейчас поддерживать стабильность. Brexit скажется на нас через несколько месяцев, и это также приведет к срыву в секторе. Если нынешняя ситуация слишком сильно ослабит нас, это будет катастрофа».

При добровольной схеме сокращения объемов на уровне ЕС давление на цены на молоко можно эффективно снизить.

Шёпгес сказал: «Производители должны будут получать достаточную компенсацию за литр непроизведенного молока, чтобы иметь возможность противостоять экономическим последствиям». Он добавил, что без этой компенсации на молочных фермеров ляжет большая часть последствий «коронавирусного» кризиса и что они просто будут неспособны противостоять этому на кризисном рынке молока.

«Лица, принимающие политические решения, теперь несут ответственность за предстоящее негативное развитие цен на молоко. Каковы следующие шаги, которые они запланировали? Потому что меры, принятые ими сейчас, не помогут», — сказал он.

ИНФАГРО по материалу dairyreporter.com

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок