Фолиевая кислота улучшает продуктивность поросят-отъемышей

22-янв-2021

Недавнее исследование показало, что добавление фолиевой кислоты в рацион может улучшить показатели роста и морфологию кишечника поросят-отъемышей за счет поддержания баланса эпителиальных клеток.

Несколько предыдущих исследований продемонстрировали, что дефицит фолиевой кислоты может привести к анемии и диарее, а также снизить прибавку в весе и размер помета поросят. Вместе с тем, фолиевая кислота очень важна для растущего организма.

Исследователи отметили, что кишечник поросят после отъема растет быстрее по сравнению с другими частями тела, поэтому скорость пролиферации кишечных клеток, которые более чувствительны к концентрации фолиевой кислоты, выше в этой части организма.

Тем не менее, ученые пока затруднились предоставить конкретные рекомендации касательно того, какое количество фолиевой кислоты будет оптимальным для поросят-отъемышей.

По материалам All About Feed

Читайте также:
Власти ЕС могут снять запрет на использование переработанного животного белка в рационах свиней и птицы
12-апр-2021

Профильный комитет Европарламента в настоящее время рассматривает проект постановления, которое разрешит использовать переработанный животный белок в рационах птицы и свиней. По мнению отраслевых аналитиков, новые правила имеют хорошие шансы быть одобренными парламентариями.

В этом случае переработанный белок, полученный от продукции свиноводства, будет разрешено скармливать птице, в то время как белок от птицы будет разрешено добавлять в комбикорма для свиней.

По материалам FeedNavigator

Узнать подробнее
Експорт молочної продукції вигідніший за внутрішні продажі
05-июля-2022

Експорт молочної продукції з України останніми місяцями почав активізуватися.

Про це говориться у повідомленні Асоціації виробників молока. 

Загалом за чотири місяці було експортовано молочних товарів на $47,4 млн, що на 16,1% менше, ніж за відповідний період минулого року. Більше половини експорту припало на масло ($12,5 млн) і згущені молоко та вершки ($18,9 млн). Основними торговими партнерами України на сьогодні є Польща, Нідерланди та Молдова.

Зазначається, що торгівля з пострадянськими країнами, зокрема з Казахстаном, Узбекистаном та Грузією, практично неможлива. Через тривалу та дорогу логістику вітчизняні молочні продукти неконкурентні на ринках цих країн. 

Водночас світова комбінована ціна на молоко у квітні 2022 року була найвищою за всю історію моніторингу IFCN (з 1996 року) і становила 59,7 євро/100 кг, хоча в Україні ціна на молоко зросла лише на 2,6% — до 34,8 євро/100 кг. Війна та блокування експорту не дають можливості для більшого росту цін.

«Рекордно низькі ціни на корми на внутрішньому ринку допомагають стримувати ріст собівартості молока. Здорожчання кормів, яке відбулось у світі, не торкнулось України. Навпаки, через блокаду портів їх вартість на внутрішньому ринку рекордно низька. Ціна тонни пшениці не перевищує $200», — пояснює аналітик АВМ Яна Лінецька.

Як результат, українська молочна продукція наразі досить конкурентна на світовому ринку, і варто скористатися такою можливістю. Напрацювання нових логістичних рішень та робота з новими країнами продовжується і, можливо, найближчими місяцями це дасть свої результати.

«І навіть при поточних цінах експорт сухих молочних продуктів значно вигідніший за внутрішні продажі. Звісно, найкращим варіантом для українських експортерів є поставки молочних продуктів до країн ЄС, де скоро не буде ні квот, ні мит. При цьому, варто прискорити процедури включення підприємств до списку експортерів харчових продуктів до Європи», — вважає експерт. 

Крім того, річна інфляція в Україні у травні становила близько 17%, а до кінця року зросте ще на 3%. Як наслідок, весь молочний ряд за період війни здорожчав у межах 5-10%, а порівняно з показниками 2021 р. — на 12−25%.

agroportal.ua

Узнать подробнее
Стратегическое видение, или как украинскому правительству увеличить агроэкспорт с добавленной стоимостью?
14-нояб-2018

За 9 месяцев 2018 года Украина экспортировала агропродукции на $13 млрд. Большую часть $10 млрд, занимают сырьевые товары — зерно, подсолнечное масло, семена масличных культур и жмыха. Продукция с добавленной стоимостью занимает лишь 20% агроэкспорта, но доля таких поставок может существенно вырасти, уверены в Минэкономразвития.

Более того — «Экспортная стратегия Украины на 2017−2021 годы», которую Кабмин принял в декабре 2017 года, предусматривает, что в следующие пять лет наша страна увеличит экспорт кондитерских изделий, меда, соков, молока и переработанных овощей, ягод и фруктов, а также «органической» продукции. Выполнение такой Стратегии поможет нашей стране не только приобрести престиж поставщика продукции, но и прогнозировать объем валютной выручки, отмечает заместитель министра финансов Сергей Верланюк.

Впрочем, пока правительство лишь в общих чертах представляет, как будет добиваться увеличения стоимости агроэкспорта. Подробнее выписать стратегию продвижения украинских продуктов на внешние рынки Минэкономразвития должно до конца 2018 года, после серии Национальных консультаций с профильными бизнес-ассоциациями. Вторая такая консультация состоялась 13 ноября этого года, еще одну запланировали провести в следующем месяце. До конца декабря Минэкономразвития обещает опубликовать так называемые «секторальные сегменты» Экспортной стратегии, которые в частности опишут, как правительство планирует нарастить стоимость украинского агроэкспорта, а также — его долю в общей структуре внешней торговли нашей страны до 2021 года. Интересно, что разрабатывать секторальные экспортные стратегии украинскому Минэкономразвития помогают Международный торговый центр и немецкая федеральная компания GIZ по поручению правительства ФРГ.

Пока, в 2017 году поставки продовольствия занимали 6,7% всего украинского экспорта и принесли нашей стране $ 2,5 млрд. Основная доля внешних продаж готовых пищевых продуктов приходилась на поставку остатков и отходов пищевой промышленности — 40%, сахара и кондитерских изделий из сахара — 14,4%, продуктов из зерновых культур — 8,7%, алкогольных и безалкогольных напитков — 6,7%, какао и продуктов из него — 6,6%. Покупателями 29% экспортируемых украинских продуктов были страны ЕС, 10% — Беларусь, 7% — Грузия, 6% — Турция, 5% — Молдова. Интересно, что по итогам 9 месяцев 2018 основными пищевыми товарами, страны Евросоюза покупали в Украине, были кондитерские изделия, шоколад и мясо птицы, общая стоимость украинского агроэкспорта в ЕС составила $4,12 млрд.

Пока, как рассказывает национальный координатор сектора пищевой промышленности Алексей Омельяненко, по итогам двух Национальных консультаций правительства и представители аграрных бизнес-ассоциаций определили, что поставки мясной продукции отечественным аграриям следует наращивать как и в страны ЕС, так и на рынки Китая и других Азии, а также Западной Африки. А продажи меда — на «традиционные» рынки США и Евросоюза. Покупать больше украинских хлебобулочных изделий будут только страны ЕС, продуктов переработки ягод — как и страны ЕС, так и страны Азии.

При этом, по словам Омельяненко, участники консультаций даже смогли четко определить, в какие страны и какие виды продуктов следует наращивать в первую очередь. Критериями служили общая емкость рынка страны и доля поставок из Украины.

В частности, наши аграрии могут увеличить продажи курятины в Ирак на 46%, объем поставок в 2017 году составлял $42,6 млн. Также — в Саудовскую Аравию, которая в покупкой украинского куриного мяса стоимостью $39,5 млн покрыла лишь 1,6% емкости своего рынка. Кроме того, поставки курятины из Украины следует начать в Ливию, Иордании, Бенина, Ганы, а также Китая и Кореи.

Кроме «традиционных» Евросоюза и США, украинский мед уже занимает 0,6% рынка Китая и 0,4% рынка Саудовской Аравии, и такие поставки следует только расширять. Кроме того, Поднебесная сможет употребить любые объемы поставленного украинского молока.

Эксперт отметил, что крупные агрокомпании уже «наладили системную работу на внешних рынках». Поэтому наращивание украинского агроэкспорта будет происходить в первую очередь благодаря малому и среднему бизнесу. Таким предприятиям нужна государственная поддержка для совершенствования качества продукции на продаж. Также государство должно стимулировать украинских малых и средних агропроизводителей к кооперации, которая позволит формировать для экспорта крупные партии товара по выгодным для всех цене.

Касательные интересы государства

Сергей Верланюк отметил, что Кабмин готов помогать средствами госбюджета для развития украинского агроэкспорта, не дожидаясь окончания работ над секторальными элементами «Экспортной стратегии на 2017−2021 годы». В частности, для полноценной работы Экспортно-кредитного агентства правительство готово выделить «достаточное финансирование». Его объем будет уточняться в ходе второго чтения проекта госбюджета на 2019 год. «Хотя мы формируем консервативный бюджет, мы понимаем, что инвестиции в экспорт обернутся притоком валюты в экономику страны», — прокомментировал чиновник. Кроме того, по словам Верланюка, украинская власть поработала, чтобы снять и внешние препятствия для украинского агробизнеса. В частности, 6 сентября этого года ВР приняла закон № 7010 о «едином окне на таможне». Положения документа должны упростить вывоз товаров за границу.

Впрочем, опрошенные эксперты отмечают, что для успешной конкуренции на мировых рынках агропродукции правительства и парламента нужно также сформулировать такое регуляторное поле, которое бы усиливало украинских агропроизводителей и на внутреннем рынке. В частности, речь идет об обновлении законодательства об аграрной кооперации, либерализации налоговой системы и определенную модификацию системы господдержки.

Заместитель председателя Всеукраинской аграрной рады Михаил Соколов детализирует — формировать достаточные партии товара на экспорт малые и средние агропроизводители не могут, для этого требуется разрешение образовывать кооперативы с участием аграрных предприятий. При этом объединение должны иметь статус не сельскохозяйственных предприятий. Такие нормы содержит законопроект № 6527-д «О сельскохозяйственной кооперации». Впрочем, как жалуется Соколов, парламент пока откладывает рассмотрение этого законопроекта. А обновлению законодательства о сельскохозяйственной кооперации в целом активно сопротивляется «аграрная» наука, своими обращениями терроризирует представителей парламента.

Впрочем, даже если наши аграрные предприятия смогут свободно образовывать кооперативы и формировать достаточные объемы товаров на экспорт, это не поможет существенно увеличить конкурентоспособность украинских продуктов на мировом рынке. Против наших поставщиков играть низкий уровень НДС в странах ЕС на агропродукцию — 7−10% против 20%. Также — отставание украинских производителей по качеству сырья, в частности молока. Свое влияние будут иметь различия в структурах рынка Украины и ее конкурентов из стран ЕС. «Например, при поголовье КРС в 1,6 млн голов Голландия ежегодно дает 14,5 млн тонн молока, в то время как 2,2 млн голов КРС в Украине производят только 10 млн тонн молока. Средний молокозавод в Нидерландах в сутки производит 1500 тонн продукции, в Украине — только пол тысячи тонн», — рассказывает руководитель проекта «Оптовые закупки молока» Ассоциации производителей молока (АВМ) Елена Жупинас. Чтобы наши производители продуктов смогли на равных конкурировать с коллегами из ЕС, по мнению эксперта, ВР заявить о своем желании на снижение ставки НДС, а Кабмин усовершенствовать систему господдержки аграриев так, чтобы производители молока в частности имели интерес не только наращивать поголовье коров, но и работать над увеличением надоев на одну корову. По словам Жупинас, такие действия дадут свой результат за пять лет. Следовательно, украинские молочники смогут даже доминировать при внешних поставках молочных продуктов в Китай. «За несколько лет такие наши конкуренты, как Беларусь или Евросоюз существенно ослабнут из-за чрезмерного дотирования своих молочных производств», — отметила эксперт.

agravery

 

Узнать подробнее
Риски АЧС на свинофермах открытого типа: ЕС публикует научный вывод
09-июня-2021

Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA) оценило распространения африканской чумы свиней (АЧС) на свинофермах открытого типа и предложило меры по биобезопасности и контролю на территориях ЕС пораженных АЧС.

В ЕС широко распространено выращивание свиней на открытом воздухе. Однако на европейском уровне нет законодательства для классификации таких ферм, поэтому информация об их контроле ограничена, не согласована и требует тщательного толкования.

Группа по охране здоровья и благополучия животных пришла к выводу, что открытые свинофермы несут значительный риск заражения и распространения АЧС, но установление одиночных сплошных или двойных ограждений на всех открытых свинофермах, инфицированных АЧС может снизить этот риск по крайней мере на 50%.

Кроме того, проведение всеобъемлющих, объективных оценок биобезопасности на фермах и утверждение открытых свиноферм на основе их риска биобезопасности еще больше снизит риск интродукции и распространения заболевания. Оценки на фермах являются мощным инструментом не только для повышения биобезопасности, но и для решения более широких проблем животноводства.

EFSA рекомендует, чтобы отступления от действующих ограничений на разведение свиней на открытом воздухе на территориях, пораженных АЧС, могли рассматриваться в каждом конкретном случае, если эти и другие конкретные меры биобезопасности были реализованы.

pig333.com

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок