Еврокомиссия предлагает изменить торговые соглашения с рядом стран, в частности из Украиной, что будет способствовать увеличению торговли

В связи с глобальным ростом численности населения мировое потребление продуктов животного происхождения продолжает расти. К такому выводу пришли участники 10-го глобального форума по вопросам продовольствия и сельского хозяйства (GFFA), который проходил 18-20 января в Берлине (Германия), передает УНН.

В текущем году в работе Международного глобального форума по вопросам продовольствия и сельского хозяйства приняли участие около 45 министров и более 70 делегаций из разных стран. Тематика работы мероприятия была посвящена развитию животноводства и его роли как одной из важнейших отраслей сельского хозяйства.

Читайте также: В прошлом году в Украине забили меньше свиней

Ожидается, что в ближайшее время влияние сельского хозяйства на окружающую среду существенно возрастет.

«Глобальный рост населения и более высокий уровень благосостояния приводят к непропорционального роста потреблению продуктов питания животного происхождения во всем мире. Речь идет о продуктах питания, полученных из мяса, молока и яиц. Необходимо значительно увеличить производство, чтобы удовлетворить спрос, который вырос. Можно также предположить, что торговля продуктами животноводства значительно возрастет», - отмечают организаторы форума.

Ключевой темой мероприятия в текущем году стало животноводство и вопросы, связанные с повышением эффективности этой отрасли сельского хозяйства. После завершения рабочей сессии руководители делегаций приняли итоговое коммюнике, которое отражает общую позицию министров по обсуждаемой проблематике.

pigua.info

Производство молока в мире по предварительным оценкам выросло в 2020 году на 2,3% по сравнению с 2019 годом. Прирост составил 18 млн тонн, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию данные IFCN.

Динамика роста выше рекордно низких показателей 2019 года, — из-за спроса со стороны крупнейших стран-импортеров, неплохих погодных условий и продуманной государственной политики по поддержке спроса в некоторых странах в 2020 году. По мнению аналитиков IFCN пандемия не очень сильно повлияла на мировой молочный рынок.

Рост спроса на молоко составил около 2,2% в 2020 году (точнее в диапазоне от +1,6 до +2,8%). Если в 2021 году начнется экономическое оживление и рост ВВП, это даст позитивный импульс потреблению, но пока все очень неопределенно.

Средняя цена на молоко на мировом рынке по расчетам IFCN в 2020 году составила 36,5 долларов/100 кг, прогноз IFCN на этот год был 35−38 долларов за 100 кг. И сейчас цены на молоко растут (так как растут цены на биржевые молочные продукты, последние торги GDT это подтверждают), в январе 2021 года цена на молоко на мировом рынке составила по оценкам IFCN 40,2 доллара за 100 кг.

В 2020 году росли цены на СОМ и импорт СОМ (рост цен +5,8% к 2019 году и рост импорта+0,3% к 2019 году). Снижалась цена сливочного масла -14,4% (отчасти из-за того, что в предыдущие годы цена была очень высокой) и импорт масла на -3% по сравнению с 2019 годом.

В 2020 году также были очень высокие цены на корма (+40% к 2019 году). Они продолжают расти: в январе 2021 года средняя цена на корма по оценкам IFCN составила 30,3 доллара за 100 кг.

IFCN выделяет позитивные с точки зрения ценовой динамики на рынке молока факторы 2020 года:

рост продаж в ритейле,

политика в отношении запасов молочных продуктов,

рост импорта молочной продукции (рост спроса со стороны стран-импортеров).

Негативные факторы:

падение в сегменте общественного питания,

экономические проблемы — снижение доходов населения,

снижение поставок молока из-за низких цен и более или менее нейтральные вроде роста популяции свиней в Китае (это стимулировало спрос на сыворотку).

В целом, 2020 год был неплохим, 2021 год будет зависеть от темпов выхода экономики стран мира из рецессии, от спроса со стороны импортеров и динамики роста производства (которая может быть ниже из-за дорогих кормов).

В Херсонской области оборот и перевозки живых свиней, сырья и продукции свиноводства могут осуществлять только предприятия, которые подтвердили соблюдение закрытого режима производства.

Такое решение 9 августа приняло областное управление Государственной службы по вопросам продовольственной безопасности пищевых продуктов (Госпродпотребслужба) с целью предотвратить распространение африканской чумы свиней на территории области, сообщает пресс-служба ведомства.

Эту временную ограничительную меру пересмотрят в результате эпизоотических обследований хозяйств и подтверждения обеспечения их надлежащего уровня безопасности. Также убой свиней разрешен только на убойных предприятиях и бойнях, которые имеют эксплуатационное разрешение.

Напомним, что вспышки АЧС зафиксировали в нескольких районах Херсонской области. Последнюю из них — 8 августа в селе Приморское Скадовского района.

PigUA.info по материалам agravery.com

Объем производства яиц в Украине по итогам первого полугодия (январь-июнь) 2021 г. составил 7,38 млрд шт., что на 13,6% ниже показателя аналогичного периода 2020 г. (7,54 млрд шт.).

Об этом свидетельствуют данные Государственной службы статистики.

В частности, производство яиц в отчетном периоде на базе специализированных агропредприятий Украины сократилось на 23,1% до 3,55 млрд шт. против 4,6 млрд шт. в январе-июне 2020 г.

При этом хозяйства населения сократили производство яиц на 2,5% до 3,83 млрд шт. (январь-июнь 2020 г. — 3,93 млрд шт.).

В ТОП-5 областей по производству яиц за отчетный период вошли:

Киевская область — 1651,8 млн штук (январь-июнь 2020 г. — 1707,3 млн шт.);

Черкасская область — 421,8 млн штук (399,3 млн шт.);

Винницкая область — 383,1 млн штук (475,3 млн шт.);

Житомирская область — 374,9 млн штук (376,5 млн шт.);

Херсонская область — 369 млн штук (474,3 млн шт.).

ptichki.net