ЕС снял эмбарго на поставки украинской курятины

В течение предыдущих трех лет основными покупателями украинской говядины были: Беларусь, Азербайджан и Казахстан. Однако в этом году свои закупки увеличил Китай, вытеснив Казахстан на 4 место. Об этом говорится в материале «Топ стран по экспорту говядины» на Kurkul.com.

Однако в материале отмечается, что Украина не вошла в список основных мировых экспортеров говядины.

Ниже приведен рейтинг 15 стран-экспортеров по общей стоимости отгрузок говядины, независимо от категории, в 2019 г .:

Австралия —$ 7,6 млрд (14,8% от общего экспорта говядины)

США — $ 6,9 млрд (13,4%);

Бразилия — $ 6,5 млрд (12,6%);

Нидерланды — $ 3,2 млрд (6,1%);

Индия — $ 3,1 млрд (6%);

Аргентина — $ 3,1 млрд (6%);

Новая Зеландия — $ 2,4 млрд (4,6%);

Канада — $ 2,18 млрд(4,2%);

Ирландия — $ 2,15 млрд (4,2%);

Уругвай — $ 1,8 млрд (3,6%);

Польша — $ 1,6 млрд (3%);

Мексика — $ 1,4 млрд (2,7%);

Германия — $ 1,3 млрд (2,6%);

Франция — $ 1,03 млрд (2%);

Парагвай — $ 1,02 млрд (2%).

Среди указанных экспортеров — страны, которые наиболее нарастили экспорт говядины в денежном эквиваленте с 2015 года Аргентина (+ 259,6%), Канада (+ 42,5%), Бразилия (+ 39,2%) и США (+33, 7%). Страны, в которых зафиксировали уменьшение объемов экспорта: Индия (-23,8%), Парагвай (-8,8%) и Германия (-8,7%).

За последние десятилетия в Украине появилось много небольших страусиных ферм. Выращивать этих птиц выгодно, ведь на реализацию идет все - кожа, перья, яйца, мясо и субпродукты.

Хотя страусы родом из Африки, они совсем не боятся холода, редко болеют и не требуют слишком тщательного ухода, уверяет ветеринар из Днепропетровщины Руслан Кравченко, который работает на предприятии, где поголовье страусов составляет 730 голов.

«Вырастить страуса в Украине несложно. Птица неприхотлива даже к корму, ест сенаж, силос с применением концентрированных кормов. Отличительная особенность страусов - это хорошее здоровье, они ничем не болеют, имеют очень стойкий иммунитет ко всем болезням. Интересно, что страусята рождаются с внутренним желтком, в котором есть все необходимые питательные вещества для их жизни. В течение 2-3 недель он рассасывается, и они могут находиться около 6 дней без воды и корма», - говорит господин Кравченко.

Вакцинируют страусят только от одной болезни - Ньюкасла, добавляет ветеринар. Вакцину от этого заболевания птицы государство предоставляет бесплатно.

Meat-Inform

После распространения вируса эпидемической диареи свиней (PEDv) в 2013-м году, поголовье свиноматок в Японии начало постепенно восстанавливаться. Об этом сообщает Всемирная сельскохозяйственная информационная сеть (GAIN) Министерства сельского хозяйства США (GAAS) в отчете за август.

В начале 2019-го года поголовье свиноматок в стране достигло 853 тыс. голов, то есть на 4% больше, чем в прошлом году.

«Японии потребовалось много времени, чтобы оправиться от вспышки PEDv, потому что резкие потери, понесенные в период пика инфекции в конце 2014-го года, заставили многих малых и средних операторов прекратить работу в отрасли, а не восстанавливать стада. Общее количество свиноводческих хозяйств в период с 2014-й по 2019-й год сократилась на 18% с 5270 до 4320 хозяйств, что привело к сокращению поголовья свиней на 4% с 9,5 до 9,2 млн голов», — говорится в отчете.

Эксперты говорят, что рост поголовья свиноматок в основном связан с расширением деятельности крупных свинохозяйств.

Отчет также прогнозирует, что в 2020-м году поголовье свиноматок в Японии продолжит умеренно увеличиваться, что приведет к росту производства поросят до пятилетнего максимума.

PigUA.info по материалам meatinfo.ru

Вскоре Украина получит шанс увеличить экспорт курятины в Европу. Это произойдет, если Европарламент одобрит договоренность сторон об изменении соглашения о зоне свободной торговли. От позитивного решения ЕП выиграет европейский потребитель, который получит большой выбор продукта по низкой цене. Об этом заявила представитель "Центра выбора потребителя" (Consumer Choice Centre) Мария Чапля, передает УНН со ссылкой на Food and Drink International.

Согласно предварительному соглашению, Еврокомиссия планирует увеличить импортную квоту на украинскую курятину - с 20 тыс. тонн до 70 тыс. тонн в год, напомнила Чапля.

"Несмотря на то, что цифры кажутся многообещающими, малые тарифные квоты по своей сути вредны и ущемляют выбор потребителей. Ограничивая количество импорта куриной грудки, поступающей на рынок ЕС, ЕС создает искажения на рынке, что приводит к снижению благосостояния потребителей.

Проще говоря, свободная торговля - это обмен, который позволяет каждой стороне использовать свое преимущество и извлекать выгоду из преимущества другой", - заявила она.

Выгоду от увеличения импортных квот получат европейские потребители, говорит Чапля.

"Европейские потребители могут получать значительно больший запас куриных грудок по более низкой цене", - подчеркивает она.

В то же время результатом сделки могут быть недовольны европейские птицеводы, говорит представитель Центра.

"И здесь очень важно не позволить им помешать этим переговорам", - отметила она.

В идеале, ЕС не должен вводить торговые ограничения в виде тарифных квот, так как это бьет по потребителям.

"Вместо этого нужно способствовать свободному обмену", - резюмировала Чапля.

Источник: УНН