Драйвером животноводства в этом году будут производители курятины и яиц

В прошлом году Украина экспортировала мяса птицы (преимущественно — курятины) на 506 млн долл, передает УНН со ссылкой на информационное издание “Агробизнес Украины”.

“Курятина составляет основу внешней торговли в секторе. Объем экспорта мяса и готовых продуктов существенно меньше и направлен преимущественно в страны СНГ”, — говорится в сообщении.

Главным поставщиком курятины за границу признан “Мироновский хлебопродукт” (МХП) Юрия Косюка. На плечах компании — 87,9% экспорта продукции.

Второе место, с существенным отрывом, разделяют “Мясоперерабатывающий комплекс ЛТД” и птицекомплекс “Губын”. Компаниям принадлежит по 2,5% экспорта продукции.

На третьем месте — компании “Агро-Овен” и птицекомплекс “Днепровский”. Им принадлежит по 1,8% экспорта курятины.

Также сообщается, что главными заказчиками украинской курятины за рубежом являются Нидерланды. В 2018 году Украина поставила голландцам продукта на 113 млн долл.

На втором месте — Словакия с показателем 59,9 млн долл., на третьем — Саудовская Аравия (57,8 млн долл.).

Кроме того, в прошлом году Украина экспортировала немало курятины в Ирак и Германию — на 39,7 млн долл. и 32,1 млн долл. в соответствии.

Также отмечается, что экспорт украинской курятины в течение последних четырех лет растет в среднем на 13% ежегодно.

Источник: УНН

Всемирная организация здравоохранения животных (МЭБ), за последнюю неделю засвидетельствовала регистрацию 342 новых эпизоотических очагов птичьего гриппа в 24 странах.

Самая неблагополучная ситуация складывается в Нигерии, где выявлено 150 очагов. В Италии, известившей МЭБ о 63 новых вспышках, будет уничтожено порядка 4 млн голов птицы. Вирус все чаще попадает на коммерческие птицефермы. 

В Великобритании, где на минувшей неделе зарегистрировано 34 очага высокопатогенного гриппа птиц, эпидемию 2021 года называют самой масштабной в истории. В Нидерландах выявлено 20 вспышек, в Польше — 17, в Германии — 8, в Ирландии — 6, в Болгарии — 5, в Хорватии — 4, в Чехии, Бельгии и Франции — по 3. По две вспышки высокопатогенного гриппа подтвердили Словакия и Швеция, по одной — Норвегия, Румыния и Эстония. 

Четыре эпизоотических очага птичьего гриппа зарегистрировано в Израиле. Столько же подтвердил Пакистан. Ветеринарная служба ЮАР известила МЭБ о трех вспышках. Иран и Индия зафиксировали по две, еще по две — в Южной Корее и Японии. 

В мире циркулируют три субтипа вирусов, вызывающих высокопатогенный птичий грипп: H5N1, H5 и H5N8. В Китае вирусом субтипа H5N6 заразился 68-летний мужчина.

ptichki.net

Если говорить о количестве соматических клеток (КСК), то низкий показатель всегда лучше. Как утверждают ученые Университета штата Пенсильвания, показатель КСК ниже 50 тыс. клеток/мл указывает на медленный ответ организма на инфекции. Однако в общем танке молока такой уровень является главной целью.

Когда хозяйства сокращают КСК в общем танке к ниже 100 тыс., они увеличивают количество коров в стаде с низким уровнем соматических клеток. Это может увеличить вероятность клинического мастита. Однако преимуществ низкого уровня КСК гораздо больше, чем рисков.

Ученые объясняют, что высокий риск развития клинического мастита не предопределены повышенной восприимчивостью патогенов коровами с низким КСК. Скорее всего, в условиях отсутствия контагиозного мастита, которым страдают стада с высоким КСК, условно-патогенные микроорганизмы чаще приводят к возникновению клинического мастита. В стадах с невысоким КСК клинический мастит возникает чаще у коров в начале лактации, которые испытывают стресс или у них снижен иммунитет.

Коровы с низким КСК не восприимчивы к экологическим возбудителям, но клинические признаки у таких животных больше привлекают внимание. Поэтому ученые рекомендуют, улучшать иммунитет коров и обеспечить им чистую среду.

milkUa.Info по материалам Hoard's

Еврокомиссия дала зеленый свет на использование переработанного животного белка в комбикормах для нежвачных животных – в частности, свиней и птицы. Решение основано на заключении, ранее выданном Европейским агентством по безопасности продуктов питания (EFSA).

Власти Европейского Союза (ЕС) ввели запрет на использование переработанного животного белка в комбикормах для продуктивных животных в 2001 году  из-за опасения распространения ряда заболеваний. Этот запрет был частично отменен в 2013 году, когда переработанный животных белок разрешили добавлять в комбикорма для объектов аквакультуры.

По материалам Feed Navigator