Численні виклики у сфері громадського харчування на 2022 рік

Украинская зерновая ассоциация опровергает появившуюся в ряде СМИ информацию о планах ограничения экспорта из Украины продовольственной пшеницы. Это следует из сообщения, размещенного 23 декабря на сайте УЗА.

«Украинская зерновая ассоциация вместе с Министерством аграрной политики и продовольствия Украины держат руку на пульсе экспорта зерна и ежемесячно анализирует темпы торговли. УЗА в очередной раз получила подтверждение Минагрополитики Украины, что никаких рисков продовольственной безопасности Украины нет, а ограничения на экспорт зерна не планируются», - говорится в сообщении.

Как напомнили в УЗА, в т.г. Украина получила рекордный урожай пшеницы – 32,7 млн ​​тонн. При этом известно, что страна потребляет не более 6-7 млн ​​тонн зерновой в год, а остальной объем вынуждена экспортировать.

Также отмечается, что согласно приложению к меморандуму, подписанному Минагрополитики и участниками зернового рынка, в 2021/2022 МГ планируется экспорт пшеницы из Украины на уровне 25,3 млн тонн. По состоянию на 1 декабря т.г. было отгружено 14,5 млн тонн зерновой, а участники рынка и далее «планируют соблюдать согласованные действия, обеспечивая продовольственную безопасность Украины».

Кроме того в УЗА напомнили, что в т.г. урожай украинской пшеницы больше прошлогоднего на 7-8 млн тонн. Учитывая физические ограничения инфраструктуры логистики и рекордный урожай кукурузы, достигший 40 млн тонн, отечественным аграриям будет крайне трудно выполнить согласованный предельный объем экспорта пшеницы 25,3 млн тонн. Таким образом, рекордный урожай пшеницы обеспечивает продовольственную безопасность страны, поскольку Украина потребляет не более 20% выращенной в этом году пшеницы.

«Никаких оснований для возможного ограничения экспорта пшеницы нет, а такие информационные сообщения, по нашему мнению, являются очередным витком информационной войны против Украины. Любые ограничения экспорта приведут к тому, что сельхозпроизводители не смогут реализовать выращенный урожай, не получат доходы и уменьшат посевные площади под соответствующими культурами. Украина в результате получит уменьшение урожаев. Также это приведет к понижению инвестиций в зерновую отрасль», - добавили в ассоциации.

АПК-Информ

На пленарному засіданні депутати проголосували за прийняття законопроєкту №6070-1 про внесення змін щодо здійснення технічного регулювання у сфері агропромислового комплексу та машинобудування для агропромислового комплексу. 

«Законопроєкт спрямований на урегулювання на законодавчому рівні питань функціонування діяльності органів з оцінки відповідності згідно з вимогами Технічного регламенту затвердження типу сільськогосподарських та лісогосподарських тракторів, їх причепів і змінних причіпних машин, систем, складових частин та окремих технічних вузлів», — говориться у пояснювальній записці.

Зокрема, даний нормативний акт приймається повторно, оскільки попередню редакцію не затвердило Мінфін і направило на доопрацювання.

аgravery.com

Максим Фастеев, ведущий аналитик «Инфагро», назвал инфляцию ключевым трендом для мирового молочного рынка в 2021 году. Также одним из главных факторов, влияющим на мировой баланс на молочном рынке в 2021 году, оставался Сovid, а также карантинные и логистические ограничения, связанные с ним.

Об этом эксперт заявил в своем официальном телеграм-канале, пишет The DairyNews.

«В совокупности все это очень повлияло на мировой продовольственный спрос и его региональные перекосы — импорт ориентированные страны стали больше потреблять и запасаться продуктовыми товарами, — заключил Максим Фастеев. — Рост цен продукции растениеводства в 2020 году из-за неурожая, активности Китая и логистических заторов привел к росту себестоимости и снижению предложения сырья (сырого молока и биржевых молочных товаров) в уходящем, 2021 году. Погодные катаклизмы, наблюдавшиеся этим летом во всем мире, повлияли на падение темпов производства в ключевых молочных странах. Изменение баланса спроса и предложения стало катализатором для резкого удорожания цен сырьевых молочных рынков во втором полугодии.

При этом, по словам эксперта, конечный потребитель пока не успел «прочувствовать» на себе данные ценовые изменения. Ограничения торговых сетей сглаживали сырьевую волатильность, поэтому фактическая инфляция на рынке сырого молока и биржевых молочных товаров будет транслироваться на полки только в следующем квартале или даже полугодии. Эта тенденция будет характерна практически всем мировым регионам.

«Вот почему если 2021 год можно ассоциировать с инфляцией сырьевых позиций в молоке, то в 2022 году инфляция будет присуща уже потребительскому рынку», — написал Максим Фастеев.

Он также представил график, на котором представлена динамика средних цен отчетной недели в сравнении с аналогичным периодом прошлого года.

Из-за уменьшения поголовья свиней на 26%, с 1 июля в Поднебесной ввели новые меры биобезопасности.

1% всех свиней, которых транспортируют между провинциями, будут проверять на наличие вируса АЧС и четырех других опасных заболеваний, сообщает Министерство сельского хозяйства Китая. Кроме того, согласно новым правилам, будут проверять всю мясную продукцию на мясоперерабатывающих предприятиях и в холодильниках.

На сегодняшний день африканская чума свиней распространилась на все регионы страны. Аналитики ожидают, что в случае наихудшего сценария, поголовье уменьшится на 70%, а спрос на свинину на китайском рынке значительно возрастет.

Напомним, розничные цены на свинину в конце июня достигли 26,45 юаней/кг (3,42 евро), что на 33% больше по сравнению с тем же периодом прошлого года. Кроме того, аналитики сообщают об увеличении объемов импорта свинины, говядины и птицы. С учетом новых мер по биобезопасности, принятых китайскими властями, цены могут вырасти еще больше из-за ограничений, применяемых к фермам, которые уже пострадали от этой болезни. 

PigUA.info по материалам pigua.info