Аграрії сіятимуть культури, враховуючи потреби внутрішнього ринку

С 29 декабря в Украине зафиксировали новые случаи африканской чумы свиней в трех областях. Об этом сообщает пресс-служба Госпродпотребслужбы.

Так, в Харьковской области на территории охотничьих угодий ООО «Мурафский фазан» (Краснокутский район), ОО СМК «Гай-2» (Изюмский район), ХОМТ «Лисомир» (Изюмский район) и ООО «Избитське» (Волчанский район) провели отстрел диких кабанов.

Кроме того, в личном подсобном хозяйстве гражданина в с. Малохатка (Старобельский район, Луганская область) зарегистрировали гибель свиней.

Также в Кировоградской области в охотничьем угодье Светловодское УООР (Светловодский район, Кировоградская область) провели отстрел диких кабанов.

Во всех случаях наличие вируса АЧС подтвердили лабораторно.

В очагах заболевания проводятся мероприятия по локализации и недопущению распространения возбудителя болезни.

pigua.info

Объемы импортируемого мяса Китаем за первые три месяца 2021 достигли 2,56 млн т, что на 21% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Новый штамм вируса африканской чумы свиней (АЧС) повлиял на сектор свиноводства, что привело к увеличению дефицита животного белка на внутреннем рынке.

По оценкам, с начала года этот новый штамм «убил» более 8 млн свиней. Вспышка, вероятно, создаст дополнительную нагрузку на внутреннее производство свинины в Китае, приведет к тому, что потребители дополнят корзины покупок поставками импортного мяса в качестве замены.

В то время как цены на свинину на внутреннем рынке упали в последние месяцы, объемы импорта, как ожидается, останутся высокими, а дефицит предложения продлится до конца года. А в апреле цены на свинину в Китае были на 21,4% ниже, чем за аналогичный период прошлого года.

euromeatnews.com

Пандемия коронавируса COVID-19 вызвала существенные изменения в социальной жизни и бизнесе. К новым реалиям имеют приспособиться и области сельского хозяйства, в частности, свиноводство. Колледж ветеринарной медицины и Школа общественного здравоохранения при Университете Миннесоты, США, разработала несколько рекомендаций для работы на свинофермах во время пандемии.

По словам американских исследователей, есть несколько мер, которые следует соблюдать, пока не будет разработана вакцина от коронавируса. Во-первых, следует придерживаться основных протоколов биобезопасности. Работники предприятия, плохо себя чувствуют, не имеют выходить на работу. Все заняты на свинофермах и перерабатывающих предприятиях должны мыть руки, носить сменную одежду. Все контактные поверхности имеют регулярно дезинфицироваться.

Во-вторых, следует придерживаться рекомендаций по социальному дистанцированию. В частности, нужно свести количество работников, которые одновременно находятся на предприятии, к минимуму. Рабочие должны придерживаться дистанции 1,5 метра. Офисных работников следует перевести на дистанционную работу. Также рекомендуется организовать централизованное подвоза рабочих на ферму. Еще стоит ограничить взаимодействие с людьми вне работы.

Хотя нет никаких зарегистрированных случаев COVID-19 в свиней, по словам американских ветеринаров, вирусы могут быть непредсказуемыми. Иными словами, свиньи тоже нуждаются в защите, и по этой причине больных работников не следует допускать к работе с животными.

Meat-Inform

В прошлом году производство охлажденной и замороженной говядины сократилось на 20% (до 61,8 тыс. т). 

Об этом свидетельствуют данные рейтинга  на Latifundist.com.

В Украине говядина пользуется меньшим спросом, чем курятина и свинина, и по итогам последних лет не превышает 5% от общего производства мяса. В 2019 г. структура реализации мяса в живом весе была следующей: курятина — 69,5%, свинина — 22,9%, говядина — 7,4%.

В ТОП-10 производителей говядины в Украине в прошлом году вошли:

«Козятинский мясокомбинат» — доля на рынке 14%;

«Агро-Продукт» — 10%;

«Житомирский мясокомбинат» — 8%;

«Рачинмясопром» — 5%;

«Конотопмясо» — 4%;

«Пустомыты мясо» (входит в состав группы Ukrlandfarming) — 3%;

«Гайсин-мясокомбинат» — 3%;

«ВКП «Вербовское» — 2%;

«Лубнымясо» — 2%;

«Янтас» — 2%.