АЧС в Польше: таможня усилила проверки на границах

Ежегодный объем продаж молочной продукции единоличниками оценивается в 20 млрд грн.

Об этом сообщил экономист департамента технического сотрудничества продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак.

По его словам, рассматривая модели кооперации следует помнить, что на сегодня выгодна только коммерческая модель. Ярмак отмечает, что если участники не имеют коммерческого мотива заработка и желание двигаться дальше, то кооператив никогда не будет развиваться.

Кроме этого, он отметил, что сейчас единоличные крестьянские хозяйства делятся на две категории.

«В молочарстве люди, которые держат 1−2 коровы, не зависят от них, скорее, наоборот. Это так же, практически, как держать собаку. Единоличники на самом деле делятся на несколько категорий и одна из них уже коммерческая. Это категория людей, которые держат коров вблизи крупных городов или райцентров», — отметил эксперт.

Он добавил, что такие хозяйства зарабатывают на молоке, производя дома сыр или сметану.

«Это выгоднее, чем сдавать молоко на переработку. Ежегодный объем продаж молочной продукции единоличниками оценивается в 20 млрд грн. Это почти треть от того, что зарабатывают профессиональные производители молока», — подытожил Андрей Ярмак.

AgroPolit.com

Свинохозяйствам, что хотят обновить поголовье или закупить поросят для откорма, лучше делать это на внутреннем рынке, поскольку импортировать животных пока достаточно невыгодно, считает отраслевой эксперт, директор ФХ «Пан Продукт» Мирослава Чайковская. Госпожа Чайковская аргументирует свое утверждение тем, что импортеры будут иметь финансовые и бюрократические проблемы.

«На сегодняшний день рыночная цена 25-килограммового поросенка на европейской бирже - 57 евро. Это слишком высокая цена по сравнению с ценой украинского поросенка. В эту стоимость еще добавляется 8-10 евро за качество, которые хочет ферма, плюс 3-4 евро - транспорт, еще дополнительно выплаты импортеру и все оплаты с нашей стороны границы. По нашим подсчетам, перерасхода составляют около 200-300 грн на голове. Это слишком высокие расходы», - говорит директор ФХ «Пан Продукт».

Также, по словам Мирославы Чайковский, требования украинского законодательства по ввозу животных (исследования, сертификация и т. д.) достаточно сложны.

Стоит отметить, что в ноябре начнут действовать новые требования по импорту животных в Украине.

Meat-Inform

Вирус ящура обнаружили на предприятии «Мерси Трейд» в Спасском районе Приморского края. Как сообщил начальник муниципального отдела ГО и ЧС Евгений Брит, уничтожению подлежит 22,5 тыс. свиней.

Как сообщается на сайте Спасского района, в связи с массовым заболеванием свиней ящуром на территории свинокомплекса «Мерси Трейд» и угрозой распространения заболевания с 18 января введен режим чрезвычайной ситуации муниципального характера.

Информацию о вспышке ящура подтвердил гендиректор холдинга «Мерси Агро Приморье» (входит в «Мерси Трейд») Андрей Колот. Как он рассказал, от вируса погибло более 5 тыс. свиней, и подтвердил, что общее поголовье составляет 22,5 тыс. По его словам, продукция «Мерси Трейд" не будет отозвана с продажи, так как о начале падежа сообщили своевременно, вовремя был приостановлен убой и опечатана готовая к отгрузке продукция. Финансовый ущерб от вспышки заболевания компания пока не называет.

Неделей ранее ящур обнаружили на одном из свинокомплексов «Русагро» в Михайловском районе Приморья. Случай заражения подтвердили 11 января, подлежало уничтожению 481 животное. Группа оценила свои потери как незначительные, заверив, что данное событие не повлияет на сроки начала товарного производства свинины на Дальнем Востоке.

Гендиректор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев признал, что возникновение очагов может несколько осложнить переговоры по экспорту с Китаем, однако не приведет к свертыванию. «Сейчас нас больше волнует ситуация в Монголии, которая из-за обнаружения на своей территории АЧС закрыла свои границы, что привело к остановке отгрузок российской свиноводческой продукции», — отметил Ковалев.

PigUA.info по материалам myaso-portal.ru

Согласно результатам исследования, проведенного аналитиками IFCN, производство молока в 2021 году может снизиться. Ключевыми факторами этому эксперты называют рост цен на корма, снижения прибыли у фермеров.

Аналитики отмечают, что на фоне рост цен на корма цена на молоко в 2021 году после небольшого снижения до 33 долларов за 100 кг вырастет до 35 долларов. Другим фактором, определяющим это повышение, в IFCN отметили восстановление роста ВВП, которое стимулирует спрос. В 2020 году спрос на молочную продукцию увеличился на 2,2%, потребление на душу населения возросло на 1,4% — во многом это было обусловлено и ростом численности населения на 0,8%.

Что касается производства молока, по словам аналитиков, высокий уровень цен на корма, который в прошлом году был обусловлен снижением урожая во многих странах, а также падение прибыли у фермеров, может пагубно отразиться на производстве молока. И это при том, что в 2020 году отрасль не в полной мере ощутила влияние кризиса, вызванного пандемией коронавируса.

Это влияние может сыграть ключевую роль уже в 2021 году, и дальнейшее развитие отрасли будет во многом зависеть от эпидемиологической ситуации в мире. Эксперты ожидают серьезных колебаний цен на молоко в зависимости от спроса, покупательской способности населения.

Впрочем, на данный момент аналитики отмечают, что спрогнозировать спрос на молочную продукцию в текущем году сложно — сказывается неустойчивая эпидемиологическая, политическая и экономическая ситуация в мире. По словам экспертов, именно то, как будет складываться потребление и спрос, определит ситуацию с ценами на молочном рынке в 2021 году.

DairyNews.ru