АЧС в мире: итоги за август

Исследование, заказанное Национальным советом птицеводства США и проведенное IRI в июле прошлого года, показало, что, хотя будущее курятины выглядит более перспективно, чем ситуация с другими видами мяса, компании и розничные торговцы должны продолжать меняться, чтобы удовлетворить современных покупателей.

С 1960 года среднегодовое потребление курятины на душу населения в США возросло более чем в три раза до 94 фунтов (42 кг), здесь птица имеет преимущество над свининой и другими видами мяса. Во время исследования IRI, было установлено, что курица более популярна среди потребителей, чем говядина, свинина и рыба с точки зрения ее вкуса, пользы для здоровья, универсальности и удобства в приготовлении. Впрочем, с точки зрения устойчивого развития мясо птицы проигрывает только растительной пищи.

На данный момент статистика не подтверждает никаких масштабных изменений в секторе птицеводства. В ближайшее время потребление птицы будет расти и даже в 2050 году этот сегмент будет оставаться успешным. Впрочем, эксперты отмечают, что за 30 лет существенно изменится система производства птицы. Уже не будет больших птицефабрик. Из соображений благополучия животных и повышения качества мяса, кур будут выращивать на многих отдельных фермах, а перерабатывать на централизованных бойнях

Meat-Inform

Рост цен на зерновые и зернобобовые в 2021 году положительно повлиял на отечественный рынок сельскохозяйственной техники.

Об этом сообщил Ярослав Навроцкий, к.э.н., старший научный сотрудник отдела инвестиционного и материально-технического обеспечения Национального научного центра «Институт аграрной экономики», передает пресс-служба заведения.

«Рост цен на зерновые и зернобобовые: до 177,8 $/т (+18,8%) в 2020 году и до 231,5 $/т (+30,2%) в 2021 году; масличные: до $ 402,6 $/т (+25%) в 2020 году и до $ 630,8 $/т (+56,7%) в 2021 году положительно повлияло на отечественный рынок техники», — рассказывает ученый.

По его словам, этот рынок в значительной степени зависит от ценовых колебаний на продукцию сельского хозяйства, в частности, экспортоориентированные культуры. В частности, в 2017 году произошел рост цен по сравнению с 2016 годом на зерновые (+6,2%) и масличные культуры (+1,4%). Это дало возможность отечественным аграриям приобрести в 2017 году 3229 комбайнов, а в 2018 году — 2197 машин.

«После незначительного снижения цен на масличные (‑1,8%) в 2018 году в следующем —2019 году произошло более ощутимое падение цен на зерновые и зернобобовые — до 149,7 $/т (‑5,7%) и семян масличных культур — до 332 $/т (‑6%). Количество приобретенных в этот период комбайнов уменьшилось: 2147— в 2019 году, 1936 — в 2020 году», — добавляет Навроцкий.

Заметим, что с ростом цен на указанные сельхозкультуры в 2020/21 годах в прошлом году в Украину в целом импортировано 3029 единиц комбайнов из 17 стран мира и Европейского Союза. Их таможенная стоимость составила $ 283,8 млн.

«Безусловным лидером среди топ-5 стран-производителей комбайнов, импортируемых в Украину, является Германия. На ее территории размещены производства таких мировых брендов как John Deere и Claas. В 2021 году украинские аграрии закупили 1030 единиц комбайнов указанных компаний таможенной стоимостью $ 150,5 мл», — комментирует эксперт.

Второе место по стоимости закупленных комбайнов занимает Бельгия, где налажено производство мощных дорогих роторных комбайнов New Holland серии CR. В прошлом году было импортировано 206 таких комбайнов таможенной стоимостью $ 45,8 млн. На третьем месте — и по количеству (433 комбайна), и по таможенной стоимости ($ 41,2 млн) — Соединенные Штаты Америки, где производятся мощные роторные комбайны Case IH, John Deere и другие бренды.

«Комбайны Польского производства New Holland серий ТС, CX и CH занимают четвертое место по стоимости — $ 17,6 млн за 120 импортированных комбайнов», — подчеркивает Ярослав Навроцкий.

В то же время значительное место в импорте занимают комбайны, страна происхождения которых неизвестна. В 2021 году по количеству ввезенных комбайнов — 1024 — они лишь на несколько единиц уступают Германии, но их таможенная стоимость составляет лишь $ 11,5 млн:

• 997 единиц не превышает $ 53,6 тыс.;
• 17 единиц находится в диапазоне $ 53,6−107,2 тыс.;
• 9 комбайнов — в пределах $ 107,2−214,4 тыс.;
• только 1 комбайн — $ 268 тыс.

«Можно заключить, что подавляющее большинство этой техники низшего качества или уже было в эксплуатации. В целом импорт зерноуборочных комбайнов в течение последних пяти лет можно охарактеризовать стабильностью спроса среди украинских аграриев, предоставление ими предпочтения одним и тем же брендам, происхождением из вышеупомянутых стран. При этом наиболее востребованной является немецкая высококачественная и дорогостоящая техника, которая во время подъема — 2017 и 2021 годы — лидирует по объемам импорта и в денежном, и в количественном выражении. Но в период экономического спада — 2018/20 годы — отечественные аграрии вынуждены отдавать предпочтение более дешевой и употребляемой технике, в том числе из стран, происхождение которых не определено», — подытожил ученый.

За 11 месяцев этого года объемы выращивания свиней в Украине составляли 475,8 тыс. т в живом весе, что на 1,8% меньше, чем за соответствующий период прошлого года. Об этом сообщает аналитический отдел ассоциации "Свинари Украины", передает УНН.

Такое сокращение показателя связано с уменьшением полученного приплода (6,26 тыс. тонн против 6,76 тыс. тонн), и с увеличением падежа среди промышленного поголовья (+ 4%), говорят аналитики.

В прошлом году из-за падежа сельхозпредприятия потеряли 7,8 тыс. т живого веса свиней, а в 2018 году такие потери выросли до 8,1 тыс. т, добавляют в АСУ.

В то же время, несмотря на проседание количества свиноматок в стране (11% или 25 тыс. голов), их производительность выросла. За одиннадцать месяцев приплод поросят в расчете на 1 свиноматку составил почти 30 кг против прошлогодних 28,8 кг, сообщили в ассоциации.

Напомним, как писал УНН, с начала года в Украине из-за вируса АЧС было уничтожено почти 32 тыс. голов свиней.

На фоне такой статистики на рынках и в отечественных магазинах ощутимо дорожает сало и свинина.

Добавим, что АЧС спровоцировала невиданный рост показателей импорта свинины и сала в Украину из-за границы. Как отметил депутат Сергей Тригубенко, так много мяса свиней, как сейчас, мы не импортировали последние четыре года.

Источник: УНН

Нещодавно були опубліковані знімки американської аерокосмічної компанії Maxar Technologies, які фіксують, як українське зерно вантажиться на два російські кораблі. За даними сайту відстеження суден MarineTraffic.com, обидва судна вийшли з порту: перше йде Егейським морем в Бейрут (Ліван), а друге все ще перебуває в Чорному морі.

Перший заступник Міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький в ефірі телеканалу ICTV розповів, яка інформація надходить із окупованих територій, та в які країни росія уже спробувала реалізувати награбоване українське збіжжя.

«Джерелом інформації щодо фактів перевантаження і переміщення вкраденого зерна з України є перш за все супутникові знімки. Разом з тим, відповідно до інформації з регіонів, зокрема від елеваторів, які розташовані на тимчасово окупованих територіях, уже зафіксовано, що близько півмільйона тонн зерна вкрадено. Це відбувається в усіх тимчасово окупованих областях — Херсонській, Запорізькій, Луганській, Донецькій. Зерно спрямовується або на територію росії, перш за все з Харківської, Донецької, Луганської областей, або на територію Криму з Запорізької та Херсонської областей», — зазначив Тарас Висоцький.

За його словами, міжнародні партнери України вже повідомили, що була спроба реалізувати це зерно в Єгипті та Лівані, але вони відмовився купувати крадене. Потім супутникові знімки зафіксували перебування кораблів окупанта з українським зерном у Сирії.

Агресор, на думку Тараса Висоцького, не погребує відбирати і вже новий врожай. Адже на нині тимчасово окупованих територіях є значна частина посівів в сівозміні озимої пшениці. Наші фермери її успішно посіяли в мирний час восени 2021 року, і вона зараз в хорошому вегетаційному стані.

«Ми надіємося, що до початку збору, який у південних регіонах розпочнеться буквально за декілька тижнів, все-таки вдасться перемогти і деокупувати ці території, бо за інших обставин поведінка окупантів вказує на високу ймовірність просто прямих крадіжок цього збіжжя», — переконаний перший заступник Міністра.

Він також прокоментував перемовини Уряду з міжнародними партнерами щодо вивозу українського зерна морем, адже наші порти досі заблоковані.

«Тема забезпечення міжнародної продовольчої безпеки, а її неможливо реалізувати без експорту сільгосппродукції з України, обговорюється щоденно. Ми це робимо з міжнародними організаціями, на кшталт ООН, а також безпосередньо з країнами ЄС, Великобританією, США, з країнами-імпортерами нашого зерна. Усі вже зрозуміли, що є буквально декілька тижнів для того, щоб розблокувати порти, в тому числі військовим шляхом, і відновити експорт. Бо хоча і є альтернативи, які дозволяють експортувати, але йдеться про незначні обсяги в порівнянні з портами», — зазначив Тарас Висоцький.

За його словами, є декілька варіантів, як відновити експорт українського зерна через наші морські порти. Один із них — військові конвої, які нерідко застосовуються в міжнародній практиці. Наприклад, військові супроводжують грузи до берегів Сомалі, де є великий ризик піратських нападів, до Північної Кореї.

«Інший фактор — це забезпечення України достатньою кількістю протикорабельної зброї, яку можна у нас розмістити і гарантувати відсіч російського морського флоту», — резюмував Тарас Висоцький.

minagro.gov.ua