Эпизоотическая ситуация по особо опасным болезням животных в мире

Поголовье свиней в ЕС остается относительно устойчивым на протяжении последних нескольких лет, но рентабельность свиноводства уменьшается, отмечает Джим Лонг, президент и главный исполнительный директор компании Genesus.

«Одним из показателей рыночной проблемы является коллапс цен на поросят для откорма, которые теперь установились на уровне 33 евро, что на 23% меньше, чем год назад. Это отражает тот факт, что предложение сейчас больше, чем спрос, и это финансово давит на двух крупных европейских производителей свиней: Данию и Нидерланды. На цену живца также влияют более высокие затраты на корма. Средняя цена свиней в ЕС составляет около 1,45 евро/кг, что могло бы быть хорошо для Америки, но не для большинства производителей ЕС», — отметил г-н Лонг в своем докладе Global Market.

Это объясняет также, почему торговый блок является крупнейшим в мире экспортером свинины. Экспортные данные, представленные Европейской Комиссией, показывают, что в первые восемь месяцев этого года ЕС экспортировал 2,5 млн тонн свинины. Более трети этого экспорта идет в Китай, даже несмотря на то, что европейские цены на свиней значительно выше, чем американские.

Внутри ЕС, Испания имеет наибольшее поголовье свиноматок, как и общую численность свиней. В течение последних 12 месяцев страна сообщила об увеличении свинопоголовья на 5,2%. За Испанией следуют Ирландия и Польша, которые нарастили численность свиней на 4,2%, а также Дания (+ 3,3%).

PigUA.info по материалам thepigsite.com

 Французский министр сельского хозяйства Стефан Траверт заявил, что правительство Франции должен запретить продажу яиц в скорлупе в супермаркетах, полученных от кур-несушек, содержащихся в клеточных батареях, с 2022 года.

Господин Траверт сказал, что он поддерживает обязательства, сделанное Президентом Франции Эммануэлем Макрона в прошлом году, когда он пообещал Всемирному фонду природы, он запретит продажу яиц от клеточного содержания кур.

«В 2022 году яйца в скорлупе, которые будут продаваться в супермаркетах, будут получены от кур, содержащихся со свободным выгулом. Это было обещание кампании, и она будет выполнена ".

Некоторые французские супермаркеты уже принимают участие в этом и обязались изымать из магазинов яйца, полученные от птиц, находящихся в клеточных батареях. Так, сеть супермаркетов Monoprix прекратила продажу таких яиц еще в 2016 году. Магазины Carrefour продавать только яйца от кур со свободным выгулом с 2020 года. Ашан поставил перед собой цель сделать это с 2025 года, сделав недавно соответствующее заявление.

Несмотря на то, что такие меры поддерживаются почти 90% населения страны, согласно недавнему опросу, это вызвало критику среди производителей яиц.

Сектор птицеводства, который является одним из крупнейших в ЕС, в 2016 году произвел 14,3 миллиарда штук яиц. В настоящее время около двух третей яиц, проданных во Франции, происходят от 32 миллионов кур-несушек, содержащихся в клетках. Французы потребляют в среднем 220 яиц в год.

Производители яиц заявили, что запрет будет стоить сотни миллионов евро для осуществления реконструкции производства и может нарушить правила ЕС о едином рынке.

Профильная ассоциация производителей заявила, что такие меры могут привести к закрытию сотен хозяйств и соответственно увеличение импорта и значительного роста цен. По их подсчетам, дополнительные расходы составят около 500 000 000 евро, а реальных источников поступлений они не видят.

Запрет не коснется яиц, которые будут использоваться только для изготовления яичных продуктов.

http://www.poultryworld.net

В силу специфики отрасли в жаркие месяцы предложение живца свиней на украинском рынке традиционно уменьшается. Это приводит к удорожанию свиней убойных кондиций и свинины, в частности. Впрочем, из-за поступления на рынок отложенного предложения и удешевления альтернативных видов мяса, до конца августа котировки живца начнет снижаться, считают аналитики Ассоциации «Мясной отрасли» (АМГ).

«Ценовая ситуация на рынке живца свиней пришла максимальной отметки и стабилизировалась. Традиционно в летний зной кормление в свиноводстве, без коррекции на летние рационы, приводит к недобору нужной живой массы. Это закономерно ведет к краткосрочному уменьшению предложения и временного повышения цен на живых свиней. Впрочем, в конце августа эта отложенное предложение поступит на рынок с избытком, поэтому мы ожидаем снижение цены до прошлых уровней. На цену на свинину давят, кроме объема ее предложения на рынке, колебания цен на другие категории мяса. В частности, на этой неделе крупнейший производитель курятины в Украине объявил о снижении цен на свою продукцию на 15%. Через актуально невысокий уровень платежеспособности населения такое изменение цен может привести к дальнейшему смещению спроса в пользу курятины», - отмечают в АМГ.

Что касается ситуации на рынке в ближайшее время, то в отраслевой ассоциации прогнозируют, что на следующей неделе (с 10 по 16 августа) цена на свиней убойных кондиций колебаться в диапазоне от 45 до 47 гривен за килограмм.

Meat-Inform

В период с 31 марта по 6 апреля 2018 года страны сообщили во Всемирную организацию здравоохранения животных о 33 очагах особо опасных болезней животных.

Ветеринарные службы России за прошедший период сообщили о вспышке африканской чумы свиней в Владимирской (1) области. Африканскую чуму свиней также обнаружили в Латвии (5) и Польши (13).

Ветеринарные службы Болгарии (1), Великобритании (1) и Ирака (2) сообщили об очагах высокопатогенного гриппа птиц.

Кроме перечисленных выше заболеваний, за истекший период в мире зарегистрировали:

Бешенство — Малайзия (5);

Геморрагическая болезнь кроликов — Канада (2)

Грипп лошадей — Аргентина (увеличение смертности)

Низкопатогенного гриппа птиц — Франция (2)

Сибирская язва — Венгрия (1).

PigUA.info по материалам arriah.ru