Зовнішня торгівля молочними продуктами стрімко зростає

14-вер-2022

У серпні 2022 року експорт молочної продукції приніс Україні 32,9 млн дол. — це майже на чверть більше, ніж у липні. Найбільше зросли продажі масла — +78,9% та сухого молока — +31,6%. Найслабше йде експорт кисломолочної продукції — +3%.

Про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Яна Лінецька.

Продажі молока та вершків незгущених у серпні склали 3,6 тис. т, що на 30,6% більше ніж в минулому місяці. Загальна виручка зросла на 30% — до 1,5 млн дол. Левова частка молока пішла на ринок Молдови — 3,4 тис. т.

Експорт сухого молока та вершків у серпні склав 3,3 тис. т (+29,7%) на загальну вартість 11,3 млн дол. (+31,6%). Основним ринком збуту була Польща — 860 т. Великі партії товару також пішли до Грузії (181,7 т) та Молдови (172 т).

Продажі кисломолочної продукції відбуваються найбільш мляво. Так, у серпні було продано лише 273 т продукції на 290 тис. дол. Здебільшого продавали її до Молдови — 270 т.

За рахунок відновлення експорту сухої сироватки до Китаю (913 т) загальний її обсяг у серпні зріс майже удвічі, до 2,5 тис. т. Також значні обсяги сироватки ідуть до В'єтнаму (320 т), Філіппін (225 т) та Польщі (220 т).

Експорт масла у звітному періоді зріс на 23% в натуральному виразі (2,1 тис. т) та на 16,8% в грошовому (12 млн дол.). За рахунок значно нижчої ціни половина товару була продана до сусідньої Польщі (1,042 тис. т). Також масло продавали до Азербайджану (297,9 т), Молдови (254,6 т) та Нідерландів (240 т)

Продажі сиру зросли в межах 10%. За серпень на зовнішні ринки було поставлено 1 тис. т сиру на загальну вартість 4,9 млн дол. Фактично налагоджені поставки до Казахстану, який попри складну логістику знову номер один серед імпортерів українського сиру (453,6 т). Наступними за обсягами імпорту були Польща (317 т) та Молдова (144 т).

«За рахунок нижчої ціни на молоко-сировину та, як результат, на молочні продукти, зацікавленість до українського набілу на європейському ринку досить висока (1/3 всього експорту іде на ці ринки) і в найближчі місяці така тенденція, швидше за все, буде збережена»? — зазначає експертка.

Більше новин

Цінові підсумки лютого: світ — вниз, Україна — вверх

06-бер-2018

Індекс цін ФАО на м’ясо за підсумками лютого перебуває на рівні січневого показника. Проте експерти організації зазначають, що індекс цін на свинину продовжує низхідний рух, який почався ще у вересні минулого року. В якості причини такого «зсуву» зазначають обмеженість попиту з боку країн-імпортерів.

Так, в Китаї не зважаючи на лютневі свята (Новий рік за східним стилем), ціни закупівлі живця рухались донизу. Зокрема, якщо у кінці січня кілограм свинини живою вагою там коштував 2,4 дол. США, то вже за півмісяця котирування понизились до позначки у 2,25 дол. США/кг.

У США ціни на свинину також послаблювалися у відповідь на сезонно активнішу пропозицію свиней забійних кондицій. Тож за місяць втратили 24 центи на кілограмі, понизившись до 1,37 дол. США.

Під впливом млявого як внутрішнього, так і зовншінього попиту помітно понизилися і ціни на бразильську свинину. Так, на початку лютого ціна живих свиней коливалась в межах 1,10-1,12 дол. США/кг, а на рубежі сезонів «впала» нижче долара.

Не зважаючи на епізодичні позитивні коливання цін закупівлі всередині місяця, канадські котирування також завершили зиму із пониженням відносно кінця січня — до 1,29 дол. США/кг забійною вагою. Проте зниження цін у доларовому еквіваленті було відчутнішим через укріплення валюти США проти канадської.

Аналогічна ситуація склалася і в Мексиці, де ціни на свинину в національній валюті мали відносно сталий рівень протягом лютого: 29,42 мексиканських песо за кілограм у штаті Халіско та 25,6 мексиканських песо/кг (-3% упродовж лютого) у штаті Сонора.

Живець свиней забійних кондицій у РФ за лютий вратив 7 руб./кг чи 0,12 дол. США/кг.

Проте, не в усіх країнах світу ціни на свинину скорочувались, коментують в аналітичному відділі Асоціації «Свинарі України»:

«Традиційну зимову динаміку „зламали“ ціни закупівлі у ЄС та Аргентині. Так, в останній підвищення цін на живець свиней відбувається не зважаючи на послаблення курсу національної валюти відносно долара: на початку третьої декади лютого кілограм свинини живою вагою коштував 1,17 дол. США, що на 2% (та на 4% у національній валюті) перевищує позначку кінця січня. Щодо європейських цін, то з другої декади лютого вони почали більш впевнений приріст, додаючи по 3% за тиждень у середині місяця», — коментують аналітики Асоціації. «Пожвавлення цін пояснють скороченням пропозиції свиней на забій на тлі активнішого попиту трейдерів. Крім цього, м’ясопереробники скористалися низьким рівнем цін для заготівліі морожених запасів, що спричинило додатковий внутрішній попиту. Тож станом на 8-й тиждень середньоєвропейська ціна на свиней клас Е (вихід м’яса з туші — 55-59,9%) встановився на рівні 1,45 євро чи 1,8 дол. США за кілограм забійною вагою».

Зауважимо, що цього лютого в Україні закупівельні ціни на живець свиней також рухалися всупереч звичним трендам. Підштовхували їх як стриманіша пропозиція тварин забійних кондицій, так активніший попит з боку заготівельників, зокрема з метою формування морожених запасів.

Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення —14 липня 2011-го. Наразі АСУ об’єднує 38 господарств, які забезпечують 41% промислового виробництва свинини в Україні. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій.

pigua.info

Детальніше

Ірак має намір інвестувати у виробництво курятини в Україні 15 млн доларів

24-лип-2017

Ірак має намір інвестувати у виробництво курятини в Україні 15 млн доларів. Про це повідомляє прес-служба Торгово-промислової палати України. Як повідомляється, в ході бізнес-форуму "Співпраця Україна-Ірак" були озвучені показники взаємної торгівлі двох країн. Так в 2016 році товарообіг впав на 20%, проте вже за останні 4 місяці спостерігалося зростання на 15% - пише РБК Україна

Іракська сторона, в свою чергу, висловила зацікавленість в постачаннях українських продуктів харчування (масло, сири, яйця, м'ясо). Крім того, бізнесмени Іраку зацікавлені в інвестиціях в такі галузі української економіки, як альтернативна енергетика, енергозбереження, логістика, переробка агропромислових продуктів, фармацевтика.

Зокрема, голова іраксько-української ділової ради Аббас Ель Нурі повідомив про переговори щодо інвестування 15 млн доларів в підприємство з виробництва курятини в Київській області. За його словами, пропозиція українського виробника включає два варіанти - оренду виробництва або його повний продаж. Іракська сторона планує експорт продукції з цього підприємства в напрямку до Іраку в обсязі 1 тис. тонн вже в цьому році, а в 2018-му цю цифру планують наростити до 1,5 тис. тонн. Нагадаємо, Ірак зняв заборону на експорт українського м'яса птиці, введений у зв'язку з підозрою на зараження пташиним грипом.

Джерело -All Retail

Детальніше

Пташиний грип: У Франції птахоферми відновили роботу

30-трав-2017

У поточному році у Франції в результаті пташиного грипу були відбраковані близько 4 млн 500 тис. домашніх птахів.

На південному заході Франції виробники фуа-гра відновили свою роботу після шеститижневої зупинки виробництва через спалах пташиного грипу, 29 травня повідомляє Reuters.

«Сьогодні настав важливий день, ми отримали дозвіл продовжити роботу на птахофермах. Але це всього лише один крок ... належить зробити ще дуже багато », - йдеться в заяві міжпрофесійного комітету Cifog.

Нагадаємо, в поточному році у Франції в результаті пташиного грипу були відбраковані близько 4 млн 500 тис. домашніх птахів. Збиток птахівництву Франції, нанесений в 2017 році, оцінюється в $ 391 млн.

За останні два роки через спалахи пташиного грипу у Франції впав експорт фуа-гра. Японія, один з основних імпортерів фуа-гра, заблокувала поставки з Франції. Іноземні продажі впали до $ 93 млн в 2016 році, очікується, що цей показник збережеться і в поточному році. У 2015 році обсяг продажів фуа-гра склав $ 113 млн.

Джерело: https://regnum.ru/

Детальніше

Огляд цін на свиней у ЄС: стабільні ринки та ціни

06-вер-2019

Минулого тижня ситуація на ринку свиней забійних кондицій ЄС залишилася без змін. Ціни на живець демонстрували стабільність.

Згідно з останнім звітом ISN, співвідношення попиту та пропозиції на свиней забійних кондицій наразі у більшості країн збалансоване. Ринкові ціни показують сезонне зростання. Хоча котирування залишаються стабільними, попит на внутрішньому ринку Німеччини дещо зростає. Про незмінні котирування повідомляли також Нідерланди, Данія, Австрія та Сполучене Королівство.

Ціни в Іспанії залишалися стабільними, тому ця країна і надалі залишається першою у ціновій структурі 5 найбільших свинарських країн-членів ЄС.

Споживання свинини у Іспанії зменшилося через низку сезонних факторів. Тоді як попит у Китаї демонструє значне підвищення, що принесло прибуток для найбільших європейських експортерів свинини.

Французькі ціни зросли минулого тижня на 1 євроцент. Ситуація на ринку Бельгії ж була дещо слабшою. Збільшення позаминулого тижня втримати не вдалося і ціна знову впала до 1,66 євро/кг.

PigUA.info за матеріалами thepigsite.com

Детальніше