За місяць курятина подешевшала майже на 20%

Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів вважає за необхідне відновити фінансування системи ветеринарної медицини напряму з Державного бюджету.

Відповідна робота щодо забезпечення такої можливості зараз ведеться з Міністерством фінансів України.

На цьому наголосив Голова Державної служби України з питань безпечності харчової продукції та захисту споживачів Володимир Лапа під час семінару-наради «Сучасний стан та перспективи розвитку державних лабораторій ветеринарної медицини України», який відбувся на базі Державного науково-дослідного інституту з лабораторної діагностики та ветеринарно-санітарної експертизи за участю керівників регіональних лабораторій.

За його словами, ветеринарні лікарні та лабораторії фактично підпорядковані Держпродспоживслужбі, але фінансуються з місцевих бюджетів. Це створює певні труднощі, оскільки через брак фінансування в окремих областях ставиться під загрозу забезпечення епізоотичного благополуччя в цілому.

«Ми це питання активно відпрацьовуємо з Міністерством фінансів. Це може стати можливим, починаючи із 2018 року», — наголосив Володимир Лапа.

Також він повідомив, що наразі Служба працює над можливістю дооснащення лабораторій за рахунок системи державних інвестицій та співпраці із міжнародними інституціями.

Milkua.info за матеріалами прес-служби Держпродспоживслужби

За даними Німецької асоціації кормів для тварин (DVT), продаж комбікормів впав у поточному календарному році порівняно з 2020 роком через зменшення кількості тварин.

Представник керівництва DVT повідомив про скорочення виробництва цього року на 2–3%, порівняно з попереднім роком.

Причина цього — зниження продажів, особливо у секторі великої рогатої худоби та свинарства. Однак, крім африканської чуми свиней (АЧС), пташиний грип також вплинув на продаж комбікормів компаніями, розташованими у відповідних регіонах, оскільки птахофабрики тривалий час були закриті.

За словами прес-секретаря, спорадичні збої в ланцюжку постачань кидають виклик тваринницькій галузі загалом. Важливо робити правильні висновки із криз, таких як кризи, спричинені АЧС та пандемією коронавірусу, у тому числі з урахуванням залежності від світового ринку. Мета повинна полягати у використанні глобальної доступності продуктів при одночасному зниженні залежності від третіх країн та забезпеченні стабільних та стійких маршрутів транспортування продуктів, необхідних для харчування та здоров'я.

Представник DTV закликав новий федеральний уряд посилити антикризову стійкість системи харчування тварин за допомогою централізованих заходів: "Вам потрібне, серед іншого, поправка до Закону про робочий час, з тим щоб виробництво та транспортування кормів були можливі також у неділю та у святкові дні, щоб забезпечити своєчасне виробництво та догляд за тваринами".

Крім того, галузь розраховує на чіткі стандарти та справедливі, загальноєвропейські, однакові умови конкуренції, які враховують власні інтереси постачальників та забезпечують глобальний захист довкілля. Виробництво не можна переносити до інших країн.

feedlot

Станом на 1 лютого 2022 року поголів'я птиці в Україні склало 193,9 млн голів, що на 0,7% більше, ніж на таку саму дату у 2021 році.

Про це свідчать дані Державної служби статистики.

Поголів'я у промисловому секторі за січень цього року зросло на 2,9% порівняно з аналогічним періодом 2021 року – до 110,9 млн голів.

Натомість у господарствах населення поголів'я птиці на 1 лютого скоротилося на 2,4% порівняно з такою ж датою 2021 року і склало 83 млн голів.

Держстат зазначає, що дані наведені без урахування тимчасово окупованої території Криму, Севастополя та частини тимчасово окупованих територій у Донецькій та Луганській областях.

ptichki.net

Шок перших тижнів війни змінилися ажіотажем, коментують постачальники товарних поросят. Так, за результатами моніторингу цін на племінні ресурси та товарних поросят, який проводить Асоціація «Свинарі України», попит на тварин для подальшої відгодівлі наразі найдинамічніший.

Так, за відгуками операторів Центральних та Західних областей, у багатьох товарні партії заброньовані наперед, у 4 з 5 випадків вільних об’ємів немає. У відповідь на таке пожвавлення, ціна реалізації тварин масою 25-30 кг підвищилася до 75-85 грн/кг, а поросята у ваговій категорії 9-12 кг коштують 130-180 грн/кг. Епізодично зустрічаються і вищі ціни, а виробники вважають, що посилена конкуренція між відгодівельниками за товарні партії може сприяти подальшому зростанню цін.

Реальні пропозиції та актуальні ціни на племінних тварин, спермопродукції та товарних поросят знайдете у відповідній рубриці.

Асоціація «Свинарі України»