Великобританія прагне скоротити споживання м'яса

06-трав-2021

Нові зобов'язання через зміни клімату, недавно оголошені урядом Великобританії, припускають потенційне скорочення викидів на 78% до 2035 року.

Заходи, передбачені для досягнення цієї мети, включають: поширення електромобілів і низьковуглецевого опалення; і скорочення споживання м'яса і молочних продуктів.

Комітет з питань зміни клімату заявляє, що споживання м'яса має бути скорочено на третину. Цей державний орган, що не залежить від будь-якого міністерства, рекомендує скоротити споживання на 9% до 2025 року, на 20% до 2030 року і на 35% до 2050 року.

Хоча сільськогосподарський сектор вітав нові заходи по боротьбі зі зміною клімату, деякі групи не згодні з пропозицією щодо споживання м'яса. Благодійна організація Sustainable Food Trust, яка виступає за стійкі продовольчі системи, вважає, що скорочення споживання м'яса «не є правильним рішенням». Що потрібно зробити, так це купувати місцеве британське м'ясо, яке виробляється екологічно раціонально і відповідає суворим вимогам захисту тварин. Організація вказує на те, що худоба, що живиться травою, в чергуванні з зерновими культурами, є частиною вирішення проблеми зміни клімату, оскільки випас худоби сприяє оздоровленню ґрунту і зв'язування вуглецю. Тому логічно, що раціональне споживання м'яса є ключовою частиною планування скорочення викидів.

ptichki.net

Більше новин
Епізоотична ситуація щодо особливо небезпечних хвороб тварин в світі
20-лют-2018

У період з 10 по 16 лютого 2018-го країни повідомили у Всесвітню організацію охорони здоров’я тварин про 115 спалахів особливо небезпечних хвороб тварин.

Ветеринарні служби Росії за минулий період повідомили про 4 осередки ящура в Забайкальському краї. Спалахи африканської чуми свиней виявили в Білгородській (1), Саратовській (2) і Калінінградській (1) областях.

Африканську чуму свиней зафіксували в Латвії (43), Польщі (16), Україні (7), Чеській Республіці (2). Про вогнища ящуру повідомили ветеринарні служби Непалу (1).

Ветеринарні служби 9 країн повідомили про вогнища високопатогенного грипу птахів: Великобританія (1), Гана (1), Гонконг (1), Ірландія (1), Ірак (1), Камбоджа (2), Саудівська Аравія (3), Тайвань (22 ), Південна Корея (1).

Крім перерахованих вище захворювань, за минулий період в світі зареєстрували:

  • грип коней — Чилі (збільшення смертності);
  • інфекційна анемія коней — Словаччина (1);
  • низькопатогенний грип птахів — Тайвань (1), Франція (3).

PigUA.info за матеріалами arriah.ru

Детальніше
Ціни на курятину в 2017 році. Прогнози на 2018 рік
03-квіт-2018

У 2017 році зростання індексу споживчих цін перевищив очікування Нацбанку відразу на 8%, прискорилися в порівнянні з 2016 року до 13,7%. Причиною тому стали неврожай, збільшення витрат на виробництво, подорожчання палива, підвищення мінімальної заробітної плати та інші зовнішні чинники негативного впливу на сферу переробки.

За даними АМКУ, якщо на початку 2017 року інфляційні очікування виробників поступово знижувалися, то з вересня вони стали погіршуватися під впливом нестабільної ситуації на валютному ринку, високі витрати на виробництво і анонсованих підвищень соціальних стандартів. Відповідно, відбувся стрибок цін практично на всі види продуктів харчування.

Окремо варто відзначити, що продукти харчування тваринного походження, а це молоко, м'ясо, яйця відрізняються від рослинних динамікою цінових коливань. У сфері тваринництва перше півріччя - це найбільш витратна частина. Отже, якщо в цей період є форс-мажори, такі як зростання цін на паливо і обвал національної валюти, це провокує цінове зростання продукції в другому півріччі.

На початку 2017 року всі ці форс-мажори трапилися відразу. За даними Держстатистики, найдовше змогли утримати ціни виробники птиці та ковбас. Свинина пішла в ціновий піку ще в березні, а яловичина стрімко дорожчала з місяця в місяць.

Починаючи, з травня запрацював механізм виплат дотацій агровиробникам в затвердженому раніше МінАПК розмірі, що коливався в межах 60% -70% від сплаченого виробниками ПДВ до бюджету.

Виплати помітно почали збільшуватися в другій половині року. Тому з вересня намітилася тенденція до зниження ціни. Ефективність механізму дотацій добре простежується на сфері птахівництва. Восени ціни на м'ясо птиці стабілізувалися і вже не підвищувалися аж до кінця року.

Що стосується яловичини і свинини, то тут очікувалося, що сплачене ПДВ за листопад-грудень (а це максимальні суми на поточний рік) будуть компенсовані дотацією в січні-лютому 2018 року відповідно. А значить вдасться стабілізувати цінову динаміку і закласти фундамент для стримування ціни в 2018 році. Але програму прибрали з переліку видів держпідтримки в 2018 році. А значить виробникам тваринницької продукції довелося знову шукати нові механізми здешевлення собівартості.

В цілому, така нестабільність державних програм підтримки АПК негативно впливає на фінансове планування їх бізнесу, що в подальшому позначається на кінцевому споживачі. Цю тезу наочно демонструють події перших місяців 2018 року. Як тільки новий механізм держпідтримки став зрозумілий, багато виробників продукції тваринництва стабілізували відпускні ціни і навіть кілька їх знизили. Курятина зокрема, опустилася відразу на 1,5 грн.

Незважаючи на поширену в ЗМІ помилкову думку про «гігантські дотації»,держпідтримка українського АПК значно поступається навіть найближчим сусідам: Польщі, Угорщини, Болгарії. А це, до речі, наші найнебезпечніші конкуренти по м'ясу не тільки на зовнішніх ринках, але вже і на нашому, вітчизняному. З кожним роком їх продукція все більше витісняє вітчизняну. На тлі того, що продовольча організації ООН (ФАО) внесла Україну до списку країн з ризикованою продовольчою безпекою, ситуація, безумовно, вимагає особливої ​​уваги.

Але навіть при такому критичному рівні фінансування і не стабільному економічному середовищі, українська курятина залишається дешевше європейської, що дозволяє Україні утримувати сильні позиції експортера на світових ринках.

Що стосується 2018 року, в Асоціації «Союз птахівників України» не прогнозують різких цінових коливань. Зростання цін на курятину буде пропорційним інфляції і вартості виробництва.

Згідно з даними Держстату, за останні три місяці витрати на виробництво сільгосппродукції зросли на 14,6% проти 2017 року. Однак, на курятині цей негативний фактор поки не позначився. У березні курятина все так же демонструвала зниження ціни.

www.poultryukraine.com

Детальніше
Уряд запускає програму безповоротних грантів на створення переробних підприємств
05-лип-2022

Держава надасть до 8 млн грн безповоротної допомоги тим, хто вже має бізнес у сфері переробки або хоче запустити нові проекти.

Про це повідомив Прем'єр-міністр Денис Шмигаль під час засідання Уряду 24 червня.

«Цього тижня Уряд уже прийняв документи щодо запуску програми „єРобота“ й анонсував одразу три грантові програми підтримки створення власного бізнесу. Сьогодні ми запускаємо ще три програми, які так само спрямовані на створення нових робочих місць, збільшення доходів українців та розвиток нашої економіки», — зазначив Денис Шмигаль.

Серед них — програма безповоротних грантів на створення й розвиток переробних підприємств. За словами Прем'єр-міністра, це можуть бути підприємства у сфері деревообробки, меблевого виробництва, металообробки, агропереробки, виробництва будматеріалів тощо.

«Грант можна буде витратити на придбання обладнання. Головні вимоги до отримувачів: створення не менше 25 нових робочих місць і сплата податків. Люди, які хочуть отримати грант, повинні представити робочу ідею, чіткий бізнес-план та залучити власні кошти на свою справу», — зауважив очільник Уряду.

Як повідомив Денис Шмигаль, для перших заявників власний внесок за цією програмою має скласти 30%. Також держава надає додаткові можливості отримати доступний кредити за програмою «5−7-9» у розмірі до 16 млн грн.

Загалом Уряд цього тижня представив шість грантових програм. Це основа великого проекту «єРобота», який дозволить кожному, хто має бажання, навички та план — запустити власну справу, розширити свій малий або середній бізнес, а також розпочати нову кар'єру. Поступово в Дії з’явиться можливість і деталі, як податися на кожен із цих грантових проектів.

kmu.gov.ua

Детальніше
Завдяки держпітримці АПК ми залучимо 14,7 млрд інвестицій в економіку України — Петрашко
14-квіт-2020

У 2020 р. збережено державну підтримку АПК для подальшого стимулювання галузі та досягнення соціально-економічного ефекту.

Про це розповів міністр розвитку економіки, торгівлі і сільського господарства України Ігор Петрашко, пише прес-служба міністерства.

Зокрема, в бюджеті закладено втрати в сумі в 4 млрд грн за ключовими напрямами: тваринництво, фермерство, садівництво, компенсація вартості с/г техніки та компенсація відсотків кредитів. Таке рішення прийнято 13 квітня на позачерговому засіданні Верховної Ради України. За внесення відповідних змін до Закону України «Про Державний бюджет України на 2020 рік» проголосували 249 народних депутатів.

«При активній позиції аграрного комітету ми повністю зберегли державну підтримку аграрної галузі. Основні програми орієнтовані на підтримку, в першу чергу, малих сільгоспвиробників та фермерів, розвиток локальних ринків збуту і відкриття нових експортних ринків. Ми очікуємо, що нинішня підтримка дозволить залучити близько 14,7 млрд грн інвестицій в економіку України і створити більше 85 тис. нових робочих місць", — зазначив Ігор Петрашко.

Він вважає, що закладені внутрішні інвестиції в агросектор матимуть мультиплікативний ефект і позитивно вплинуть на розвиток суміжних галузей економіки.

Так, на підтримку шляхом здешевлення кредитів, згідно з повідомленням, закладена сума в розмірі 1,2 млрд грн. За словами Ігоря Петрашко, це надасть доступ с/г виробникам до пільгових кредитів і зменшить їх вартість до 5%. Очікується, що сукупний обсяг залучених кредитних ресурсів складе 16,4 млрд грн.

На підтримку галузі тваринництва виділено 1 млрд грн. За результатами програми очікується введення в експлуатацію понад 100 тваринницьких ферм і комплексів, створення 1700 додаткових робочих місць.

У повідомленні наголошується, що 1 млрд грн залишився на компенсації із закупівлі техніки та обладнання вітчизняного виробництва Це збільшить обсяги реалізації вітчизняної техніки мінімум на 15% в 2020 році. Очікувані надходження податків і зборів у 2020 році від учасників програми і суміжних виробництв складуть близько 2 342,3 млн грн, з яких понад 550 млн грн — це податки на фонд оплати праці.

У свою чергу на програму розвитку фермерства та кооперативів заплановано направити 400 млн грн. Підтримка цього сегмента спрямована на збільшення кількості об'єктів місцевої переробки сільськогосподарської продукції, збільшення рівня зайнятості сільського населення, підвищення рівня знань і умінь сільського населення у виробництві сільськогосподарської діяльності.

На підтримку галузі садівництва, виноградарства та хмелярства виділено 400 млн грн. Очікується збільшення нових насаджень інтенсивного типу на площі понад 4,0 тис. га, збільшення продукції з високою доданою вартістю за рахунок будівництва об'єктів зі зберігання та переробки, нарощування експортного потенціалу, скорочення обсягів імпорту та створення нових робочих місць.

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок