Великобританія: скандал через фальсифікацію м’яса

За даними Державної служби статистики України чисельність свиней у сільськогосподарських підприємствах станом на 1-ше квітня становила 3,53 млн голів. За рік промислові свиногосподарства збільшили поголів’я на 5%.

«Найпомітніша позитивна динаміка відбулася саме протягом першого кварталу 2019-го, адже другу чверть року вітчизняні свиногосподарства починають з поголів’ям, що на 4,6% чи на 150 тис. гол. більше ніж на початку року», — коментують в аналітичному відділі Асоціації «Свинарі України».

Аналітики АСУ зазначають, що така позитивна динаміка дозволила компенсувати скорочення кількості свиней у присадибному секторі:

«Число утримуваних свиней у господарствах населення продовжує скорочуватись. Так, рік тому кількість свиней на присадибних ділянках була на 4% чи на 119 тис. гол. більшою, зараз — 2,63 млн голів. Втім, таке відхилення «перекрило» нарощування поголів'я у промисловому свинарстві, яке спостерігається у 2/3 регіонів України. Тож на початку другого кварталу число «індустріальних» свиней в Україні відновилося до рівня 2017-го року».

Позитивні зміни, відповідно, торкнулися і внутрішньої пропозиції живця з боку промислових виробників свинини. Так, дані офіційної статистики свідчать, що протягом першого кварталу сільськогосподарські виробники свинини реалізували на забій 1,13 млн гол. живою масою 123,4 тис. т. У наслідок збільшення кількості реалізованих на забій свиней (+3%) та середньої забійної ваги (110 кг проти 108 кг у першому кварталі 2018-го), пропозиція живої ваги свиней на забій зросла на 4,4%. 

pigua.info

27 вересня під головуванням заступника Міністра аграрної політики та продовольства України Олени Ковальової відбулася зустріч з представниками Міністерства сільського господарства Альберти (Канада), Посольства Канади в Україні та Платформи Канадського Агробізнесу. Метою зустрічі стало обговорення засад двосторонньої співпраці та розширення торговельних відносини між Україною та Канадою, зокрема Провінції Альберта.

«Канада є одним із ключових партнерів, визначених Урядом України в Експортній Стратегії. Ми сподіваємося, що двостороння Угода про зону вільної торгівлі, яка нещодавно вступила в силу, дасть свої результати. Тому є гарний старт, 2016 року аграрний товарообіг між нашими країнами зріс більше ніж на 90%. Сподіваюсь, що дружні стосунки між нашими країнами будуть і надалі підтверджуватися економічними показниками зростання», - зауважила Олена Ковальова.

У ході зустрічі заступник Міністра зазначила, що ключові засади української державної аграрної політики та державної підтримки на 2018 рік визначені декількома важливими пріоритетами. Перший – сприяння розвитку малого та середнього виробника, фермерських господарств, кооперації, що дозволить зміцнити розвиток сільських територій та посилить конкурентні можливості продукції українського виробництва.

Інший фокус державної підтримки буде спрямований на галузь тваринництва - третина держаної фінансової допомоги буде надаватися цій галузі. Також продовжуватиметься підтримка оновлення сільськогосподарських машин та обладнання, яка становитиме майже 1/6 всієї державної підтримки.

Окрім того, сторонами було відзначено перспективність співпраці в галузі тваринництва, зокрема вівчарства та козівництва, скотарства та бджільництва.

Наприкінці зустрічі учасники домовились про подальший діалог, під час якого будуть напрацьовані дієві кроки у розвитку двосторонніх відносин.

Прес-служба Мінагрополітики

Подальше поширення африканської чуми свиней (АЧС) у Китаї може привести до скорочення виробництва свинини на 20%, передає УНН з посиланням на Global Meat News.

"Хоча точний вплив (АЧС - ред.) ще потрібно визначити, ця хвороба може викликати майже 20-відсоткове зниження виробництва свинини в Китаї", - пише видання з посиланням на дані продовольчої і сільськогосподарської Організації Об'єднаних Націй (ФАО).

Також прогнозується, що ситуація з АЧС в Китаї відіб'ється на галузі свинарства в усьому світі.

"Глобальний вплив, ймовірно, буде вагомим. З одного боку, за прогнозами, імпорт свинини зросте на 26%. Очікується також зростання імпорту інших видів м'яса, у тому числі м'яса великої рогатої худоби і птиці.

З іншого боку, менша кількість свиней у Китаї має привести до зниження попиту на кормові зерна та олійні культури, зокрема, соєві боби. Китай імпортує близько двох третин усіх соєвих бобів, що продаються на міжнародному ринку. Імпорт вже сповільнився через торгову напруженість зі Сполученими Штатами Америки, він ще більше сповільниться через рішення країни знизити кількість білка при годуванні свиней", - йдеться в повідомленні.

Джерело: УНН

У 2018 році кількість випадків африканської чуми свиней (АЧС) у європейських країнах як у домашніх свиней, так і серед диких кабанів значно зросла.

Нижче наводимо дані щодо підтверджених спалахів африканської чуми свиней у 2018 році у країнах Європи,  згідно з інформацією Системи сповіщення щодо хвороб тварин у ЄС (ADNS).

Тож, у 2018-му році збільшилася кількість випадків як у господарствах, так і серед диких кабанів порівняно з роком раніше. У 2017-му році Система сповіщення щодо хвороб тварин у ЄС повідомляє про 265 випадків серед домашніх свиней, в той час як у 2018-му кількість спалахів зросла до 1 449 (1 163 з них — у Румунії). Щодо випадків серед диких кабанів, у 2017 році зафіксували 3985 випадків, тоді як у 2018 році кількість спалахів сягнула 5 403.

PigUA.info за матеріалами pig333.com