В Україні прогнозують рекордний урожай кукурудзи

Наслідки зміни клімату, такі як шторми, частіші зливи, впливають на кількість комарів і кліщів в природі. Ці комахи є переносниками багатьох захворювань, небезпечних як для людини, так і для тварин. Крім того, розширення торгівлі тваринами та продуктами тваринництва, спричинене глобалізацією, також сприяє поширенню хвороб у світі.

Висновки щорічного звіту Всесвітньої організації охорони здоров’я тварин (МЕБ) про глобальну ситуацію щодо захворюваності були представлені цього тижня на Всесвітній Асамблеї національних делегатів. Документ було сформовано на основі інформації, що надійшла через Всесвітню інформаційну систему з питань здоров’я тварин (WAHIS) зі 191 країни в період з січня 2018 року до березня 2019 року.

У звіті наводяться рекомендації країнам, щоб вони могли краще передбачити потенційні загрози. Зокрема, МЕБ рекомендував такі заходи для їх подолання:

У співпраці з органами охорони здоров’я активізувати спостереження та готовність у зонах підвищеного ризику під час періодів високого ризику відповідно до епідеміології різних захворювань. У цьому відношенні МЕБ тісно співпрацює з ФАО та ВООЗ через Глобальну систему раннього попередження (GLEWS) для координації розвідки про спалахи на інтервалі між людиною та тваринами.

Постійно повідомляти про нові спалахи через WAHIS, щоб забезпечити реалізацію заходів з підвищення обізнаності та запобігання поширенню захворювань.

Забезпечення прозорості інформації для запобігання поширенню хвороб тварин шляхом міжнародної торгівлі.

Як відомо, міжнародна торгівля створює ризики для поширення хвороб тварин. Для управління цим ризиком важливо, щоб країни впроваджували міжнародні стандарти OIE для торгівлі тваринами та продуктами тваринництва, включаючи ті, які стосуються національного управління ризиками, таких як біозахист на рівні ферм, системи раннього попередження та планування на випадок надзвичайних ситуацій. Міжнародне співробітництво та звітність про спалахи через WAHIS також є важливими для того, щоб дозволити країнам здійснювати ефективні заходи спостереження та контролю та краще розуміти глобальну ситуацію.

Meat-Inform

За перші шість місяців 2021 року в Україні вироблено молока на 5,6% менше, ніж за цей же період торік, натомість зростає імпорт молочної продукції.

Як повідомляє Укрінформ, про це під час пресконференції на тему: «Подальший розвиток м'ясо-молочної галузі України визначатиметься ефективністю державної підтримки» розповів голова Спілки молочних підприємств України Вадим Чагаровський.

«Якщо говорити про молочну галузь, то можна сказати, що вона знаходиться в глибокій кризі. І статистичні данні за перше півріччя поточного року демонструють, що ця криза лише поглиблюється», — наголосив він.

Так, за перших шість місяців 2021 року вироблено молока на 5,6% менше, ніж за аналогічний період минулого року, а поголів'я корів в Україні скоротилося до 1,66 млн голів.

Також, за словами Чагаровський, відбулося зменшення майже на 12% надходження сировини на переробку, що призвело до помітного зниження виробництва в Україні масла, сирних продуктів та сухого знежиреного молока.

Водночас зріс імпорт молочної продукції; за результатами першого півріччя цього року він сягнув 165 млн дол., що на 25 млн дол. більше, ніж за такий саме період торік.

«Рівень державної підтримки, який на сьогодні є, а мова йде про 1,2 млрд грн, не задовольняє потреби розвитку як молочного скотарства, так галузі в цілому», — додав експерт.

Починаючи з 2022 року в Україні буде запроваджено електронну ідентифікацію овець та кіз.

Про це повідомляє прес-служба Держпродспоживслужби.

Повідомляється, що до цього часу планується організувати забезпечення власників тварин електронними бирками належної якості, внести до інформаційної бази даних Єдиного державного реєстру тварин (далі - Реєстр тварин) зміни, що дозволять фіксувати код електронного ідентифікатора та налагодять обмін даних між програмами управління тваринницькими підприємствами та Реєстром тварин.

Так, 05 липня 2019 року набрав чинності наказ Міністерства аграрної політики та продовольства України від 22 травня 2019 року № 263 «Про затвердження Змін до Порядку ідентифікації та реєстрації овець і кіз», зареєстрований в Міністерстві юстиції України 11 червня 2019 року за № 601/33 572 (далі - Зміни), після його офіційного опублікування у виданні «Офіційний вісник України» № 51.

Електронні бирки мають бути запроваджені лише на поголів'ї приплоду овець та кіз, народженого у 2022 році. Заміна уже встановлених на тварин звичайних пластикових бирок на бирки із радіочастотним ідентифікатором не передбачається.

У відомстві зазначають, що успішне ведення та розвиток галузі можливе лише за умови чіткого обліку та контролю наявного поголів'я тварин.

«В Україні на ринку програмних продуктів з управління тваринницькими підприємствами поступово набувають поширення електронні системи управління господарствами з розведення овець та кіз. Установлення електронних систем управління у господарстві та обробка даних щодо кожної тварини можливі лише за наявності електронного ідентифікатора на тварині, що передає сигнал безпосередньо до системи управління. Такі системи управління дозволяють власнику господарства істотно підвищити економічну ефективність виробництва продукції шляхом чіткого індивідуального контролю продуктивності та потреб (раціон, вакцинації, календар обробок та запліднень тощо) кожної окремої тварини, а також — в залежності від можливостей системи управління — дозволяє взаємодіяти з центральною базою даних ідентифікованих тварин в країні, базами даних щодо осіменіння тварин, лабораторіями з проведення досліджень якості продукції тварин та кормів та інше», — йдеться в повідомленні.

Інтерпретація досвіду інших країн в українські реалії має на меті покращений облік та управління стадом, оптимізацію процедури епізоотичного контролю, підтвердження експортних можливостей для галузі України.

Також наголошується, що згідно законодавства ЄС з ідентифікації та реєстрації тварин всі коні в країнах Європейського Співтовариства наразі уже повинні бути ідентифіковані мікрочипом, з липня 2019 року запроваджується обов’язкова електронна ідентифікація та реєстрація для великої рогатої худоби.

Ручні та стаціонарні сканери для зчитування електронних бирок є універсальними засобами для розпізнавання будь-якого електронного ідентифікатора для тварин.

На європейському ринку свиней забійних кондицій цього тижня повідомляють про продовження тенденції росту цін. 

Цього тижня більшість котирувань, які й так знаходяться на досить високому рівні, продовжили свій ріст. Так, на 3 євроценти зросли ціни на живець у Німеччині. Аналітики пояснюють таку ситуацію відчутним дефіцитом сировини на ринку , особливо внаслідок збільшення обсягів експорту свинини до Китаю. Окрім Німеччини, у Бельгії, Іспанії та Австрії ціни також зросли на аналогічну суму.

У Франції та Нідерландах ціни, схоже, досягли тимчасового піку. Зниження цін у Данії слід розглядати окремо від поточних подій на ринку. Таку ситуацію на данському ринку прогнозували ще на початку листопада. Однак, з точки зору лідера галузі Danish Crown, перспективи на січень дуже хороші, адже значні обсяги відвантажень до Китаю планують упродовж усього першого кварталу 2020-го року.  

Таблицю цін на свиней забійних кондицій у ЄС дивіться тут

PigUA.info за матеріалами thepigsite.com