В Україні 40% вершкового масла — фальсифікат

Український бізнес відтепер зможе здійснювати промоцію своїх товарів за кордоном: участь у виставках внесено до переліку робіт та послуг, за операціями з імпорту яких Національному банку рекомендовано забезпечити здійснення переказів. Відповідне рішення Уряд ухвалив на засіданні 8 жовтня 2022 року, — повідомляє Дія Бізнес.

Бізнес отримав можливість брати участь у галузевих виставках за кордоном

Як зазначає Перший віце-прем'єр-міністр — Міністр економіки України Юлія Свириденко, підтримка українського виробника та відновлення експорту надзвичайно важливі для української економіки. Раніше вжиті заходи дозволили стабілізувати економіку та вийти на рівень експорту до ЄС, що перевищує довоєнний. Зокрема, Світовий банк переглянув прогнози падіння ВВП України на цей рік, покращивши їх у порівнянні з червневим прогнозом на 10%. За підсумками трьох кварталів 2022 року, зростання експорту до Євросоюзу в порівнянні з відповідним періодом минулого року склало 6,3%, або 1,2 млрд доларів.

На прохання бізнесу Уряд зробив черговий крок, який підтримає вітчизняного товаровиробника, дасть можливість брати участь у галузевих виставках за кордоном та представляти там свою продукцію. Відповідно, підприємці отримають більше можливостей зацікавити закордонних покупців, що позитивно вплине на експорт.

У переліку, виписаному за результатами діалогу з галузевими асоціаціями та підприємствами та затвердженому Урядом, біля 70 конкретних виставок, які відбудуться за кордоном восени-2022 — навесні-2023. Наприклад: «Ukrainian Infrastrukture Forum, Strategy Council» в Лондоні, «Fruit Logistika» в Берліні, «Agrotech 2023» у польському Кельце тощо.

Для фінансування участі в цих заходах Нацбанку рекомендовано забезпечити здійснення переказів. Також передбачена можливість для українських виробників брати участь у міжнародних виставках меблевої галузі, міжнародних медичних, фармацевтичних виставках тощо.

Генеральний директор Асоціації виробників молока Ганна Лавренюк зазначає, що до цього рішення українські виробники не могли розраховуватися валютою за участь у виставках, тому фактично були позбавлені можливості якісної промоції своєї продукції на нових ринках. Осінь-весна — традиційна пора в тому числі аграрних та продовольчих виставок, тому такий крок дуже вчасний і слушний.

Цьогоріч Асоціація виробників молока бере участь у найбільшій міжнародній виставці з професійного тваринництва EuroTier 2022 та спільно з благодійнийним фондом SAVЕ UA, Всеукраїнською Аграрною Радою, Асоціацією «Свинарі України», з міжнародною асоціацією DLG ініціювали партнерську фандрайзингову кампанію в рамках EuroTier 2022, що відбудеться 15−18 листопада 2022, Ганновер, Германия. Метою кампанії є надання підтримки українським аграріям з боку колег з усього світу. Наразі ми, українці, ціною надзусиль, не дивлячись на руйнування, тримаємо гідний рівень продуктивності аграрного сектору, щоб не допустити голоду в Україні. Фандрейзинг на EuroTier-2022 надасть кошти на найскоріше відновлення господарств з прифронтових та деокупованих територій. Дякуємо організаторам виставки за надану можливість, не змарнуємо, підготовка вже почалася!

За даними Асоціації "Союз птахівників України", з початку року імпорт добових курчат в Україну скоротився на 34% і склав 33,2 млн голів. При цьому імпорт добових курчат м'ясних кросів зменшився на 34,5% і склав 27,8 млн голів, а імпорт добових курчат яєчних кросів - на 28,2% до 2,4 млн голів. При цьому з початку року в Україну не імпортувався добовий молодняк гусей і цесарок, а індиків скоротися на 50% і качок - на 78%. Найбільше живої птиці імпортується з Польщі, Угорщини, Німеччини та Чехії. Військові дії призвели до порушення технологічних циклів вирощування і утримання птиці, що відповідно негативно вплинуло на обсяги поставок молодняку та комплектування виробничих потужностей. 

poultryukraine

За даними Інфляційного барометра (показник регулярного моніторингу онлайн-цін на соціально значущі товари, який проводить Міністерство економічного розвитку і торгівлі України), за тиждень свинина суттєво подешевшала, що зробило ціни на курятину вищими, ніж на цей вид м’яса.

У період з 25 лютого по 4 березня ціна на м’ясо птиці в Інтернеті знизилась на 1,01% до 97,92 грн за кілограм. Свинина здешевшала більш суттєво — на 6,18% до 96,28.

Натомість онлайн-ціни на яловичину, сало та ковбаси були стабільними. Упродовж тижня яловичину продають у середньому по 136,28 грн за кілограм. Сало в Інтернеті в середньому коштує 132,23 грн за кілограм, а ковбаса – 182,42 грн за кілограм.

З початку року курятина в онлайн-магазинах здешевшала на 13,88 грн (12,42%). Свинина втратила в ціні 7,66 грн (7,37%). За той же період (з 1 січня по 4 березня) сало подорожчало на 1,33 грн (1,02%). Яловичина стала дорожчою на 8,66 грн (6,79%), а середня ціна на ковбаси підвищилась на 9,65 грн (5,59%).

Виробники свинини прогнозують, що у святковий тиждень (Масляна, 8 Березня) ціни дещо зростуть, утім суттєвих змін на ринку не передбачається.

 meat-inform.com

За підсумками першого кварталу 2021-го року, на молокопереробні підприємства України надійшло 743 тис. т молока базової жирності, що на 12,3% менше, ніж за відповідний період минулого року.

Із загального обсягу закупленої переробними підприємствами сировини, 606 тис. т молока надійшло від сільськогосподарських підприємств. Хоча це на 6% менше порівняно із відповідним періодом минулого року, однак частка промислового молока у структурі зданого на переробку склала 81,6%. Тоді як надходження молока від господарств населення впало майже на третину (-29,6%) — до 98,2 тис. т. або 28,4% у структурі переробки.

Якість і безпечність молока, закупленого в промислових господарствах, впевнено росте. Частка молока ґатунку екстра, яке надійшло від промислового сектору, збільшилася з 35,9% до 41,2%, вищого ґатунку — з 33,5 до 35,2%. Надходження молока першого ґатунку скоротилося з 29,5 до 23,2%.

Як наслідок, загальна структура, включаючи молоко від населення, також покращилася. Так, станом на початок квітня поточного року на переробку надійшло 35,4%, або 249,4 тис. т молока екстра ґатунку (29,5% в минулому році), 30,3%, або 213,8 тис. т молока вищого ґатунку. Першого ґатунку надійшло 30,7% (215,8 тис. т) проти 38,4% торік та 3,4% (23,9 тис. т) молока вищого ґатунку.

Із графіка добре видно, з чого складаються ті майже 82%, які забезпечує промисловий сектор, і молоко якого ґатунку надходить на переробку від населення. Переважно це молоко першого та другого ґатунків.

Асоціації виробників молока