В Україні сільське господарство формує значну частину економіки — Тарас Висоцький

У 2015 році Україна та ЄС уклали угоду про поглиблену і всеосяжну зону вільної торгівлі (ПВЗВТ). З тих пір Європа щорічно нарощує профіцит торгового балансу з Україною. Про це УНН повідомили в асоціації "Союз птахівників України".

Зокрема повідомляється, що ЄС збільшив позитивне сальдо торгівлі з Україною з 1,2 млрд євро у 2015 році до 4,2 млрд євро у 2018 році.

"Це означає збільшення чистого обсягу продукції європейських експортерів обсягом 1 мдрд євро на рік", - відзначили в асоціації.

При цьому всі чотири роки Україна купує у ЄС більше, ніж продає європейцям. І не тому, що немає можливості збільшити експорт, а тому що ринки відкриті не рівномірно, кажуть фахівці.

"Україна та ЄС погодили перелік товарних позицій, які мають обмежений доступ до європейських ринків. У той же час ПВЗВТ забезпечує практично необмежений доступ експортерів ЄС на український ринок для більшості товарів.

Згідно ПВЗВТ, Україна взяла на себе низку зобов'язань, які значно збільшують вартість української продукції, створюють додаткові витрати на адаптацію та зміну підходів. Вони були розроблені з метою підвищення привабливості імпорту в ЄС.

Багато в чому, вигоди для ЄС куди більш значущі, ніж ті, що отримала Україна", - пояснили в асоціації.

Вагому нішу у структурі експорту продуктів з України у ЄС займає м'ясо птиці. Україна у рейтингу постачальників ЄС стабільно входить в трійку лідерів з поставок курятини, поступаючись лише Бразилії і Таїланду. При цьому навіть цих потужних конкурентів Україна має намір випередити.

Однак, є істотні обмеження на ввезення української курятини у ЄС. На сьогоднішній день безмитна квота становить всього 20 тис. тонн.

Така ситуація не влаштовувала українських виробників, тому вони використовували всі можливі законні лазівки для збільшення поставок. Це у кінцевому рахунку призвело до того, що Єврокомісія погодилася піти на безпрецедентний крок і збільшити для України "курячу" квоту до 70 тис. тонн. Поки остаточного рішення немає, воно лише бурхливо обговорюється в ЄС.

Джерело: УНН

При температурі повітря нижче 10 °С новонароджене теля затрачає більше енергії  для підтримки температури тіла.

«Потреба теляти в енергії для підтримки життєдіяльності підвищується на 1% з кожним градусом нижче мінімальної температури термонейтральної зони. Якщо теля не споживає достатньо енергії, то витрачає жир власного тіла для підтримки температури», — розповідає Дженіфер Бентлі, експерт у галузі молочного скотарства штату Айова (США).

Щоб задовольнити енергетичні потреби телят, експерт пропонує кілька ідей. Зокрема перехід з дво- на триразову годівлю сприятиме збільшенню споживання телятами поживних речовин. Даванку молока слід збільшити з 0,5 до 1 літра, а його температура на момент випоювання має бути 38−40,5 °С.

Теля буде отримувати мало тепла в процесі ферментації в рубці, якщо не споживатиме стартерний корм. Дженіфер Бентлі рекомендує давати невелику кількість стартеру вже на третій день життя.

Телят, народжених в холодну погоду, одразу перемістіть у тепле середовище з глибокою сухою солом'яною підстилкою, яка допоможе їм утримувати тепло тіла.

Milkua.info за матеріалами Hoard's Dairyman

Асоціація «Свинарі України» спільно з сайтом pigua.info та журналом «Прибуткове свинарство» щороку складають рейтинг найпотужніших промислових свиногосподарств в Україні. Хто увійшов до числа найбільших гравців на ринку свинини на початку 2020-го?

Незважаючи на тенденції скорочення числа промислових свиногосподарств в останні кілька років, сукупна кількість сільськогосподарських підприємств, що утримують свинопоголів’я складає близько 1,7 тисячі. Проте основний стрижень та, водночас, рушійну силу промислового свинарства представляє відносно невелике число свиногосподарств. Цьогорічний рейтинг повною мірою підтверджує цю тезу: сумарне маточне поголів’я підприємств, що увійшли до складу ТОП-55 складає понад 3/4 чисельності промислових свиноматок в Україні (майже 161 тис. голів), а сукупні обсяги річної реалізації свиней на забій — 68% пропозиції живця (351 тис. т), вирощеного в сільськогосподарських підприємствах.

Хоча лише 40% свиногосподарств, що увійшли до тридцятки найбільших операторів ринку свинини, змогли наростити поголів’я, у 2019-му абсолютна більшість з них (25 з 30-и підприємств) змогли частково чи в повній мірі втілити плани розвитку: покращити умови утримання тварин та їх виробничі показники, розвинути інфраструктуру підприємства, розширити виробничі потужності за рахунок будівництва чи реконструкції. А незважаючи на непростий 2019-й та досить турбулентний початок 2020-го, майже всі учасники цьогорічного ТОП-у мають плани подальшого розвитку підприємств. Серед них — і реконструкція та/чи модернізація майданчиків, і будівництво нових, і закупівля маточного поголів’я, і нарощування його за рахунок власновирощених тварин. Тож, попри усі складнощі роботи у галузі та численні фактори невизначеності, промислове свинарство в Україні «не збавляє обертів».

pigua.info

Головний ветеринарний лікар Польщі повідомив про виявлення перших в цьому році спалахів африканської чуми свиней (АЧС) у домашніх свиней. Минулого тижня було зафіксовано сім нових спалахів, що з початку появи хвороби в Польщі з 17 лютого 2014 року в загальному склало тридцять випадків.

В результаті досліджень, проведених 7-10 червня в Державному ветеринарному інституті, АЧС виявлено в господарствах Люблінського і Підляського воєводств. Чисельність свиней в уражених вірусом стадах — від 2-х до 14-ти голів. Всі господарства знаходяться в карантинних зонах, встановлених ч. III додатка до вирішення Європейської комісії 2014/709 /UE. Ветеринарними службами проведено процедури, пов’язані з ліквідацією хвороби.

Напередодні появи нових спалахів в польському місті Пулави пройшла міжнародна конференція, де як раз і звучали думки про необхідність посилення правил обігу продукції свинарства.

— Ми повинні заборонити розводити свиней в присадибних господарствах, що не виконують правила біобезпеки. Інакше нам не вдасться впоратися з вірусом АЧС, — сказав професор, доктор наук Зигмунт Пейсак під час першого дня конференції. Фермери, які утримують кілька свиней, не повинні мати можливість продавати тварин у локальних пунктах скупки. Вони повинні бути ліквідовані протягом найближчих двох років. Не повинно бути і машин м’ясокомбінатів, що їздять від господарства до господарства і купують по одній-дві свині. Вони повинні їздити до тих свинарів, які пропонують більшу кількість свиней, як мінімум 20 голів.

Вірус АЧС після восьмимісячної перерви з’явився 7 червня. На думку експертів, малі господарства жорстоко «вбили» надії всієї галузі на відновлення експорту польської свинини на ринки за межами ЄС. А така надія була ще кілька днів тому. Для відновлення експорту Польщі доведеться чекати мінімум 12 місяців з моменту останнього спалаху.

— Сталося те, чого ми найбільше боялися. Дрібні фермери, що проводять діяльність в зонах АЧС без дотримання протиепізоотичних заходів, не хочуть припиняти свинарство, — зазначено в прес-релізі Національної спілки роботодавців — виробників свиней. — У радіусі 10 км від спалаху треба ліквідувати всі господарства, які виконують правила біобезпеки.

З’ясовується, як вірус потрапив до домашніх свиней. Однак, немає сумнівів, що знову винні люди. Ситуація, в якій кабани спокійно заходять в хліва і безпосередньо заражають свиней, є малоймовірною. Одна з розглянутих версій передбачає, що тварин в цих господарствах годували травою, по якій раніше ходили кабани і залишили там свої відходи.

Минулого тижня головний ветеринарний лікар поінформував про виникнення восьми нових спалахів АЧС і серед кабанів.

В результаті загальна кількість вогнищ захваорювання, виявлених серед диких свиней склала 338.

pigua.info за матеріалами Агро Перспектива