У портах облаштують майданчики для перетримки тварин

16-лист-2018

За результатами внутрішньої перевірки у зв’язку з ситуацією з затримкою овець у порту Одещини, Держпродспоживслужба зобов’язала керівництво Одеської регіональної служби держветсанконтролю на кордоні та транспорті ініціювати перед адміністрацією морських портів питання облаштування умов для перетримки і проведення маніпуляцій із тваринами під час імпортно-експортних операцій. Про це повідомила прес-служба відомства.

Крім того, під час експорту/імпорту тварин керівники терорганів Держпродспоживслужби та регіональних служб держветсанконтролю на державному кордоні та транспорті повинні посилити контроль за проведенням карантинних заходів і перевірку відповідності ідентифікаційних номерів (бирок) тварин.

Відповідно до доручення Держпродспоживслужби особлива увага має приділятися питанню дотримання вимог Закону України «Про захист тварин від жорстокого поводження». У випадку виявлення фактів жорстокого поводження з тваринами необхідно інформувати Держпродспоживслужбу та вживати заходи в межах повноважень для припинення таких порушень.

milkua.info

Більше новин
Як США вдалося відвоювати свою частку на світовому ринку?
04-вер-2018

Американські виробники молочних продуктів продовжують активно завойовувати свою частку на світовому ринку.

Про це повідомляє аналітичний відділ АВМ з посилання на Раду експортерів молочних продуктів США.

В першому півріччі 2018 року американський експорт сухого молока, сиру, молочних жирів, сироватки та лактози зріс на 20% в порівнянні з відповідним періодом минулого року. Конкуренція з виробниками Океанії та Європи дала змогу наростити частку світового експорту з 17 до 19%. Ключовими факторами, які дали можливість досягнути такого результату були:

Світовий попит на молочні продукти на початку року був досить високим, що супроводжувався активним економічним ростом в основних країнах-імпортерах. Впродовж перших чотирьох місяців світове споживання сухого молока, сиру, молочного жиру та сироватки збільшилося на 7%. У травні та червні цей показник дещо призупинився та склав 3%. Проте, зниження цін на молочні продукти дозволило поступово відновити попит покупців. Основний приріст світового попиту на молочні продукти був відмічений в регоінах Близького Сходу, Північної Африки (регіон МЕНА), Південно-Східної Азії. Зростання цін на нафту на 37% в першому півріччі спряли нарощенню імпорту в регіоні МЕНА.

Зростання попиту відбулося на всі основні експортні групи молочних продуктів, що зіграло на руку американським експортерам.

Ціни на американські продукти були нижчими ніж в Океанії та ЄС. Крім того, за часту експортні ціни були значно вищими ніж внутрішні, тому продавці більше торгували там.

Слабший долар (з початку листопада 2017 по квітень 2018 р. на 7% в порівняні з валютами ключових конкурентів) сприяв конкурентоспроможності американської продукції на глобальному ринку.

В результаті США збільшили свою частку на світовому молочному ринку відвоювавши собі частину ЄС на ринку Південно-Східної Азії на сухе молоко та сироватку. Також свою частку в ЄС було відвойовано на ринку сиру в Південній Кореї, лактози в Китаї та СЗМ у Мексиці. Також частку було забрано в Нової Зеландії на ринку СЗМ в Китаї.

Американські експортери набувають все більшого визнання на конкурентоспроможних, нових і зростаючих ринках, демонструючи довготривале зобов'язання щодо обслуговування своїх клієнтів, а також надання потрібного продукту, правильного пакета та правильних специфікацій для задоволення потреб покупців.

Очікується, що в найближчі місяці ринкові умови будуть менш сприятливими для постачальників зі США. Їм доведеться працювати набагато важче, щоб залишитися з показниками першого півріччя. При цьому, якщо вони мають за мету побудувати більш широку географію торгівлі.

milkua.info

Детальніше
ЄС хоче заборонити рутинне використання антибіотиків на фермах
10-черв-2020

Нове законодавство ЄС, яке набирає чинності 28 січня 2022 року, буде забороняти будь-яке рутинне використання антибіотиків на фермах, включаючи всі види профілактичного лікування тварин, повідомляє УНН з посиланням на портал Poultry world.

У 2017 році Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) випустила нові керівні принципи щодо використання антибіотиків на фермах, в яких рекомендовано припинити використання антибіотиків для групової профілактики.

Однак залишаються країни, наприклад, США, які виступають проти такої заборони ЄС на антибіотики.

Україна ж навпаки, підтримує заборону на використання профілактичного антибіотика, і добровільно, без всіляких законодавчих норм - рухається в напрямку виробництва "чистих" продуктів харчування.

Найбільш відповідальні в цьому плані, мабуть, виробники курятини та яєць, з причини своєї експортоорієнтованості.

Джерело: УНН

Детальніше
Виправити ситуацію із експортом української агропродукції може лише розблокування морпортів
07-квіт-2022

Виправити ситуацію із експортом української агропродукції може лише зняття блокади з морпортів. Без цього аграрії не зможуть отримати дохід, розрахуватись із попередніми позиками та будуть змушені призупинити діяльність.

Про це заявив Михайло Соколов, заступник голови Всеукраїнської Аграрної Ради (ВАР), передає ubr.ua.

«Війна навряд чи викличе в Україні проблеми із продовольчим забезпеченням, але вона вже зараз призвела до протилежного лиха — утруднення експорту сільгоспсировини. Як виявилося, морським портам, які рф почала блокувати ще до активних бойових дій, немає альтернативи щодо вивезення зерна на міжнародні ринки. У результаті морська блокада може викликати глобальну кризу у всій сільськогосподарській галузі України, яка є ключовою для її економіки. Через відсутність продажу старого врожаю у аграріїв не вистачить коштів для збирання нового та подальшої діяльності», — йдеться в повідомленні.

Зауважимо, що через морські порти раніше проходило 98% усіх українських постачань зерна за кордон. Перенаправити цей обсяг на інші напрямки — залізничний та автотранспортний — неможливо. Згідно з заявою «Укрзалізниці», її експортні потужності становлять 20 тис. тонн на день. Навіть якщо вони їх подвоїть, у річному вираженні це буде близько 12−15 млн т. Водночас звичайні обсяги експорту агропродукції з України — 50−60 млн т.

«Подвоїти добові обсяги не вдасться. За оцінками ВАР, гранично експорт залізницею може становити 700 тис. т на місяць. У кращому разі його можна буде збільшити на мільйон тонн за рахунок річкових перевезень Дунаєм до Європи, відкриття яких зараз обговорюється. Але навіть разом із Дунайським напрямком, який якщо і буде відкрито, то не найближчими днями, Україна зможе вивезти 20,4 млн т зерна на рік», — коментує Михайло Соколов.

Водночас один лише невивезений до початку війни врожай кукурудзи, за оцінками Української зернової асоціації, сягає 14−15 млн т (загалом до експорту планувалося 32 млн т кукурудзи при загальних зборах у 38 млн т). До них слід додати до 8 млн т пшениці — за 2021 рік Україна зібрала 33 млн т цієї культури, з яких вивезла 18 млн т. Споживання внутрішнього ринку зазвичай становить близько 7 млн т пшениці.

«Сумарно ж наявні в Україні надлишки врожаю, які можна було б експортувати без збитків для внутрішнього ринку, але неможливо через закриті порти, досягають близько 34 млн т. За розрахунками влади, для реалізації посівної кампанії необхідно 50 млрд грн. Цієї суми достатньою для фінансування посівної кампанії, але з видачею кредитів на практиці поки що виникають складнощі — залучені до програми банки, виявилися ментально не готові до війни і продовжили узгоджувати позики щодо шаблонів мирного часу», — наголошує заступник голови ВАР.

З одного боку, процедура оформлення кредиту залишається тривалою та забюрократизованою. З іншого боку, ті аграрії, які працюють у регіонах, де проходять активні бойові дії — Чернігівській, Київській, Харківській областях, на півдні України, взагалі стикалися з категоричною відмовою у видачі позик лише на підставі знаходження у зазначених регіонах.

«Виділених державою грошей достатньо, але на практиці до аграріїв вони оперативно не доходять, а посівна кампанія має ось-ось початися. Ми зараз порушили у Мінагрополітики питання, щоб хоча б держбанки таку політику змінили», — повідомив Соколов.

Крім того, якщо порти будуть і надалі блоковані, не можливо буде вивезти весь попередній урожай до збирання цьогорічного. Це буде дуже велика проблема.

«Українські потужності для одночасного зберігання зерна сягають лише 50 млн т. Сума ж неекспортованого старого врожаю (34 млн т) і запланованих обсягів нового (як мінімум 70 млн т) може вдвічі перевищити цей рівень. Дещо збільшити потужності для зберігання зерна можна за рахунок альтернативних елеваторам технологій, так званих „зернових рукавах“ з поліетилену, проте кардинально виправити ситуацію може лише зняття блокади з морпортів. Без цього аграрії не зможуть отримати дохід, розрахуватись із попередніми позиками та будуть змушені призупинити діяльність», — підсумував Михайло Соколов.

milkua.info

Детальніше
Білоруські вчені запропонували переробляти пивоварні відходи
10-груд-2018

Для того щоб отримати пінний напій, необхідно використовувати 75% сировини. Решта 25% стають вторинними ресурсами.

Але якщо переробляти відходи з розумом, то можна отримати багато корисних речовин - корми, добавки і навіть ліки, повідомляє газета «Наука».

За словами головного спеціаліста відділу технологій алкогольної і безалкогольної продукції НВЦ з продовольства Віталія Соловйова, при виробництві 1 тис. дал пива (10 тис. л) утворюється 2,2 тис. кг сирої дробини, 50 кг білково-хмелевого відстою і 180 кг осадових дріжджів. Дріжджі, які застосовують при випуску пива, накопичуються при бродінні сусла.

Близько 40% таких дріжджів використовують в нових циклах бродіння, а 60% стають відходами пивоварного виробництва, які потім утилізують або використовуються компаніями в якості кормів для худоби.

На думку вченого, якщо таку сировину перед використанням підсушити, то її можна буде зберігати довше, а значить покращиться харчова цінність такого корму.

Суха пивна дробина містить багато фосфору, кальцію, цілий ряд вітамінів, а також протеїн. Наприклад, ячмінь грає пивний дробині за цим показником.

В НВЦ НАН Білорусі з продовольства вже створена технологія по переробці відходів солодово- і пивоварного виробництва. «Вона апробована, розроблений комплект експериментального обладнання, але основну цінність ми бачимо в пивних дріжджах», - розповів Віталій Соловйов.

Однією з безперечних особливостей пивних дріжджів є те, що вони містять багато білка. Наприклад, вміст білка в сухих дріжджах коливається в межах 40-60%. Також до складу дріжджів входить 25-35% вуглеводів, 6-9% мінеральних речовин, 4-7% жирів. Крім цього, дріжджі містять тіамін (B1), рибофлавін (B2), ряд кислот - нікотинової (РР), фолієву (B9), пантотенову (B5), а також піридоксин (B6) і біотин (B7).

kombi-korma

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок