Україна та Латвія активізують співпрацю в області АПК

Однак, зниження пропозиції на світовому ринку молока супроводжується зростанням попиту в цьому році, відзначають аналітики USDEC (Американська рада з експорту молочної продукції).

За оцінками аналітиків USDEC вплив посухи в Європі на молочний ринок виявився не таким значним, як очікувалося раніше.

Зокрема в Європі зростання виробництва становило 2,1%, навіть в період посухи в липні 2018 року Європейські фермери зуміли утримати зростання виробництва молока на рівні 1,4%.

Проте річний приріст виробництва молока в ЄС сповільнився, високі ціни на корми позначаться на обсягах виробництва взимку, підкреслюють аналітики USDEC.

Австралія в цьому році також постраждала від посухи, в США ключовим фактором ринку стало зниження маржі фермерів. Зростання виробництва сповільнилося і в Аргентині.

У Новій Зеландії сприятливі погодні умови і хороші виплати фермерам дозволили збільшити виробництво на 5% в перші три місяці нового сезону 2018/2019. В цілому зростання виробництва ТОП-5 складе всього близько 0,5% у другому півріччі 2018 року і навряд чи ситуація покращиться на початку 2019 року.

Зростання попиту на молочну продукцію на світовому ринку складе 7% в період з грудня по квітень, ключовими драйверами зростання були країни Близького Сходу і Північної Африки, і в меншій мірі, Південно-Східної Азії, Японія і Південна Корея. Нижчі ціни залучили покупців, попит трохи сповільнився в травні і червні і відновився в липні.

dairynews

Суттєве зменшення кількості присадибних господарств матиме позитивний вплив на галузь свинарства в контексті боротьби з АЧС. 

Про це повідомив незалежний консультант у галузі свинарства Артур Лоза 20 лютого у ході V Британсько-українського агробізнес форуму «Свиноферма майбутнього», організованого Посольством Великої Британії в Украні.

«Ключовим чинником, що впливає на стан свинарства в Україні є не тільки складна економічна ситуація, а й африканська чума свиней. Зменшення кількості присадибних господарств, яке сьогодні спостерігається в Україні матиме позитивний вплив на галузь в контексті боротьби з АЧС. Адже саме такі господарства найбільш вразливі перед цією хворобою», — заявив Артур Лоза.

Разом з цим, в промисловому сегменті спостерігається поступове нарощення поголів’я, що формує позитивну тенденцію для галузі в цілому. Кількість господарств з поголівям понад 5 тис. станом на середину 2018 р. становила вже понад 37% і продовжує зростати.

Артур Лоза додав, що на сьогодні в Україні є близько 50 великих господарств, які і є рушійною силою галузі.

Нагадаємо, 80% випадків зараження Африканською чумою свиней (АЧС) можна уникнути, якщо вести належний контроль та дезінфекцію транспорту, що курсує між фермами.

agravery.com

Світом продовжує ширитися пандемія коронавірусної інфекції COVID-19. І хоча більшість держав світу послаблюють умови карантину, ВООЗ попереджає про ризик нового піку захворюваності. Працівники молочно-товарних ферм не можуть перейти на дистанційний спосіб роботи, тому на підприємствах варто дотримуватися особливих заходів безпеки, щоб уникнути заражень.  

Про це під час навчального вебінару «Безпека на молочних фермах під час Covid-19» розповів Ігор Присяжнюк, ветеринарний лікар АВМ.

Фахівець виокремив 2 профілактичні групи заходів: індивідуальні і загальногосподарські.

До першої групи відносяться індивідуальні правила захисту не тільки під час роботи на МТФ, але і за її межами, зокрема, використання захисних масок, дотримання дистанції, використання антисептиків.

До другої групи відносять організаційно-профілактичні заходи на господарстві. Перш за все необхідно створити групу реагування, вона повинна складатися з 3−4 осіб, які постійно повинні бути на онлайн зв’язку. Основні завдання — забезпечення працівників ферми засобами гігієни, спілкування 24/7, забезпечення на господарстві інформаційної підтримки, — це тематичні таблички і плакати, листівки, де б містилися номери телефонів членів групи реагування.

Окрім цього, така група має декілька інших завдань.

«По-перше, вона має провести операційний аналіз діяльності підприємства. Знаючи вікові групи ризику, необхідно умовно поділити персонал. Наприклад, для працівників до 50 років — легші заходи безпеки, для тих чий вік становить від 50 до 60+ — більш жорсткіші. По можливості залишити їх вдома з огляду на те чи може їх хтось замінити або ж намагатися відокремити їх у окрему групу, — розповідає Ігор Присяжнюк. — По-друге, варто опрацювати сценарій „На фермі захворіло 50% працівників“. Проаналізувати що робити у такому випадку, які є резерви, який персонал залишити і які процеси ні в якому разі зупиняти не можна».

Він зауважує, що до групи реагування мають входити головні спеціалісти, менеджер ферми, головні технологи ферми, головні ветеринари. Це дозволить якнайкраще опрацювати найгірший сценарій і в подальшому працювати злагоджено, без паніки і згідно плану.

Важливим є питання перевезення працівників на роботу.

«Підприємство потрібно поділити на групи людей відповідно до роботи, яку вони виконуються на фермі, наприклад, група операторів машинного доїння, ветеринарів, обслуговуючого персоналу. Кожна така група повинна доїжджати до роботи окремо», — розповідає Ігор Присяжнюк.

У разі того, якщо господарство потрапить у червону зону, то варто перейти на вахтовий метод роботи.

У період з 9 по 15 травня 2020-го року до Всесвітньої організації охорони здоров'я тварин (МЕБ) надійшли повідомлення про реєстрацію 267 вогнищ особливо небезпечних хвороб у світі.

На території Швейцарії зареєстрували спалах репродуктивно-респіраторного синдрому (2 вогнища).

Нові випадки африканської чуми свиней відзначили ветеринарні служби Угорщини (118 вогнищ), Латвії (3), Молдови (1), Румунії (19), Філіппін (58), Південної Кореї (12), ПАР (1) та Намібії (20 вогнищ). У Греції зареєстрували 2 вогнища катаральної лихоманки овець (16 серотип). На заході Лівії підтвердили вогнище лихоманки долини Ріфт. Чуму дрібних жуйних відзначили в Марокко (1 осередок).

Високопатогенний грип птахів виявили на території Угорщини (11 вогнищ), В'єтнаму (5) і Тайваню (2 вогнища). У Македонії відзначили хворобу Ньюкасла серед сільськогосподарської птиці в ЛПГ (1 осередок).

Нові вогнища сказу відзначили у Вірменії (1 осередок) і Малайзії (9 осередків).

PigUA.info за матеріалами arriah.ru