Україна експортувала 71,5 тис. тонн яєць

Контракти на вітамін _D3 з поставкою в жовтні і листопаді зросли в ціні в порівнянні з вереснем, свідчать дані торгової платформи Glowlit.

Минулого тижня покупці вітаміну D₃ отримали повідомлення про значне підвищення цін від одного з найбільших виробників цього продукту в світі. Якщо зростання цін збережеться, покупці, які запланували зробити замовлення в найближчі місяці, будуть платити значно більше, ніж ті, хто вирішив почекати, стверджують аналітики.

За матеріалами All About Feed

Минулого тижня в Україні зафіксували новий спалах африканської чуми свиней. Захворювання виявили у Миколаївській області. Невідомі залишили туші тварин на сміттєзвалищі. Наразі щодо інциденту триває розслідування. Місцева влада вже вжила необхідних заходів безпеки, щоб унеможливити подальше поширення вірусу.

«Відповідно до повідомлення Кривоозерського міжрайонного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області, на електронну адресу Врадіївської районної державної лікарні ветеринарної медицини надійшов лист від Врадіївської селищної ради, з повідомленням про виявлення трупів свиней на центральному сміттєзвалищі, на відстані близько 2 км до смт Врадіївка. З метою координації дій з локалізації та ліквідації спалаху АЧС 27.01.2021 та 28.01.2021 року проведено засідання Державної надзвичайної протиепізоотичної комісії при Врадіївській районній державній адміністрації, рішенням якої затверджено план заходів з ліквідації АЧС, визначено межі епізоотичного вогнища, зон захисту та нагляду. Встановлено епізоотичне вогнище територію центрального сміттєзвалища, на відстані 1,3 км до смт Врадіївка та 1,2 км до дороги Кропивницьке-Платонове», – повідомляє ГУ Держпродспоживслужби в Миколаївській області.

Meat-Inform

Такої низької кількості виробництва, споживання і переробки молока в Україні не було останні 100 років.

Про це зауважив голова ради директорів Спілки молочних підприємств України Вадим Чагаровський, під час ХІІІ Міжнародного молочного конгресу, пише прес-служба організаторів.

«Згідно статистичних даних, виробництво молока в Україні складає близько 9 млн т, проте такого об'єму немає. Фактично ми маємо не більше 6 млн т», — пояснив експерт.

Серед основних стратегічних цілей розвитку молочної галузі до 2030 року Чагаровський відзначив:

Зміни до маркетингових стратегій через виробництво інноваційних конкурентоспроможних продуктів (органічні, функціональні, не на молочній основі, виробництво молочних продуктів для В2 В та HoReCa).

Необхідність модернізації переробних підприємств для збільшення енергоефективності та підвищення екологічних стандартів.

Створення центру підготовки фахівців для галузі.

Захист внутрішнього ринку, який передбачає об'єднання зусиль в боротьбі проти фальсифікатів, введення дзеркальних квот на імпорт молочних продуктів з ЄС, тарифне квотування на імпорт та паритетне відкриття ринку для Білорусії.

Створення проекту кооперації виробників та переробників.

На його думку, щоб зупинити зменшення виробництва молока і збільшення залежності від імпорту, необхідно докласти виробникам і переробникам спільних зусиль:

«Необхідно укладати річні контракти між виробником і переробником з прогнозованою ціною на сировину шляхом встановлення цінових кордонів та розробити механізми регулювання імпорту. Окрім того, потрібно привести базові показники молочної сировини до європейських норм», — підсумував Чагаровський.

milkua.info

Виробництво м’яса за видами за категоріями господарств 

у січні-березні 2017 року

                                                                                                                 (у забійній масі; тис.т)