Ціни на свиней в ЄС продовжують залишатися під тиском

Ірландія розглядає можливість експорту великої рогатої худоби на кілька африканських ринків, оскільки галузь шукає нових напрямків для продажу ВРХ. Так, в кінці листопада компанія Bord Bia запросила 13 впливових покупців худоби з Алжиру та Єгипту. Триденна ділова поїздка передбачала відвідування ферм та експортних складів, а також зустрічей B2B з ірландськими експортерами.

Візит було організовано після перегляду медичних сертифікатів на експорт ірландської худоби до Алжиру та експорту першої партії ірландських биків на алжирський ринок.

“Цей візит відбувається у вирішальний час, що дозволяє ірландським експортерам великої рогатої худоби встановлювати потенційно вигідні ділові відносини з покупцями як з Єгипту, так і з Алжиру. На обох ринках є значні потреби в імпорті, особливо попитом користуються молоді бики. Візит зосереджений на демонстрації сильних сторін галузі тваринництва, включаючи стан здоров’я, якість та продуктивність ірландської худоби, надійний контроль щодо відстежуваності та транспортування”, – розповідає Ніколас Раннінгер, менеджер компанії Bord Bia у африканському регіоні.

Meat-Inform

Бізнес-плани з відгодівлі та переробки ВРХ було розроблено в рамках проекту ФАО та ЄБРР "Публічно-приватний політичний діалог у м'ясній галузі", вони є абсолютно безкоштовними та не мають обмежень до поширення.

Про це повідомила перс-служба ФАО.

За словами економіста інвестиційного відділу ФАО Андрія Ярмака, Організація найняла найкращих міжнародних з зернової відгодівлі молочних порід ВРХ та фахівців забою, які досконало вивчили ситуацію в Україні та розробили детальні бізнес-плани.

«Це фактично готова інструкція для виробників та переробників. Вони дуже детальні, з технологічними та фінансовими викладками, раціонами відгодівлі, що враховують специфіку України», — зазначає Андрій Ярмак.

Бізнес-плани можна завантажити за посиланнями:
Інтенсивна зернова відгодівля молодняка ВРХ
Організація роботи комплексу забою та первинної переробки ВРХ

milkua.info за матеріалами kurkul

Індекс продовольчих цін ФАО (ІПЦФ) — це показник зміни за місяць міжнародних цін на кошик продовольчих сировинних товарів. Чергове оновлення індексів вийшло 6 липня.

У червні 2017 року середнє значення Індексу продовольчих цін ФАО (ІПЦФ) склало 175,2 пункту, що на 2,5 пункту (1,4%) вище травневих значень і на 11 пунктів (7%) вище рівня травня минулого року. Таким чином, в червні зростання ІПЦФ продовжилося вже другий місяць поспіль. Це зростання було пов'язане з відносно значним збільшенням цін на молочну продукцію та зернові. Котирування м'яса також зміцнилися, в той час як ціни на цукор і рослинні олії впали.

Середнє значення Індексу цін ФАО на молочну продукцію в червні склало 209 пунктів, що на 15,9 пункту (8,3%) вище травневого рівня. Таким чином, значення індексу наближається до максимальних рівнів останніх трьох років, хоча воно все ще на 24% нижче рекордного значення лютого 2014 року.

Зафіксовано зростання цін на всі види молочної продукції, що входить в даний індекс, при цьому найбільше зросли котирування вершкового масла, які збільшилися на 51,2 пункту (14,1%) в порівнянні з травневими показниками і досягли максимального історичного рівня.

До значного зростання цін на вершкове масло, сири і сухе знежирене молоко призвело скорочення експортних запасів молочної продукції в основних країнах-виробниках; ціни на незбиране сухе молоко також зміцнилися.

Середнє значення Індексу цін ФАО на м'ясо склало в червні 175,2 пункту, що на 3,2 пункту (1,8%) вище його травневого значення, а помірне зростання триває вже шостий місяць поспіль. Обмежена експортна пропозиція в Океанії, а також високий попит призвели до зміцнення цін на яловичину і баранину в червні, в той час як значний імпортний попит допоміг підтримати ціни на свинину. У той же час на котируваннях м'яса птиці продовжують позначатися побоювання в зв'язку з поширенням пташиного грипу в Європі, Азії та Африці.

Індекс цін ФАО на продовольство

milkua.info за матеріалами fao.org

Мексика почала експортувати племінних свиней для розведення.

Згідно з офіційною статистикою, за січень-червень 2017 року Мексика експортувала 7 488 живих свиней для розведення до Сполучених Штатів. Очікують, що до кінця 2017-го цей показник сягне 8 тис. голів.

На 2018 рік мексиканці прогнозують стійкий та стабільний попит, тому планують відвантажити ще близько 8 тис. голів.

PigUA.info за матеріалами pig333.com