Ціни на свиней в Україні та ЄС: чи варто непокоїтися?

Відповідні зміни затверджено наказом Мінагрополітики від 22.08.2022 № 595 «Про внесення змін до наказу Міністерства аграрної політики та продовольства України від 12 березня 2019 року № 118», який зареєстрований у Міністерстві юстиції від 16.09.2022 № 10 077/38413.

Зміни, які вносяться до Вимог стосовно безпечності та якості молока і молочних продуктів, є черговим кроком, що наближає молочний сектор України до вимог європейського законодавства. В першу чергу йдеться про удосконалення заходів щодо належної виробничої практики виробництва та обігу молока, що передбачають запровадження прозорої системи та простежуваності ведення записів та обміну даними про результати лабораторних досліджень (випробувань) з використанням інформаційно-комунікаційної системи компетентного органу.

Це, в свою чергу, дозволить операторам ринку молока та молочних продуктів своєчасно та неупереджено виконувати вимоги статті 40 Закону України «Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин».

Також запроваджуються чіткі механізми щодо проведення лабораторних досліджень (випробувань), зокрема:

• визначаються методи, в тому числі референс-методи для перевірки відповідності молока та молочної продукції затвердженим критеріям;
• встановлюється мінімальна періодичність досліджень на виявлення залишків ветеринарних препаратів та інгібіторів, щодо вмісту яких встановлено законодавчі обмеження та/або у кількості, що перевищує максимально допустимі рівні.

Крім того, деталізуються вимоги та критерії придатності молока, яке може використовуватися для споживання людиною, та поводження з молоком, яке не відповідає вимогам цього наказу.

Звертаємо увагу операторів молочного ринку, що зазначені зміни, затверджені наказом Мінагрополітики від 22.08.2022 № 595, набирають чинності з дня його офіційного опублікування, що заплановане попередньо на 30.09.2022.

minagro.gov.ua

Голова Держпродспоживслужби Владислава Магалецька, фахівці Держпродспоживслужби та Проєкту ЄС «Вдосконалення законодавства, контролю та поінформованості у сфері безпечності харчових продуктів, здоров’я та благополуччя тварин в Україні» підвели підсумки науково-обґрунтованої оцінки ризиків щодо занесення та поширення губчастоподібної енцефалопатії великої рогатої худоби в Україні.

Про це повідомляється на сайті Держпродпотребслужби. 

Згідно з вимогами Всесвітньої організації охорони здоров’я тварин (МЕБ) така оцінка ризиків має проводитися щорічно та виявляти всі потенційні фактори можливого виникнення даної хвороби. Це дає можливість зрозуміти, які належні заходи для управління виявленими ризиками повинні вживатися.

Саме оцінка ризиків та управління ризиками як компоненти процесу аналізу ризиків є суттєвою умовою для отримання Україною офіційного статусу МЕБ щодо даного захворювання як держави, що може контролювати його.

Отримання такого статусу визначає інституційну та організаційну спроможність компетентного органу, а також сприяє відкриттю ринків та спрощенню доступу тваринницької продукції на ринки країн ЄС та інших країн світу.

Наразі Україна є благополучною щодо губчастоподібної енцефалопатії ВРХ. Під час обговорення учасники засідання визначили подальші кроки, які сприятимуть покращенню системи контролю за губчастоподібною енцефалопатією великої рогатої худоби та зроблять країну ще на крок ближче до отримання офіційного статусу МЕБ.

Довідково. Оцінку ризиків проведено робочою групою експертів за координації Сектору оцінки ризиків Держпродспоживслужби та технічної підтримки експертів Проєкту ЄС «Вдосконалення законодавства, контролю та поінформованості у сфері безпечності харчових продуктів, здоров’я та благополуччя тварин в Україні». До складу робочої групи експертів увійшли представники Державного науково-дослідного інституту з лабораторної діагностики та ветеринарно-санітарної експертизи, Національного наукового центру «Інститут експериментальної і клінічної ветеринарної медицини» та незалежні фахівці.

В 2018 році Україна експортувала 2,2 тис. тонн молока. В грошовому вираженні це становить $1,54 млн.

Про це свідчать дані ДФС.

Основними імпортерами українського молока в січні-лютому 2018 року є Катар — на $547 тис., Молдова — на $537 тис. та Грузія — на $ 411 тис.

Нагадаємо, що в 2018 році падіння прибутковості виробників молока пришвидшилося і склало в лютому 7,6%.

agravery

Україна має всі необхідні умови для збільшення обсягів виробництва і розвитку передових технологій в агросекторі.

Про це йшлося на Міжнародному економічному форумі в Давосі, Швейцарія, передає agroportal.ua.

На форумі було озвучено, що за останні 20 років Україна значно наростила виробничі потужності, крім того, за 2017 рік експортувала агропродукції на суму понад $17 млрд.

Гендиректор ІМК, президент асоціації «Український клуб аграрного бізнесу» Алекс Ліссітса зазначив, що на сьогоднішній день Україна є одним з ключових гравців на міжнародних продуктових ринках. Проте, зі зміною клімату в країні найближчим часом українські аграрії зіткнуться з величезними труднощами.

«Клімат змінюється, і безліч культур, які ще недавно обробляли в певних районах, вже складно буде вирощувати в типовій для них місцевості. І це великий виклик для агросектору. З іншого боку, ці зміни призведуть до значного розвитку агротехнологій, а сільське господарство буде масово впроваджувати інноваційні рішення для того, щоб пристосуватися до нових умов», — повідомив Ліссітса.

Керівник проекту Agrohub Юлія Порошенко підкреслила, що Agrohub, представлений на форумі, є «мостом» між українським агросектором і іншими країнами світу.

«Україні вдалося досягти по-справжньому вражаючих результатів, ми є № 1 з виробництва соняшникової олії, нашу продукцію можна знайти в самих різних країнах. А тепер уявіть, скільки ми зможемо домогтися завдяки впровадженню інновацій в АПК. Саме тому ми створили Agrohub, платформу, яка об'єднає інноваційні технології та сільське господарство», — заявила Юлія Порошенко.

Вона додала, що Agrohub також буде сполучною ланкою між українськими агровиробниками і їх колегами за кордоном.

У свою чергу, голова правління агрохолдингу МХП Юрій Косюк підкреслив, що незважаючи на деякі складності, вести бізнес в Україні досить просто. Крім того, зараз саме час інвестувати в українське сільське господарство.

«Сьогодні велика кількість бізнесу працює в тіні. І коли все більше підприємців стане працювати легально і вкладати в розвиток, це буде значним кроком на шляху до зміцнення нашого потенціалу. Повірте, Україна — одна з найкращих місць для ведення бізнесу в Європі», — заявив Косюк.

milkua.info