На останніх торгах 7 грудня середня ціна незначно зросла на 1,4% до 4290 доларів США за тонну. Загалом було продано 31 092 тонни за 17 раундів торгів протягом 2 годин 25 хвилин.
З 167 переможцями, що брали участь у торгах, стали 104.
Зростання цінових індексів було зафіксовано по всім пропонованим молочним продуктам.
Вершкове масло показало найвище зростання, його ціновий інтекс виріс на 4,6% до середньої ціни 5791 доларів США за тонну.
Ціна лактози також збільшилася на 3,5% до 1339 доларів за тонну.
Зневоднений молочний жир (ЗМЖ) виріс на 3% до 6668 доларів, а суха маслянка на 2,9%, піднявшись до 3620 доларів за тонну.
Сухе знежирене молоко (СЗМ), чеддер і сухе незбиране молоко (СНМ) показали скромніший приріст, збільшившись на 1,3%, 1% і 0,6% відповідно (до 3721, 5220 і 400 доларів за тонну відповідно).
Ці результати наведені нижче:
- Індекс ЗМЖ виріс на 3%, середня ціна 6668 $/т
- Індекс масла виріс на 4,6%, середня ціна 5791 $/т
- Індекс сухої маслянки виріс на 2,9%, середня ціна 3620 $/т
- Індекс Чеддеру виріс на 1%, середня ціна 5220 $/т
- Індекс лактози виріс на 3,5%, середня ціна 1339 $/т
- Індекс СЗМ виріс на 1,3%, середня ціна 3721 $/т
- Індекс СНМ виріс на 0,6%, середня ціна 4 008 $/т
- Починаючи з 3 серпня негативних значень цінового індексу не спостерігалося.
