Світові ціни на продовольство у лютому 2022 року сягнули історичного максимуму, у першу чергу — за рахунок рослинних олій та молочних продуктів. Про це повідомляє прес-служба Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН ФАО.
«Індекс цін на продовольство ФАО в лютому 140,7 пункту, що на 3,1 пункту вище, ніж у лютому 2011 року. Індекс цін на рослинні олії піднявся на 8,5%, порівняно з попереднім місяцем і досяг нового рекордного рівня. Ціни ростуть через побоювання зниження експорту в Чорноморському регіоні», — йдеться в повідомленні.
Індекс цін на молочні продукти зріс в середньому на 6,4%, що було обумовлено більш низькою, ніж очікувалося, пропозицією молока.
«Індекс цін на зернові збільшився на 3%, порівняно з попереднім місяцем. Також зазначається, що міжнародні ціни на кукурудзу зросли на 5,1% через невизначеність щодо експорту кукурудзи з України. Світові ціни на пшеницю зросли на 2,1%, у значній мірі відображаючи невизначеність щодо глобальних потоків поставок з портів Чорного моря», — додають у ФАО.
Крім того, індекс цін на м’ясо виріс на 1,1% в порівнянні з січнем, при цьому міжнародні котирування на яловичину досягли нового рекордно високого рівня на тлі високого світового попиту на імпорт.
«Індекс цін на цукор знизився на 1,9% на тлі сприятливих перспектив виробництва в основних країнах-експортерах, таких як Індія і Таїланд», — підсумували в організації.
