Сільгоспвиробництво в Україні зросло майже на 5%

У Польщі АЧС призвела до жорсткіших вимого щодо обороту свинини, повідомляє GreenFront.

Так, фермери зобов’язані проводити додаткові дослідження на вірус і своєчасно інформувати ветеринарну інспекцію про поточну ситуацію з поголів’ям. Однак, дотримання бюрократичних процедур не завжди рятує свинарів від покарання — люди скаржаться на несправедливі штрафи. З іншого боку, та ж бюрократія гальмує з виплатою компенсацій.

З точки зору польської влади, для протидії поширенню епідемії необхідність реєстрації та ідентифікації свиней очевидна. У зв’язку з цим Агентство реструктуризації та модернізації сільського господарства країни розробило єдину інформаційну систему, куди повинні надходити відомості від свинарів. Однак, нещодавно з’явилися заяви фермерів, які вказували, що їх незаслужено карають за затримки в повідомленнях про зміну статусу тварин, незважаючи на дії відповідно до правил Агентства.

Штрафуючи фермерів за порушення з одного боку, з іншого боку польська влада не поспішає виплачувати компенсації, обіцяні свинарям з карантинних зон. Нагадаємо, виробники з цих зон можуть продавати свиней тільки на певні м’ясокомбінати і за ціною нижче ринкової. Різницю мало оперативно компенсувати Агентство сільськогосподарського ринку, але багато фермерів продали свиней тижні і навіть місяці тому, але не отримали на рахунки ні гроша.

«До сьогоднішнього дня ми не отримали ніяких доплат. Коли і скільки ми отримаємо, невідомо, — каже свинар з Люблінського воєводства. — Продаж за ціною нижче ринку означає для нас менший заробіток, а вирівняти різницю повинні компенсації. Я зараз втрачаю близько 120 тис. злотих. Ми стаємо ненадійними для клієнтів і банків».

Самі польські банки також безперервно моніторять ситуацію з впливом АЧС на ринок. На думку Маріуша Дзівульского, експерта з аналізу агропродовольчого ринку банку PKO Bank Polski, однією із загроз національного сектора виробництва свинини є ризик поширення АЧС територією країни. Хоча з серпня минулого року не було нових випадків АЧС в фермерських господарствах, динаміка появи нових випадків АЧС у кабанів значна.

PigUA.info

Японія підтвердила спалах класичної чуми свиней (КЧС) вперше за останні 26 років.

Міністерство сільського господарства Японії підтвердило виявлення класичної чуми свиней (КЧС) на свинокомплексі в місті Гіфу, префектура Гіфу, де утримували 610 тварин.

Хворобу запідозрили 3 вересня після смерті тварини. Подальші дослідження підтвердили наявність вірусу.

Міністерство здійснило відповідні контрольно-епізоотичні заходи, включаючи знищення свиней на фермі та обмеження перевезення тварин, дезінфекцію господарства та встановлення пунктів дезінфекції на дорогах.

Останній спалах захворювання в Японії зафіксували у 1992 році, і в 2007 році вона отримала від МЕБ статус країни, вільної від цієї хвороби.

PigUA.info за матеріалами pig333.com

Для забезпечення контролю за використанням антибіотиків у ветеринарній медицині 30 грудня 2021 року наказом Мінекономіки №1177 затверджено та 13 січня 2022 року зареєстровано в Міністерстві юстиції:

порядок використання протимікробних ветеринарних лікарських засобів у ветеринарній медицині;

порядок подання звіту спеціалістами ветеринарної медицини, які застосовують для лікування тварин протимікробні ветеринарні лікарські засоби, про обсяги застосованих ними протимікробних ветеринарних лікарських засобів.

«Протимікробні ветеринарні лікарські засоби — антибіотики, наразі залишаються основними лікарськими засобами боротьби з бактеріальними інфекціями у ветеринарній медицині. Неконтрольоване, надмірне застосування таких ліків у тваринництві призводить до того, що проблема стійкості до протимікробних препаратів є серйозною загрозою для здоров’я людей. Для забезпечення контролю за використанням антибіотиків Мінекономіки розробило відповідний наказ, який є обов’язковим до виконання операторами ринку. Для підготовки до нового регулювання встановлено перехідний період до 21 березня 2023 року, коли наказ вступить у дію», — наголошує Тарас Качка, заступник міністра економіки України — торговий представник України. Зокрема, наказ розроблено на виконання Закону України «Про ветеринарну медицину», прийнятого Верховною Радою України 4 лютого 2021 року та Національного плану дій щодо боротьби із стійкістю до протимікробних препаратів.

аgravery.com

Завершується сезон заготівлі грубих кормів. Виробники молока надсилатимуть зразки силосу та сінажу в лабораторії, щоб дізнатися їхню поживну цінність. На перший погляд, лабораторні звіти — це море незрозумілих цифр дрібним шрифтом. Звісно всі вони мають значення, однак є серед них найважливіші, від яких залежить рішення, коли і якій групі корів згодовувати корм. На що насамперед слід направити фокус уваги радить професорка Університету штату Кентуккі, США, Донна М. Амарал-Філіпс.

Суха речовина

Цей показник вказує на те, наскільки якість корму залишатиметься стабільною під час зберігання. Занадто волога зелена маса буде бродити або пліснявіти, що призведе до зменшення споживання корму. Засухий силос важко якісно утрамбувати, тому корм нагріватиметься і швидше псуватиметься в силососховищі. Дослідження показали зниження рівня виробництва молока після годівлі кукурудзяним силосом, заготовленим з умістом сухої речовин понад 40%.

Нейтрально-детергентна клітковина (НДК)

Вона необхідна для підтримки здоров’я рубця і корови. Високий уміст НДК зменшує споживання корму, а з нею й енергії.

Перетравна НДК

Кількість перетравної НДК визначається шляхом in vitro інкубації зразків кормів у штучному середовищі. Тривалість інкубації може бути різна, але 30 годин найкраще підходить для оцінки кількості клітковини, яка може перетравитись у рубці корови. Цей час відповідає середній швидкості проходження корму крізь рубець. Перетравність клітковини пов’язана із споживанням сухої речовини грубого корму, а відтак і очікуваної енергії. Чим більша частка НДК перетравлюється протягом 30 годин, тим якісніший кукурудзяний силос.

Енергія

Концентрація енергії у кормі насправді не вимірюється в кормовій лабораторії. Це значення, тобто ЧЕЛ, обчислюється за допомогою математичного рівняння. Кожна лабораторія використовує своє власне рівняння, тому порівняння між лабораторіями неможливе. Однак, чим вища енергетична цінність, тим вища якість корму.

Отже, результати аналізу кормових лабораторій містять багато інформації про якість та поживну цінність досліджуваних кормів. Перше, на що слід звертати увагу в цих звітах, це вміст сухої речовини, НДК або швидкість перетравності НДК. Енергія є тим поживним компонентом, яким найважче забезпечити корів. Саме ці показники допоможуть оцінити якість заготовлених кормів та оптимізувати їх використання на фермі.

dairyherd.com