Ринок живця: в умовах невизначеності

23-лист-2018

У другій половині листопада на ринку живця спостерігається досить протирічлива ситуація. З одного боку, з огляду на наближення зимових свят оператори очікували якщо не на зростання цін, то на їх укріплення на досягнутому рівні. З іншого боку, передумов для здороження свинини в закупівлі на разі не вбачають, а ціна в свою чергу продовжує рух у бік пониження. Так, за підсумками моніторингу цін, який проводить Асоціація «Свинарі України», цього тижня середньоринкова позначка опустилася до 42,3 грн/кг, послабившись майже на 2% у порівнянні з попереднім.

За свідченнями м’ясопереробників ціна на свиней живою вагою цього тижня дуже неоднорідна: частина операторів здійснювала заготівлю по 43-44 грн/кг, деякі працювали в межах 41-42 грн/кг, подекуди звучали й нижчі цінові пропозиції. Водночас, закупівельники зазначають, що пропозиція свиней достатня, проте середня жива вага тварин, що надходять на забій збільшилась щонайменше на 5-7 кг та досить часто перевищує 120 кг. Ситуацію зі збутом оператори ринку описують як досить мляву: формування запасів та заготівля сировини для виробництва м'ясних делікатесів до зимових свят відбулася без ажіотажу та жодним чином на відзначилася на ціні закупівлі.При цьому, попит з боку кінцевого споживача слабкий, що пояснюється низькою платоспроможністю населення, яку найбільше пов'язують з приходом опалювального сезону.

М'ясопереробники одностайно заявляють, що поточна ситуація на ринку живця не відповідає традиційній поведінці цін на ринку живця у такий період. Тому прогнозувати ситуацію на подальшу перспективу досить важко. З іншого боку, наявність імпортної сировини (переважно свинини в елементах) на ринку, стриманість купівельної активності споживачів та зміна стратегії м'ясопереробників щодо формування запасів тисне на внутрішню ціну. Крім цього, вища середня забійна вага (та як наслідок гірший вихід м'яса з туші), на думку закупівельників, промовисто вказує на те, що нестачі свинини у найближчі пару тижнів не буде.

З огляду на таку ситуацію, представники Асоціації м'ясопереробної галузі очікують, що наступного тижня діапазон закупівельних цін консалідується на рівні 41-42 грн/кг.

Динаміка закупівельних цін на живець свиней І-ї категорії потижнево, 2018 р.

 

Джерело: Аналітичний відділ АСУ

Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення —14 липня 2011-го. Наразі АСУ об’єднує 38 господарств, які забезпечують 41% промислового виробництва свинини в Україні. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій.

Більше новин
УЗА та Держпродспоживслужба домовились про узгодженість дій при експорті зерна до Китаю
26-трав-2021

Додаткові заходи контролю якості та безпечності продукції під час експорту до Китаю. Така домовленість між Українською зерновою асоціацією та Держпродспоживслужбою зафіксована у Меморандумі про узгодженість дій при експорті зерна до Китайської Народної Республіки. Меморандум підписали Президент УЗА Микола Горбачьов та Голова Служби Владислава Магалецька.

«УЗА завжди тісно співпрацює з державними органами влади задля розвитку зернового сектору в Україні. Наші спільні ініціативи з Держпродспоживслужбою покликані сприяти збереженню позицій українського зерна на китайському ринку. Адже Китай за останні роки став одним з головних покупців українського зерна. На нашу думку вкрай важливо спільно реагувати на виклики на світовому ринку та спільними зусиллями підвищувати якість та безпечність українського зерна для покращення його конкурентоздатності та затребуваності в наших торгівельних партнерів», — зазначив Президент УЗА Микола Горбачьов.

«Для того, щоб оперативно вирішувати всі питання, які виникають при здійсненні міжнародної торгівлі, дуже важливо мати пряму комунікацію з профільними асоціаціями та виробниками. Саме таку комунікацію налагоджуємо з УЗА. Впевнена, що разом нам вдасться суттєво зменшити кількість нотифікацій та вирішити проблемні питання виробників, з якими вони зіштовхуються при експорті», — зазначила Владислава Магалецька.

Китай сьогодні є лідером з імпорту українського зерна, тому українським виробникам та експортерам важливо координувати свої дії з державними органами влади щодо якості та безпечності продукції для збереження позицій українського зерна на перспективному китайському ринку. В поточному сезоні Китай вже імпортував 11,9 млн т або 29% із загального обсягу українського експорту 41 млн т зернових. З цього обсягу близько 9 млн т припадає на кукурудзу, 2,86 млн т — на ячмінь. Також Україна експортувала в поточному сезоні до Китаю понад 1,8 млн т соняшникового шроту (49% від загального обсягу експорту) та понад 1 млн т соняшникової олії (близько 24% від загального обсягу експорту).

Держпродспоживслужба відіграє важливу роль у ефективності українського експорту. Її завданням є подолання технічних перешкод в торгівлі та забезпечення державних гарантій щодо дотримання вимог країн-партнерів.

dpss.gov.ua

Детальніше
Комбікормова галузь Африки може стояти на порозі протеїнової революції
18-жовт-2018

Щоб прогодувати себе, країни Африки в найближчі десятиліття змушені будуть переходити до більш інтенсивного виробництва основних кормових культур, і в першу чергу високопротеїнових.

Приплив технологій в галузь може дати поштовх до цієї протеїнової революції в регіоні, яка дозволить місцевим виробникам істотно наростити обсяги продукції, що випускається - переконаний Альберт Ван Ренсбург (Albert Van Rensburg) регіональний директор компанії Biomin.

За його словами, в плані споживання тваринницької продукції і, відповідно, комбікормів Африка сьогодні є найбільш швидкозростаючим регіоном світу. Крім зростання споживання в розрахунку на душу населення, в найближчі роки в Африці буде спостерігатися і збільшення загального числа жителів. Згідно з офіційними прогнозами загальна кількість людей на континенті виросте з 1,3 млрд до 2,5 млрд до 2050 р.

Сьогодні Африка виробляє 37,7 млн ​​т комбікормів. Тільки 22 країни з 54 виробляють комбікорми. Ефективність галузі низька, в тому числі в силу відсутності належної інтеграції між країнами.

На думку Ренсбурга, галузь має всі можливості наростити обсяги виробництва комбікормів, і в найближчі роки альтернативи збільшенню показників просто не буде.

За матеріалами All About Feed

Детальніше
Про надання фінансової допомоги Україні оголосили 46 країн і 24 міжнародні організації
15-груд-2022

Парижі відбулася міжнародна конференція «Солідарність з українським народом».За її підсумками було оголошено, що усього Україна отримає майже 1 млрд євро допомоги, зокрема:

  • 15 млн євро — на енергетичний сектор України;
  • 38 млн євро — на продовольство;
  • 25 млн євро — на водопостачання;
  • 22 млн євро — на транспорт;
  • 17 млн євро — на охорону здоров'я.

Президент Швейцарії оголосив про внесок своєї країни — виділення Україні 100 млн швейцарських франків фінансової допомоги, і пообіцяв, що його країна і у наступному році «інвестуватиме у відновлення енергетичних об'єктів, шкіл та шпиталів».

Швеція виділяє 600 млн крон (55 млн євро), Норвегія анонсувала додатковий пакет підтримки на 2023 рік.

PigUA.info за матеріалами t. me/getmantsevdanil/3930

Детальніше
Кабмін збільшив фінансування та термін кредитування малих фермерів
24-груд-2021

Кабінет міністрів України вніс зміни до постанови (№ 1102 від 25 серпня 2004 р.) щодо надання безвідсоткових кредитів сімейним фермерським господарствам без набуття статусу юридичної особи, збільшивши фінансування і строк кредитування удвічі — до 1 млн грн до 10 років.

Як говориться у повідомленні Міністерства аграрної політики та продовольства України, на наступний рік на цю програму підтримки закладено суму в 100 млн грн з можливістю збільшення бюджету.

«У рамках відкриття ринку землі безвідсоткові кредити сімейним фермерським господарствам без статусу юридичної особи для купівлі сільськогосподарських земель є вагомим внеском уряду для підтримки малих фермерів. У сімейних фермерських господарств здебільшого відсутня кредитна історія, що стає перепоною для залучення коштів через банківські установи. Ці кредити будуть спрямовані на купівлю до 20 га землі сільськогосподарського призначення через Укрдержфонд», зазначили у міністерстві.

Кабінет міністрів України постановою визначив:

- зміни підходу до розподілу коштів між регіонами для надання фінансової підтримки на поворотній основі;

- збільшити розмір фінансової підтримки до 1 млн грн на одне фермерське господарство;

- сімейним фермерським господарствам без набуття статусу юридичної особи надати фінансову підтримку для придбання землі сільськогосподарського призначення;

- процедуру перерозподілу коштів, якщо фермерське господарство-переможець конкурсу відмовляється від фінансової підтримки або укласти договір неможливо;

- надання безповоротної фінансової підтримки фермерським господарствам через Укрдержфонд.

agroportal.ua

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок