Розвиток локальних ринків збуту та забезпечення продовольчої безпеки на місцевому та національному рівнях: посібник для мікро-, малих та середніх підприємств

В мисливських угіддях Київщини 1-го лютого 2022-го року зареєстровано африканську чуму свиней (АЧС) серед диких свиней. Про це повідомляє Головне управління Держпродспоживслужби в Київській області.

Із патологічного матеріалу двох трупів диких свиней, які були виявлені в угіддях Обухівського районного мисливського господарства — обхід №1 (урочище „Лан“ між с. Перше Травня та с. Шевченкове та між с. Березове та с. Копачів) Обухівського району Київської області, при молекулярно-генетичних дослідженнях виділено ДНК вірусу АЧС.

До зони захисту віднесено територію Обухівського районного мисливського господарства, населені пункти Обухівського району Обухівської міської територіальної громади (с. Перше Травня, с. Шевченкове, с. Застугна, с. Копачів) та Козинської селищної територіальної громади (с. Березове, с. Старі Безрадичі) з прилеглими до них територіями.
До зони нагляду увійшли мисливські господарства ТОВ «Трипільський мисливець», МРК «Васильківщина» та МГ «Київське», свиногосподарства ТОВ «Краснослобідський відгодівельний комплекс», ТОВ «Весела свинка», ТОВ «Світанок Плюс», а також населені пункти Обухівського та Фастівського районів.
Наразі фахівцями ветеринарної медицини Держпродспоживслужби вживаються всі заходи, що передбачені діючою Інструкцією з профілактики та боротьби з АЧС.

agravery.com

Може здатися, що до збору врожаю кукурудзи на силос ще далеко, однак до початку сезону силосування залишилося всього кілька тижнів. Важливо забезпечити правильну заготівлю кукурудзяного силосу, щоб отримати максимальну якість і кількість корму.

Фахівці з Університету Кентуккі, США, дають 5 порад, які слід пам'ятати перед заготівлею кукурудзяного силосу в цьому році:

1. Вологість рослини визначає час скошування. Кукурудзу на силос слід збирати при вологості 62–65% (35–38% сухої речовини).
2. Здорові рослини кукурудзи висихають на 0,5–1,0%/день.
3. Кукурудзу зазвичай прибирають через 40–45 днів після викидання волоті.
4. Налаштуйте подрібнювач зерна так, щоб в посудині (об’ємом 1 л) із зеленою масою не було більше 2 або 3 цілих зернин чи їх половинок. Щогодини перевіряйте якість корму від кожного кормозбирального комбайна.
5. Зелену масу слід трамбувати трактором, робоча вага якого повинна у 800 разів перевищувати вагу зеленої маси, доставленої за годину, зі швидкістю 2,4–4 км/год.

dairyherd.com

Погіршення ситуації на кордонах України становить значну загрозу для торгівлі з Польщею. Можливий спалах збройного конфлікту призведе до порушення зовнішньої торгівлі сичужним сиром, сиром та йогуртом.

За даними Forum Mleczarskie та дослідницької компанії Sparks Polska, лише в першому півріччі 2021 року Україна була основним одержувачем польських йогуртів з обсягом 3,5 тис. т на суму 4,2 млн. дол. США з часткою 17%. За цей же період з Польщі в Україну було вивезено 3,76 тис. т свіжих сирів на суму 14 млн. дол. США, частка в експорті цієї категорії на рівні 5,4%.

Нагадаємо, що Міністерство економіки України з грудня 2021 року розглядає заявку 23 молокозаводів, об'єднаних у Спілку молочних підприємств України. У заяві чітко зазначено, що імпорт сиру в Україну негативно впливає на становище українських виробників. Ситуація схожа на минулорічну, коли група з 14 виробників підготувала заяву про проведення спеціального розслідування щодо зростання імпорту в Україну для захисту вітчизняних виробників. Уже тоді наведені дані свідчили, що у 2020 році з Польщі в Україну було направлено близько 47 тис. т сиру, 28 тис. тонн незбираного молока та 12 тис. тонн вершкового масла. Як повідомляють польські євродепутати у своїх запитах: за даними Державної митної служби, імпорт сиру в Україну зріс з 23,7 тис. т у 2019 році до 46,7 тис. т у 2020 р. У 2020 році також різко зріс імпорт молока (в 3,6 рази), вершків (3,3 рази) та вершкового масла (у 2,5 рази).

Основними польськими постачальниками в Україну є Mlekpol (SM), Mlekovita Group та Spomlek (SM).

forummleczarskie.pl

Зниження податку на додану вартість (ПДВ) на пальне не матиме позитивного впливу на агровиробників.

Про це у Facebook заявив голова ФГ «Рубін» (RUBIN FARM) Олександр Незрадько, коментуючи дану пропозицію Президента. 

«ПДВ не входить у собівартість для платників ПДВ. Мені, як платнику ПДВ, зменшення ставки ПДВ на пальне нічого не змінює в сумах витрат», — зазначив він. 

У свою чергу керівник Центру досліджень продовольства та землекористування Київської школи економіки Олег Нів’євський пояснив, що така ж логіка працює і з логістикою (якщо постачальник — платник податку). 

«Крім того, для кінцевої продукції є свій ринок, і на ціну реалізації кінцевого товару впливає ПДВ на цю продукцію, а не на пальне», — додав він. 

Також Нів’євський підкреслив, що Україна залежить на 80% від імпорту, переважно з недружніх країн. 

«Відповідно, щоб бути незалежним від цього, треба менше споживати, щоб менше завозити. Зменшення ставки ПДВ — це менша ціна і, відповідно, більше споживання. Тобто — більша залежність», — додав він, зауваживши, що бензин та дизель — не ті речі, де потрібно стимулювати збільшення споживання (через викиди тощо).

Також експерт вважає, що від зниження ПДВ матиме вигоду переважно населення із авто — не найбідніше. А дорогі авто ще більше споживають пального. 

Крім того, таке рішення, на думку експерта, — це втрати бюджету, але він не впевнений, що ціни просядуть на всю величину ПДВ. 

«Це знижена ставка, там конвертація зменшення ПДВ в ціні не 100%. Але навіть повне зниження ціни на ставку ПДВ не збільшить споживання, щоб перекрити втрати бюджету. Еластичність споживання бензину та дизелю знаходиться в районі 0,1-0,4, це низькоеластичний попит», — уточнив Нів’євський. 

agroportal.ua