Ринок живця: позитивна цінова динаміка напередодні свят

21-груд-2022

Не дивлячись на несезонну цінову динаміку протягом 4-го кварталу, у кінці року котирування на ринку живця підвищилися у відповідь на передсяткове пожвавлення попиту. Про такі підсумки попередніх торгів свідчать результати моніторингу аналітичного відділу Асоціації «Свинарі України».

У передостанній тиждень року ціни на живець свиней забійних кондицій зросли на 2-4 грн/кг проти показників попереднього тижня, констатують вітчизняні виробники свинини. Більшість товарних партій цього тижня закуповували по 68-70 грн/кг, проте подекуди зустрічалися і нижчі ціни, зокрема на Сході та Заході. Середньозважена ціна закупівлі зупинилася на рівні 68,6 грн/кг, що на 3,9% вище за показник попереднього тижня.

Оцінки переробників щодо активності передсвяткової торгівлі неоднозначні: одні відзначають, що реалізація йде відносно рівно і пожвавлення попиту не спостерігається, інші відзначають обережну активізацію і передбачають, що в останній тиждень року пожвавлення роздрібної торгівлі буде відчутнішим. Незважаючи на неузгодженість настроїв переробників, виробники свинини зазначають, що хоча передсвяткового ажіотажу наразі не спостерігають, реалізація попередньо замовлених партій протягом останніх пари тижнів іде планово і без переносів, подекуди лунають запити на додаткові товарні партії. З результатами щотижневого моніторингу закупівельних цін від переробників зможете ознайомитися у цій рубриці.

Асоціація «Свинарі України»

Більше новин
Масло орегано в комбікормах може бути ефективно в боротьбі з резистентними бактеріями
10-січ-2020

Популяція кишкової палички в організмі тварин може бути значно скорочена при додаванні в комбікорми масла орегано, встановили вчені з Університету Редінга в Великобританії.

Більш того, масло орегано виявилося ефективним і проти тих бактерій, які були резистентні до четвертого покоління антибіотиків цефалоспоринового ряду.

Спостереження протягом тривалого періоду часу дозволило встановити, що додавання масла орегано в комбікорми також дозволяє відстрочити появу бактерій, стійких до антибіотиків. Наприклад, у телят, яких годували стандартним раціоном, 44% бактерій були резистентні до антибіотиків, у порівнянні з 12% в групі, якій давали орегано.

За матеріалами AllAboutFeed

Детальніше
УВАГА! Мисливцям, грибникам, жителям сіл, які знаходиться поблизу лісів
28-вер-2017

Як не занести збудника африканської чуми свиней з лісових угідь в домашнє підсобне господарство...

В розпалі грибний сезон та сезон мисливського полювання. Люди частіше відвідують лісові угіддя.

У зв’язку з напруженою епізоотичною ситуацією щодо африканської чуми свиней та з метою недопущення розповсюдження цього захворювання Головне управління Держпродспоживслужби в Чернівецькій області розробило низку рекомендацій для мешканців населених пунктів, користувачів мисливських угідь, мисливців та грибників:

  • не заходити в приміщення, де утримуються свині, в одязі та взутті, в якому Ви були у лісі;
  • мисливцям не приносити у власне господарство туші добутих диких кабанів без отримання результатів лабораторного дослідження на АЧС;
  • не згодовувати траву, заготовлене сіно в лісі свиням;
  • заготовлені дрова в лісі зберігати подалі від свинопоголів’я. При проведенні розпилювання, коління дров не заходити до свиней в робочому одязі, в якому проводили дані заходи;
  • після відвідин лісу обов’язково дезінфікувати взуття та прати в гарячій воді одяг.

Слід пам’ятати, що корми, заготовлені в лісових масивах для домашнього використання (годівлі або підстилки) домашнім тваринам, можуть бути небезпечним джерелом інфекції.

Виконання вищеперерахованих рекомендацій спрямоване на попередження занесення збудника на територію господарств, а також сприятиме попередженню значних економічних збитків від наслідків при виникненні АЧС.

PigUA.info за матеріалами consumer-cv.gov.ua

Детальніше
Вчені мають намір переробляти виноградні вичавки і шкірку картоплі в корми для худоби
16-серп-2021

Група вчених з Нової Зеландії планує використовувати певні мікроби для того, щоб переробляти відходи продовольчої галузі, зокрема виноградні вичавки і шкірку картоплі, в кормову сировину. Крім комерційної складової, дослідники мають намір розробити низькобілкові комбікорми, використання яких буде скорочувати обсяги вилуговування азоту в навколишнє середовище.

Допомогти в боротьбі з цією проблемою покликана не тільки низький вміст протеїну в комбікормах, а й висока концентрація біоактивних елементів, таких як таніни, в переробленому продовольстві.

За матеріалами Feed Navigator

Детальніше
АСУ продовжує бенчмаркінгові дослідження у свинарстві
27-лют-2018

Щоразу до проекту долучаються все нові учасники. На цьому наголосила аналітик Асоціації «Свинарі України» Олександра Бондарська під час загальних зборів об’єднання.

«Цьогоріч уже традиційно ми продовжуємо роботу над бенчмаркінгом. Ми націлені на поліпшення системи порівнянь», — зауважила аналітик.

За словами пані Бондарської до попереднього «витка» дослідження долучилося 20 підприємств-респондентів. Ці представники галузі свинарства забезпечують 18% промислової реалізації на забій.

«Найбільшу активність проявили найменші підприємства з поголів’ям до 5 тис. свиней, так і флагмани галузі, що утримують понад 20 тис. гол. У наслідок цього число охочих долучитися зросло на 2/3. Чергові результати бенчмаркінгового дослідження будемо презентувати вже влітку, зокрема під час Конгресу „Прибуткове свинарство“», — додала експерт.

Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення —14 липня 2011-го. Наразі АСУ об’єднує 38 господарств, які забезпечують 41% промислового виробництва свинини в Україні. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій. 

pigua.info

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок