Ринок живця: котирування «завмерли»

07-вер-2022

На початку вересня ціни на свиней забійних кондицій у більшості регіонів залишилися на рівні попереднього тижня. Такі підсумки щотижневого моніторингу цін на живець свиней озвучили аналітики Асоціації «Свинарі України».

Виробники свинини на Заході, в Центрі та на Півдні зберегли ціни в межах діапазонів минулого тижня. Так, за відгуками операторів у центральних та південних областях ціни коливалися в межах 66-68 грн/кг, у західних регіонах ціни тяжіли до 65-66 грн/кг. Відчутний брак живця на Сході сприяв подальшій позитивній динаміці цін, тож цього тижня стартували від 67 грн/кг та сягали 70 грн/кг, а епізодично і вище.

Представники м’ясопереробної галузі наразі неодностайні щодо перебігу реалізації, абсолютна більшість з них підтверджує напружену ситуацію з пропозицією свиней забійних кондицій. Так, низка виробників цього тижня мають менші товарні партії, середня забійна маса свиней у багатьох випадках дещо менша за звичні 110-115 кг, а окремі виробники змушені зробити паузу в реалізації, щоб тварини дійшли до бажаної кондиції. Заготівельники також відзначають, що окремі з них відновили практику закупівель у суміжних регіонах: не тільки операторів зі Сходу в Центрі, а й епізодично операторів з центральних областей на Заході. Тож хоча низка переробників сподівається на пониження закупівельних цін, мотивуючи його традиційним осіннім спадом реалізації, превалювання попиту над пропозицією на ринку живця наразі відтермінує вплив сезонних чинників. 

З результатами щотижневого моніторингу закупівельних цін від переробників зможете ознайомитися у цій рубриці.

Асоціація «Свинарі України» 

Більше новин
Понад 850 свиней загинуло на приватній фермі на Рівненщині
19-жовт-2017

На приватній свинофермі, що у селі Грабів Рівненського району, загинуло 853 тварини. Про це повідомляє прес-служба Рівненської ОДА.

За попередньою інформацією, це сталося через неспрацювання системи вентиляції, у зв’язку з чим тварини удушилися. Водночас, аби виключити африканську чуму, місцеві ветеринарні спеціалісти взяли біоматеріал на експертизу. 

Разом з тим, в області є безвідповідальні випадки власників тварин, які, знаючи про захворювання свиней на африканську чуму, намагаються їх реалізувати, а у випадку смерті тварин – викидають.

Зокрема, сьогодні вночі невідома особа вигрузила декілька десятків свиней на територію приватного підприємства біля села Тараканів Дубенського району. Під час дзвінка в поліцію невідомий мотивував це тим, що тварин він купив на цьому підприємстві, після чого вони почали хворіти. На даній свинофермі 9 жовтня зафіксували факт загибелі тварин, а вже 10-го запровадили карантин у зв’язку з африканською чумою свиней.

Наразі тварин умертвили безкровним методом і спалили, а матеріали цієї справи скеровані в поліцію та готуються до СБУ.

PigUA.info

Детальніше
Поголів’я свиней в Україні знову скорочується
19-лист-2021

Кількість свиней в країні знову опустилася нижче шестимільйонної позначки. Негативну динаміку відзначають аналітики асоціації «Свинарі України» з посиланням на дані ДССУ.

За даними Державної служби статистики України загальна чисельність свиней на початку листопада склала 5,98 млн гол. Це на 3,2% чи майже 200 тис. голів менше ніж рік тому. Аналітики профільної асоціації відзначають, що окрім прискорення темпів скорочення присадибного поголів'я свиней до 9,5%, спостерігається зменшення темпів приросту кількості свиней у сільськогосподарських підприємствах.

«Якщо на початку року показник сягав майже 12%, ще пару місяців тому цей показник складав 3−4%, то станом на початок листопада становив 1,3% чи 46 тис. голів. Тож щоб «перекрити скорочення поголів'я у господарствах населення, нарощування промислового поголів'я мало б бути щонайменше уп’ятеро більшим. Проте у світлі ринкових тенденцій останнього року такий ривок є практично неможливим», — коментують в АСУ.

Зазначимо, що місяцем раніше аналітичний відділ Асоціації «Свинарі України» відзначив перші сигнали згортання галузі.

Самостійно відстежувати помісячну динаміку поголів'я свиней, їх вирощування та реалізації на забій, а також інші важливі індикатори вітчизняного ринку свинини зможете у інфографічній рубриці за посиланням.

Детальніше
Мінекономіки: ключові тенденції соціально-економічного розвитку галузі тваринництва у 2020 році
11-лют-2021

«За підсумками 2020 року, порівняно з відповідним періодом минулого року, сільськогосподарським підприємствам вдалося збільшити поголів'я свиней на 320,2 тис. голів,» —  повідомляє заступник Міністра розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України Тарас Висоцький на своїй сторінці Facebook.


«Реалізацію м'яса по видах у живій вазі сільськогосподарськими підприємствами станом на 1 грудня 2020 року, порівняно з відповідним періодом минулого року, збільшено на 14,3 тис. т (0,7%)» — додає пан Висоцький.

Детальніше
В Україні планують побудувати три заводи з переробки відходів тваринництва
16-черв-2020

Група компаній «Ефективні інвестиції» за 5−6 років планує побудувати в Україні три заводи з переробки відходів тваринництва повного циклу з двома чергами в кожному.

Про це повідомив Ігор Ліскі, голова наглядової ради групи компаній «Ефективні інвестиції».

 «Група компаній „Ефективні інвестиції“ спільно з нідерландськими партнерами запустила проект будівництва першого в Україні заводу з виробництва високопротеїнових кормових добавок та тваринних жирів Feednova у м. Буськ, що на Львівщині. Завод забезпечить до 100 робочих місць і зможе переробляти більше 220 тонн сировини, видаючи 90 тонн готової продукції на добу», — йдеться в повідомленні.

Ліскі розповідає, що компанія вивчала багато галузей, але Feednova — це унікальний проект. Це виробництво високопротеїнової продукції, попит на яку в світі, за прогнозами, зростатиме на 4% щорічно.

«Для України це ще й вирішення колосальних проблем. Україна, напевно, остання аграрна країна в світі, де такої індустрії немає. Є тільки невеликі локальні рішення, які виробники створюють для себе, та старі, побудовані ще в радянські часи, ветеринарно-санітарні заводи, які сьогодні своєї функції не виконують», — зауважує Ліскі.

За оцінками компанії Україні потрібно ще як мінімум два таких заводи з переробки відходів тваринництва повного циклу. Щоб можна було говорити про наявність у країні якоїсь індустрії. «Коли восени ми будемо виходити на фінішну пряму в будівництві першої черги заводу, то почнемо отримувати дозвільні документи на будівництво другої. За 5−6 років ми плануємо побудувати три заводи повного циклу з двома чергами в кожному. При цьому ми вже ведемо роботу з аграріями. Важливо донести до них, що ми пропонуємо цивілізоване рішення і при цьому створюємо додану вартість», — пояснює Ігор Ліскі.

Agravery.com

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок