Підвищена волатильність на світовому ринку м'яса птиці - Rabobank

Поки що поширення нового коронавіруса Covid-19 не привело до закриття жодного комбікормового заводу на території Європейського Союзу (ЄС), однак певні проблеми вже можуть бути на порозі через закриття кордонів, відзначається в заяві Європейської федерації виробників комбікормів (FEFAC).

На думку представників галузі, комбікорми слід включити в список так званих важливих товарів, поряд з продовольством. Згідно з останніми рекомендаціями Європейської Комісії товари, які визнані важливими, зможуть перетинати кордон країн ЄС навіть у разі введення строгих карантинних заходів.

Ситуація в даний час є критичною, тому що ланцюжки поставок порушені, і чим довше зберігаються обмеження, тим більша ймовірність, що дефіцит сировини може виникати у тих чи інших виробників, відзначають в FEFAC.

За матеріалами Feed Navigator

Україна четвертий рік поспіль оновлює історичний рекорд аграрного експорту. Про це повідомляє Інститут аграрної економіки, передає УНН.

Так, головними продуктами експорту України торік були: пшениця, м’ясо птиці, заморожені та інші фрукти, макаронні вироби.

“За підсумками календарного 2021 року зафіксовано найбільші в історії України обсяги експорту пшениці — 20 071 тис. т, м’яса птиці — 459 тис. т, заморожених ягід та інших фруктів — 76 тис. т, макаронних виробів — 38 тис. т”, — розповів заступник директора Національного наукового центру “Інститут аграрної економіки” академік НААН Микола Пугачов.

Також, за даними фахівців, за рік частка агропродовольчої продукції в загальному експорті України зменшилася з 45% до 41%, зберігши при цьому лідерство у його товарній структурі.

“Ключовими продуктами вітчизняного аграрного експорту традиційно стали зернові та олійні культури, різні олії, залишки харчової і переробної промисловості, а також м’ясо та субпродукти, на які припадає близько 87% його вартісних обсягів”, — підсумував Пугачов.

Джерело: УНН

Ріст закупівельних цін на фуражну кукурудзу склав понад 65%, фуражну пшеницю — 57%, соняшниковий шрот — 39%, соєвий шрот — 42%.

Про це  AgroPoral.ua  повідомив виконавчий директор асоціації «Союз птахівників України» Сергій Карпенко, порівнюючи цінові тренди закупівлі основних зернових культур у жовтні цього та минулого року.

За його словами, зважаючи на те, що в структурі собівартості продукції птахівництва комбікорми у середньому займають 65-70%, ріст собівартості виробництва через подорожчання кормів уже призвів до збитковості виробництва м’яса птиці (-12%) та яєць (-17%).

«Хоча ціни на продукцію птахівництва фактично прив’язані до купівельної спроможності населення, яка була і залишається низькою, без суттєвого зменшення вартості зернових найближчим часом птахівники змушені будуть підвищувати відпускні ціни для компенсації збитків», — стверджує Сергій Карпенко.

AgroPoral.ua

Сімейні ферми повинні стати основою сталого розвитку територій в Україні.

Таку думку висловив Юрій Лупенко, директор Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», академік НААН, передає прес-служба інституту.

«Особлива роль сімейних ферм, які використовують більше 90% сільськогосоподарських угідь і виробляють понад 80% продовольства у світі, визнана Організацією Об'єднаних Націй. На знак цього вона проголосила 2019−2028 роки Десятиліттям сімейних фермерських господарств», — розповідає Юрій Лупенко.

В Україні розвиток фермерства був започаткований у 90-х роках минулого сторіччя. Втім, згодом частина ферм втратила ознаки сімейних. Нині сімейні господарства функціонують у вигляді малих фермерських господарств та особистих селянських господарств.

«Саме сімейне фермерство, у якому гармонійно поєднуються можливості сім'ї і ферми у розвитку економічних, екологічних, соціальних та культурних функцій, має найбільші можливості у забезпеченні сталого розвитку сільських територій. Вони найбільше зацікавлені у збереженні біорізноманіття, сільського укладу життя та ресурсоощадливої сільськогосподарської діяльності; формуванні сталих продовольчих систем, забезпеченні зайнятості та зростанні доходів сільського населення, — тобто у досягненні проголошених ООН Цілей Сталого Розвитку 2030», — вважає науковець.

За словами Лупенка, останнім часом в Україні формуються сприятливі умови для розвитку сімейного фермерства. Зокрема, до законодавства внесені зміни щодо запровадження визначення сімейного фермерства, розширення його організаційно-правових форм, застосування спрощеної системи оподаткування для сімейних ферм та ін. Урядом започатковано ведення Державного реєстру сімейних фермерських господарств.

Науковцями Інституту аграрної економіки назвали пропозиції щодо ідентифікації сімейних ферм, а саме:

створення спеціальних механізмів фінансової підтримки їх діяльності,

інтеграція їх в організований аграрний ринок,

стимулювання трансформації особистих селянських господарств у сімейні ферми,

визначення параметрів основних їх моделей.

«Потенціал вітчизняного сімейного фермерства складає близько мільйона господарств. Нами розроблені рекомендації щодо створення сімейних ферм на основі визначеного алгоритму та варіантів дій на кожному етапі. Реалізація зазначених пропозицій та рекомендацій прискорить розвиток сімейного фермерства в Україні, а відтак і досягнення Цілей Сталого Розвитку 2030», — додають вчені.

milkua.info