Підписано угоду між Україною та Польщею щодо виконання програми боротьби зі сказом

Підприємства сільського господарства та харчової промисловості під час карантину продовжать працювати. Про це повідомляє прес-служба Мінекономіки.

«23 березня відбулася онлайн-нарада з представниками профільних аграрних асоціацій. Під час наради підприємці обговорили критичні для аграрної галузі питання в умовах карантину», — зазначив заступник міністра розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства Тарас Висоцький.

Він наголосив, що підприємства, які працюють в сфері сільського господарства та харчової промисловості мають особливу важливість для забезпечення продовольчої безпеки, тому їхня діяльність не буде обмежуватися.

Щодо діяльності тваринницьких комплексів та переробних підприємств, які мають працювати цілодобово, то розроблені інструкції у разі виявлення хворого на коронавірус. Відповідні інструкції будуть обговорюватися разом з асоціаціями.

«Ми розробляємо ідею запровадження тимчасового на таких об'єктах цілодобового режиму біобезпеки та інші рекомендації, щоб надати можливість працювати, адже відгодівлю тварин необхідно продовжувати, також треба виробляти продукти харчування тощо», — розповів заступник міністра.

agravery.com

За рік промислове свинарство «наростило» 2% загального поголів’я. Відповідне збільшення чисельності свиней у сільськогосподарських підприємствах зауважили аналітики Асоціації «Свинарі України» з посиланням на дані ДССУ.

Так, станом на 1-ше січня 2019-го в промисловому секторі зафіксували 3,37 млн свиней проти 3,3 млн голів роком раніше. «Така зміна, хоча і невелика, все ж дає сподівання, що позитивна динаміка, перші ознаки якої з’явилися восени 2018-го, триватиме надалі», — коментують в АСУ.

Менше «стартове» промислове поголів’я у 2018-му «відгукнулося» на річних доробках галузі: минулорічні обсяги вирощування свиней у сільськогосподарських підприємства поступаються 2017-му на 1,2%, реаліазація свиней на забій — на 3,6%. За 2018-й з вирощених 522 тис. т живої ваги свиней на бійні направили 4,73 млн свиней сукупною вагою 492,6 тис. т.

«На жаль, приріст промислового поголів’я поступається темпам скорочення чисельності свиней у присадибному секторі, тож його не компенсує. Зокрема, на початку року кількість таких тварин у господарствах населення встановила новий антирекорд — 2,6 млн голів. Це на 194 тис. свиней менше ніж утримували на початку 2018-го. В наслідок цього, загальне свинопоголів’я в Україні знову опустилося нижче шетимільйонної позначки. З іншого боку, питома вага промислового свинарства продовжує зростати — 56,4% проти 54% рік тому», — додають в АСУ.

Розподіл свинопоголів’я за категоріями господарств станом на початок 2019-го

Джерело: Аналітичний відділ АСУ за даними ДССУ

У період з 2012 по 2017 рік на тлі зростання попиту, обсяг виробництва сої в Європейському Союзі зріс на 70%, проте в наступному році, швидше за все, відбудеться деяка корекція, і обсяги виробництва скоротяться вперше за багато років, переконані аналітики консалтингової фірми Donau Soja Organization.

У 2017 році соя була засіяна на загальній території в 1.02 мільйонів гектарів, в той час як згідно з попередніми прогнозами в прийдешньому сезоні ця цифра буде дорівнювати всього 9.2 млн гектарів. Однією з причин ймовірного скорочення виробництва стане нові екологічні вимоги до виробників.

В цілому виробництво білкових культур в Європі буде на підйомі в найближчі роки на тлі гарного попиту, а також сприятливої ​​обстановки в сфері законодавства, зазначається в недавньому звіті Європейської Комісії.

за матеріалами Feed Navigator

В рамках XXXI Міжнародної агропромислової виставки «Агро-2019» відбувся форум «Безпечне молоко — це просто», на якому було обговорено останні зміни нормативно-правового поля, які закладуть основу для нової системи контролю сирого молока відповідно до європейських норм. Зокрема, розглядалися основні положення наказу Мінагрополітики «Про затвердження Вимог до безпечності та якості молока і молочних продуктів», який набере чинності з 1 січня 2020 року.

«Впровадження наказу дозволить наблизити молочну галузь України до норм та практик Європейського Союзу, а також встановити єдині вимоги щодо безпечності, якості та гігієни при виробництві та введенні в обіг молока і молочних продуктів. За останні 5 років обсяги надходження молока на переробку екстра класу збільшилися в 2,6 разу, досягнувши в 2018 році майже 600 тис. тонн. Тенденції до покращення якості молока мають стати невідворотними, адже вони націлені на забезпечення громадського здоров’я, зокрема через споживання якісної молочної продукції, виготовленої з безпечної сировини з дотриманням гігієнічних вимог і без залишків антибіотиків. Проте рухатися лише шляхом встановлення вимог неможливо, тому велика частина програм державної підтримки спрямована саме на стимулювання розвитку молочного сектору», — зауважила заступник міністра аграрної політики та продовольства України Олена Ковальова.

За її словами, на сьогодні вже на шляху до отримувачів 324 мільйони гривень на дотації за утримання молодняку ВРХ, 275 мільйонів гривень — на дотації за утримання корів для 885 суб'єктів господарювання.

Олена Ковальова зауважила, що здійснення трансформації галузі можливо лише у випадку спільних дій виробників та переробників молока, громадських організацій та держави. Так, під час заходу представники Мінагрополітики, Держпродспоживслужби, Державного секретаріату Швейцарії з економічних питань, Проекту з безпечності молока, агрохолдингів та фермерських господарств обговорили наступні спільні кроки щодо підвищення безпечності та якості сирого молока.

прес-служба Мінагрополітики.