Чому підвищується ціна на м'ясо птиці

14-серп-2017

Асоціація "Союз птахівників" пояснює зростання цін на м'ясо птиці збільшенням обсягів експорту в 1-му півріччі при збереженні обсягів виробництва на рівні аналогічного періоду минулого року.

Про це Українським Новинам повідомив керівник асоціації Сергій Карпенко.

"При обсягах виробництва м'яса птиці на рівні минулого року, за 1-е півріччя експорт склав 147,7 тис. тонн, що на 42% вище показників 2016 року. Збільшення експортних поставок і грає ключову роль в підвищенні внутрішніх цін", - повідомив він .

Експерт додав, що на ситуацію також впливає зростаючий попит на м'ясо птиці, на яку споживачі переключаються з більш дорогої свинини, при цьому за півроку фактичне його споживання скоротилося на 15 тис. тонн.

Ситуація, що склалася лише сприяє зростанню цін.

"За 6 місяців поточного року в Україні було вироблено 589,6 тис. тонн м'яса птиці в забійній вазі, що на 0,4% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Сільськогосподарські підприємства виробили 507,7 тис. тонн, що на 0 , 9% більше, ніж за аналогічний період минулого року ", - зазначив експерт.

З урахуванням тенденції показників виробництва за 1-е півріччя, асоціація зберігає прогноз виробництва м'яса птиці 1,18 - 1,19 млн т за весь 2017 рік.

Крім того, за даними на сайті асоціації, за 7 місяців українські підприємства експортували 169,5 тис. тонн м'яса птиці, що на 31% перевищує показник за аналогічний період минулого року.

www.poultryukraine.com

Більше новин
росія та білорусь максимально близькі до дефолту
11-бер-2022

росія та білорусь близькі до дефолту з огляду на масштабні санкції, запроваджені проти тамтешніх економік США та їхніми союзниками.

Такий прогноз дала головний економіст Світового банку Кармен Рейнхарт в інтерв'ю, пише agronews.ua.

За словами Рейнхарт, поки що більшість світових кредитних агентств ще не вважають такий сценарій невідворотним, але його ймовірність стрімко зростає.

Агенція Fitch у вівторок знизила суверенний рейтинг росії на шість позицій, заявивши, що дефолт неминучий, оскільки санкції і торгівельні обмеження підірвали готовність рф обслуговувати борг. Близько половини суверенних облігацій росії у твердій валюті належать іноземним інвесторам, й 16 березня їм належить виплатити 107 мільйонів доларів у вигляді купонних виплат за двома видами облігацій. Крім того, російські корпорації мають непогашені міжнародні облігації майже на 100 мільярдів доларів. Іноземним банкам росія та її резиденти заборгували трохи більш як 121 мільярд доларів.

«Я хвилююся про те, чого не бачу. Фінансові установи добре капіталізовані, але їхні балансові звіти часто непрозорі… Існує проблема дефолтів російського приватного сектору», — вважає Рейнхарт.

Як повідомлялося, аналітики американського банківського холдингу Morgan Stanley спрогнозували росії дефолт на середину квітня. Шанси рф сплатити свій зовнішній борг зменшуються з падінням цін на облігації, рецесією, що насувається на країну, і накопиченням різноманітних обмежень на платежі після вторгнення в Україну.

milkua.info

Детальніше
Експорт свіжої яловичини скоротився на 25%
30-трав-2018

Згідно з даними Державної митної служби, загальна вартість експортних поставок яловичини свіжої або охолодженої за січень-квітень поточного року становила $10,5 млн.

Про це йдеться в огляді Ради з питань експорту продовольства (UFEB).

Головним покупцем цього сегменту м’яса і в поточному році залишилась Білорусь — 99,12% від усього обсягу експорту із загальною вартістю $10,5 млн.

У квітні експорт яловичини свіжої або охолодженої становив 0,782 тис. т — зниження на 25%, якщо порівнювати з обсягом експорту в квітні 2017 року (1,044 тис. т).

Згідно з даними Державної митної служби, експортні поставки яловичини мороженої у січні-квітні 2018 року в грошовому еквіваленті становили $22,3 млн, що на 13,6% нижче за показник аналогічного періоду минулого року ($25,8 млн). Головними покупцями виступали такі країни: Казахстан — 30,8%, або $7,178 млн, Азербайджан — 20,49%, або $4,775 млн, Білорусь — 18,15%, або $4,228 млн, частка інших країн склала 30,56%, або $7,120 млн.

Загалом у квітні експортні поставки цього сегменту м’яса становили 2,242 тис. т — найвищий показник від початку 2018 року.

Згідно з даними Державної митної служби, за січень-квітень 2018 року до України було поставлено яловичини свіжої або охолодженої на загальну вартість $381 тис. Основними постачальниками виступали минулорічні країни-експортери: США — 67,19%, Австралія — 14,7%, Нідерланди — 9,71%, частка поставок інших країн становила 8,4%. А загальна вартість поставок яловичини мороженої становила 1,6 млн USD, головними країнами-експортерами у цей період виступали Литва (47,6% — $752 тис.), Польща (23,7% — $374 тис.) та Білорусь (14,7% — $231 тис.).

У квітні 2018 року до України було імпортовано 0,162 тис. т, що є найвищим показником за два останні роки.

milkua.info

Детальніше
Аромат малини підвищує апетит у поросят
02-вер-2020

Допитливість поросят до всього нового, чутливість до запахів та любов до солодкого не знає меж. Додаючи до основного корму ароматизовані добавки, можна стимулювати в них покращення апетиту. Таким фруктовим наповнювачем може стати солоденька малина. 

Період відлучення − критична фаза для поросят. Перехід з рідкого на твердий корм часто супроводжується стресом. У тварини зникає апетит, а це може вплинути на роботу кишечника та загальний стан здоров’я. Щоб заохотити поросят до твердих кормів, бажано їх стимулювати новими смаками та ароматами. Свині — надзвичайно чутливі тварини, в них набагато більше нюхових рецепторів, ніж у людей, тому правильно підібрані ароматизатори можуть бути хорошим способом покращити апетит.

Щоб переконатися у достовірності цієї теорії в Китаї було проведено кілька дослідів на 40 відлученцях. Тварин відлучили на 21-23 день життя за ваги 6-7 кг, після чого забезпечили вільний доступ до даванки двох видів: зі смаком малини та до звичайного корму зі смаком молока. У результаті було помічено, що поросята більше контактували з кормом з додаванням аромату малини, ніж зі звичайною даванкою.

Такий ефект можна пояснити наявністю у фруктовому наповнювачі більш летких молекул, на відміну від тих, що містяться в молочних ароматизаторах. Тому запах із малиновим ароматом легше поширюється в повітрі, першим привертаючи увагу тварин.

PigUA.info за матеріалами pigprogress.net

Детальніше
В Україні розпочалася масштабна кампанія з імунізації диких м’ясоїдних тварин проти сказу за допомогою авіатранспорту
18-вер-2018

З метою виконання плану протиепізоотичних заходів із профілактики основних інфекційних і паразитарних хвороб тварин на 2018 рік, затверджених рішенням Державної надзвичайної протиепізоотичної комісії при Кабінеті Міністрів України від 19.01.2018 за № 1, договору «Про закупівлю товару» від 31.08.2018 за № 177, та враховуючи складну епізоотичну ситуацію щодо сказу в Україні, Держпродспоживслужба проводить масштабну антирабічну пероральну вакцинацію диких м’ясоїдних тварин із застосуванням авіатранспорту.

Передбачається під час кампанії буде оброблена площа 331 771,33 км кв. за винятком територій, які підпадають під заборону польотів літаків (зону NOTAM). При цьому буде застосовуватися Вакцина антирабічна для пероральної імунізації м’ясоїдних тварин «Орісвак» у кількості 6 635426 доз.

Розповсюдження вакцини здійснюється за таким принципом:

-                   обробляється весь ареал, за винятком населених пунктів і великих водних просторів із врахуванням ареалу проживання лисиць;

-                   принади розкладаються рівномірно в межах визначеної території.

Для цих цілей використовується авіатранспорт, який є найбільш економічно вигідним із всіх систем розподілу. Дистанція між лініями польоту має бути в межах 500-1000 м, враховуючи природні або штучні особливості ландшафту. Територія, яка підлягає обробці, розділена на зони, в яких визначені лінії польоту авіатранспорту.

Літаки оснащені системами GPS і системами реєстрації скидання вакцини для підтвердження, що ці засоби повітряного транспорту слідують заздалегідь встановленим лініям і документування того, що на даній лінії було викладено запланована кількість доз.

Разом з тим зазначаємо, що деякі регіони вже завершили вакцинацію на своїх територіях.

consumer

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок