Огляд цін на свиней у ЄС: ситуація на ринку неоднозначна

До 2026-го року в Україні планують адаптувати стандарти добробуту тварин до вимог європейського законодавства. 7 листопада у ході семінару з благополуччя тварин, організованого Європейським банком реконструкції та розвитку за підтримки посольства Японії в Україні, торкнулися питання антибіотикорезистентності.

Так представник Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО) Віталій Башинський розповів зокрема про національну політику боротьби зі стійкістю мікроорганізмів до протимікробних засобів, що робиться в Україні.

«Що має на меті національний план: по-перше, це оновлення нормативно-правової бази — організація законодавства до вимог європейського союзу. Це обмежене використання протимікробних препаратів для ветеринарної медицини, підвищення рівня знань щодо застосування протимікробних препаратів і впровадження якісної системи моніторингу для ветеринарів» — пояснив пан Башинський.

Експерт також зазначив, що з 30 вересня  по 4 жовтня цього року в Україні відбувалася місія ФАО Atlass, що мала на меті з’ясувати, яка ситуація щодо застосування антибіотиків у тваринництві в Україні. Перші висновки показують, що в країні є потенціал щодо контролю антибіотикорезистентності, але якщо оцінювати готовність за 10-бальною шкалою, то отримаємо «трійку».

pigua.info

На сьогоднішній день користувачами «Молочного модуля» стали вже понад 269 операторів ринку молока з 16 областей України (господарства з виробництва молока та пункти його закупівлі). Крім того, в «Молочному модулі» вже зареєстровані 17 лабораторій Держпродспоживслужби в 13 областях.

Про це повідомила Голова Держпродспоживслужби Владислава Магалецька під час презентації дорожньої карти впровадження Програми контролю сирого молока на національному рівні, йдеться на сайті відомства.

Нагадаємо, «Молочний модуль» — це ІТ-платформа для програми контролю сирого молока. Через генерацію та подальший аналіз й обробку результатів лабораторних досліджень вона допомагає ефективній співпраці операторів ринку з лабораторіями та компетентним органом.

«Сьогоднішня презентація важлива для тих, хто ще має сумніви чи невпевненість — програма контролю сирого молока буде впроваджена на національному рівні. Це важливо, адже від якості молока та молочних продуктів в значній мірі залежить здоров’я наших дітей та наше майбутнє», — підкреслила Владислава Магалецька.

Дорожня карта була розроблена за участі багатосторонньої робочої групи, фахівців центрального апарату й територіальних органів Держпродспоживслужби та за підтримки експертів швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України».

Дорожня карта — це самостійний комплексний керівний інструмент, який фокусується виключно на молочному секторі і охоплює перехід до системи контролю сирого молока від регіонального пілотного проєкту (10 областей) на національний рівень. Представлена візія до дорожньої карти передбачає, що до кінця 2024 року через впровадження програми контролю сирого молока буде досягнено ключової цілі в молочному секторі — українське молоко відповідає стандартам ЄС щодо безпечності та якості сирого молока.

Участь у презентації дорожньої карти взяли заступник директора Швейцарського бюро співробітництва, Посольства Швейцарії в Україні Віктор Шуткевич, координаторка компонента «Молочний сектор» програми Ірина Висоцька, представники Мінекономіки та бізнес-об'єднань.

Ознайомитися із дорожньою картою можна за посиланням.

Перша декада лютого дивує операторів ринку свинини неочікуваними коливаннями цін. За підсумками минулотижневих торгів ціна закупівлі залишилася в діапазоні 43-45 грн/кг. Хоча зміни внутрішніх котирувань на свинину живою вагою відбувалася в зазначених цінових межах, вони мали різноспрямований характер. Так, виробники на Заході країни змогли розписати товарні партії на 1-1,5 грн/кг дорожче ніж тижнем раніше, а окремі оператори в Центрі та на Сході — навпаки: на 0,5-1 грн/кг дешевше.

Здороження закупівлі свинини у західних регіонах представники м’ясопереробки пояснюють посиленим попитом через поступове формування запасів на тлі досить обмеженої пропозиції свинини. Проте, закупівельники інших частин країни поки не планують «переймати» естафету заготівлі та дещо скоротили обсяги закупівлі живця у відповідь на сезонно млявий збут. При цьому, деякі з них зазначають, що у відповідний період минулого року реалізація була дещо жвавішою, а окрім сезонних коливань споживчої активності населення суттєвим обмеженням для неї слугує рівень платоспроможності. З огляду на це, а також на наближення передвеликоднього посту, частина м’ясопереробників вважає приріст цін ситуативною зміною, якій ще зарано переростати у висхідний тренд.

Динаміка закупівельних цін на живець свиней І-ї категорії потижнево, 2015-2018 рр.

pigua.info

Комітет Верховної Ради України з питань аграрної та земельної політики підтримав проект закону №4396 «Про внесення змін до деяких законодавчих актів України щодо ідентифікації та реєстрації тварин».

Про це повідомляє прес-служба ВРУ.

«Законопроєктом пропонується встановити відповідальність за невиконання операторами ринку тварин вимог чинного законодавства з ідентифікації, впровадження адміністративних санкцій до операторів ринку тварин при виявленні порушень та механізму провадження у справах про порушення вимог визначеного законодавства», — йдеться в документі.

Крім того, законопроєкт має на меті:

• встановити єдині правила державного нагляду і контролю за ідентифікацією та реєстрацією тварин в господарствах операторів ринку тварин;
• удосконалити ефективний та дієвий засіб виявлення, локалізації, контролю і при можливості ліквідації хвороб тварин, занесених на територію України;
• спрощення механізму відшкодування коштів з Державного бюджету України за проведену ідентифікацію тварин для власників тварин — фізичних осіб;
• визначення складових системи ідентифікації та реєстрації тварин;
• встановити відповідальність за невиконання операторами ринку тварин вимог чинного законодавства з ідентифікації і реєстрації тварин та впровадження адміністративних санкцій до юридичних осіб та фізичних осіб-підприємців при виявленні порушень.

«Прийняття проєкту закону дозволить усунути відмінності між законодавствами країн-членів ЄС щодо вимог до торгівлі товарами, що охоплюються санітарними заходами між сторонами, забезпечуючи при цьому охорону життя і здоров’я людей, тварин, належний рівень простежуваності переміщень тварин та створить умови для функціонування спільного ринку, забезпечення його якісними продуктами», — зазначається у пояснювальній записці законопроекту.

Довідково: Проєкт Закону «Про внесення змін до деяких законодавчих актів України щодо ідентифікації та реєстрації тварин» (реєстр. № 4396) розроблено на виконання статті 64 Угоди про асоціацію між Україною, з однієї сторони, та Європейським Союзом, Європейським співтовариством з атомної енергії і їхніми державами-членами, з іншої сторони