Новий вид пшениці здатний зміцнювати кісткову структуру птиці

Компанія з США вивчає можливість використання плодів дерева понгамія в годуванні продуктивних тварин. За словами представників підприємства, це тропічне дерево дає врожайність у 10 разів більше, ніж соя на акр, і при цьому її плоди за всіма характеристиками схожі з бобовими культурами.

Цікаво, що понгамія використовується в традиційній медицині протягом 1000 років. Попередні лабораторні тести продемонстрували, що вона може стати відмінною заміною сої в раціоні ряду сільськогосподарських тварин. В даний час понгамія активно росте на території Індії та Австралії, однак, використовуючи грант в 20 млн доларів, американські вчені планують вирощувати її на території штату Флорида, а також на Гаваях.

За матеріалами All About Feed

Використання ряду пребіотиків на основі хітозану, сухої сироватки, їх суміші, а також інуліну в раціонах бройлерів на основі пшениці не приносить ніякої користі в плані показників годування, відзначається в дослідженні групи вчених з Іспанії.

Більш того, в процесі додавання зазначених компонентів в комбікорм для птиці було зареєстровано навіть деяке зниження середньодобових приростів в порівнянні зі стандартним значенням, що легко пояснюється, оскільки в цілому птах було схильна споживати менше комбікорму після того, як він був доповнений пребіотиками.

В рамках роботи було проаналізовано показники вирощування бройлерів, як на ранніх етапах життя, так і на більш пізніх, і практично у всіх вікових групах результати були однаковими. До слова, ці результати, за словами дослідників, були вельми несподіваними, оскільки ряд попередніх робіт на аналогічну тему продемонстрував явну користь від використання пребіотиків в комбікормах для птиці.

Передбачається, що проблема полягає в тому, що згодовувався раціон на основі пшениці, в той час як в попередніх роботах досліджувалася ефективність пребіотиків в раціонах на основі ячменю. У той же час вченим тільки належить перевірити цю тезу на практиці.

За матеріалами Feed Navigator

Останні п'ять років спостерігаються стабільні тренди для виробництва та реалізації сирого молока в Україні: стрімке падіння категорії від населення (очевидність останніх 15 років) та стагнація по сільгосппідприємствах.

Про це повідомляє Макс Фастеєв, провідний аналітик «Інфагро», на своїй сторінці в Facebook.

«Сільгосппідприємства в цілому покращують якість і вміст жиру і білка (видно за динамікою зростання в базі 3,4/3,0), але поки що глобально не можуть показати приріст в обсязі. „Заважають“ такі причини: ставка на рослинництво, відсутність зовнішніх інвестицій, фактор ринку землі та інше. Можливо, наступного року тренд таки зміниться?», — пише Макс Фастеєв.

За прогнозами Інфагро, з урахуванням нестабільної ситуації — глобальна інфляція, волатильність курсів валют тощо — прогноз для галузі дуже обережний. Надходження молока на переробку очікується на рівні 3,4 млн. тонн (в базі 3,4/3,0), що на 1,5% нижче за попередні результати 2021 року. Постачання від населення будуть падати, ну, а по сільгосппідприємствах все-таки очікується приріст. Цьому сприяють усі чинники.

За результатами трьох кварталів Держстат показав зниження виробництва молока в Україні на 6,1%. Ця ж динаміка напевно залишиться актуальною за підсумками 2021 року. Основна причина загального зниження — падіння виробництва молока від населення, що буде також актуальним і в 2022 році.

«При цьому сільгосппідприємствам час демонструвати приріст: збереження поголів'я, позитивне сезонне закладання кормів та високі закупівельні ціни на молоко обіцяють хорошу рентабельність виробникам. У 2022 році очікуємо на приріст виробництва та реалізації сировини на переробку від категорії в районі +3%», — акцентує увагу пан Фастєєв.

Виходячи з трендів виробництва, очікується загальне зниження пропозиції молока під переробку в 2021 році на 4,3% до минулого року до рівня 3,5 млн. тонн (в базі 3,4/3,0). Прогноз для 2022 року становить 3,4 млн. тонн, що на 1,5% нижче за попередні результати 2021 року.

Протягом наступних десяти років споживання та виробництво свинячого м'яса почне знижуватися через проблеми охорони здоров'я, екологію та соціальну сферу.

За прогнозами, видиме споживання свинячого м'яса в ЄС знижуватиметься на 0,4% на рік, з 32,4 кг на душу населення 2022 року до 31,1 кг 2032 року (-4% за весь період). Користуючись чудовими можливостями експорту до Азії, незважаючи на африканську чуму свиней (АЧС), сектор свинарства ЄС збільшив виробництво до 23,7 млн т у 2021 році, проте у 2022 році цей показник знизився. Хоча експортні можливості мають поступово скорочуватися, АЧС матиме довгостроковий ефект до ЄС. Крім того, системи інтенсивного виробництва, ймовірно, будуть піддаватися подальшій критиці з боку суспільства. У поєднанні з посиленням екологічного законодавства в деяких країнах ЄС це серйозно вплине на виробництво. Тому в 2022-2032 роках прогнозується зниження виробництва свинячого м'яса в ЄС на 1% на рік (2,2 млн. т за весь період).

Очікується, що виробничі потужності Китаю відновляться швидше, ніж передбачалося. Тому він різко скоротить свою залежність від імпорту, попри подальші спалахи АЧС. Іншим регіонам Азії може знадобитися більше часу для відновлення. Це вплине на експорт свинини з ЄС, який в основному йде до Китаю. Крім того, очікується, що інші експортні напрямки ЄС, такі як Японія, Філіппіни та В'єтнам, скоротять свій імпорт до 2032 року. Проте ринки Південної Кореї, Австралії, Африки на південь від Сахари чи сусідніх європейських країн можуть створити додаткові можливості експорту ЄС. В результаті, якщо у 2012-2022 роках експорт ЄС збільшувався на 2,8% на рік, то у 2022-2032 роках прогнозується його зниження на 3,2% на рік. ЄС також знадобиться зміцнити та диверсифікувати свій експортний портфель. Зберігається невизначеність щодо швидкості відновлення після АЧС та торгових заборон, пов'язаних із нею. Іншим можливим ризиком є поширення АЧС на американський континент.

Після стрибка цін у 2022 році ціни в ЄС мають знизитись. Однак попит на імпорт за межами Китаю, спалахи АЧС в Азії, що продовжуються, і коригування внутрішнього виробництва можуть уповільнити зниження цін до 2025 року. Потім очікується, що ціни в ЄС залишаться на рівні 1500 євро/т до 2032 року.

 pig333.com