Німецькі вчені розробили екологічний спосіб виробництва L-метіоніну

27-серп-2018

Дослідницька група з Технічного університету Мюнхена змогла розробити технологію виробництва L-метіоніну, для якого не потрібно застосування синильної кислоти - токсичного хімікату, через який будь-який виробничий комплекс, що випускає L-метіонін, повинен бути обладнаний сучасними системами безпеки.

За словами фахівців, їм вдалося розробити і вже випробувати на практиці новий ферментативний процес, завдяки якому амінокислота може синтезуватися без синильної кислоти. Вони детально описали свою технологію в матеріалі, опублікованому в міжнародному науковому журналі Nature Catalysis.

У перспективі нова технологія зможе розширити обсяг світового ринку L-метіоніну - найважливішого компоненту, використовуваного в годуванні продуктивної худоби. В даний час в світі її виробляється близько 1 млн тонн на рік, однак потенційний обсяг споживання значно перевищує цю цифру.

За матеріалами Nature Catalysis

 

Більше новин
Україна експортувала м'яса птиці на третину мільярда доларів
10-лип-2019

За підсумками шести місяців 2019 року українські птахівники встановили новий рекорд з експорту курятини. Про це свідчать дані Державної фіскальної служби, передає УНН.

Так, у січні-червні цього року Україна поставила на міжнародні ринки 211,1 тис. тонн м'яса птиці загальною вартістю 307,1 млн дол.

ТОП-споживачами українського продукту є Саудівська Аравія, Нідерланди та Словаччина.

Зокрема, у червні до Саудівської Аравії Україна експортувала 9,8 тис. тонн курятини, до Нідерландів - 9,4 тис. тонн, до Словаччини - 5,6 тис. тонн.

Також повідомляється, що показники експорту м'яса птиці Україною перевищують імпорт у 3,5 рази (у ваговому вимірюванні). У січні-червні цього року Україна завезла 60 тис. тонн продукту загальною вартістю 24,3 млн дол.

Джерело: УНН

Детальніше
Китай імпортує свиней через слабкий попит на м'ясо
22-черв-2017

Як повідомляють китайські ЗМІ, центральна провінція Китаю Хунань імпортувала 1 012 американських кабанів. Це свідчить про те, що виробники на світовому ринку свинини розширюють стада, навіть при сповільненні попиту і надлишкових потужностях виробництва.

Кабани, які прибули на зафрахтованому літаку в провінційну столицю Чанша, будуть поміщені на карантин на 45 днів, перш ніж їх переправлять на свиноферми в Хунані і сусідні райони, повідомляє газета Сіньхуа.

Провінція Хунань є одним з найбільших в Китаї виробників свиней. Очікується, що імпорт покращить якість місцевих свиней, сказав Ван Сіньву, заступник начальника карантинного бюро провінції.

«Це показує, що виробники свиней в Китаї розширюються, враховуючи, що в даний час прибуток досить непоганий», — зазначає Аліса Сюань, аналітик Shanghai JC Intelligence.

Однак аналітики попередили, що зростання виробництва свиней в Китаї через швидке відновлення свинопоголів’я фермерами в цьому році може зменшити прибуток в 2018 році.

Китай імпортує племінних свиней ще з 1990-х років — з різних країн, у тому числі зі Сполучених Штатів, Канади та Данії, оскільки у «закордонних» порід є такі переваги перед «місцевими», як коротший цикл зростання і вищий відсоток пісного м’яса.

«Китайські виробники потребують постійних поставках племінної худоби, що дозволяє їм одночасно знизити витрати на виробництво і епідеміологічні ризики», — відзначають аналітики.

Американських свиней імпортували Китайської групою тваринництва. За словами репортерів Сіньхуа, вони були відібрані з шести свиноферм в Сполучених Штатах і пройшли перевірку карантинної інспекції до того, як їх завантажили в літак для польоту в Хунань.

pigua.info за матеріалами Meatinfo

Детальніше
АЧС знову реєструють серед диких кабанів на Вінниччині
08-квіт-2020

Новий випадок африканської чуми свиней зареєстрували 2 квітня на Вінниччині. Про це повідомляє прес-служба Держпродспоживслужби.

Захворювання виявили серед диких кабанів в мисливських угіддях ДП Тульчинське ЛМГ «Журавлівське лісництво», поблизу с. Журавлівка Тульчинського району Вінницької області. Наявність вірусу підтвердили за результатами дослідження Вінницької регіональної державної лабораторії Держпродспоживслужби (звіт № 002185 м.п.м./20 від 02.04.2020).

В осередку захворювання наразі вживають всі можливі заходи з локалізації та недопущення поширення збудника АЧС.

Варто також згадати, що це вже третій випадок АЧС, зареєстрований у цьому місяці. Попередні два зафіксували у присадибному господарстві на Кіровоградщині та на підприємстві у Херсонській області.

Детальніше
Експорт м’яса птиці майже досяг рівня 2021 року
08-серп-2022

За 7 місяців 2022 року Україна експортувала 235,1 тис. тонн м’яса та субпродуктів птиці, що лише на 8,7% менше, ніж за аналогічний період минулого року.

У грошовому еквіваленті експорт за січень-липень поточного року склав 523,2 млн.доларів США, що на 36,7% більше, ніж за 7 місяців 2021 року. Такий ріст експортної виручки став можливим завдяки росту цін на традиційних експортних ринках для української продукції, зокрема країн ЄС та Близького Сходу.

Найбільшими імпортерами м’яса та їстівних субпродуктів птиці з України у липні 2022 року були: Саудівська Аравія (32,2%), Нідерланди (19,1%) та Словаччина (7,3%). Ці ж країни є найбільшими споживачами українського м’яса птиці і за підсумками 7 місяців 2022 року.

poultryukraine

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок