Немецкие ученые разработали экологичный способ производства L-метионина

Закупочные цены на кукурузу в Украине продолжают опускаться, хотя закупки со стороны Китая несколько остановили темпы падения.

Однако в ближайшее время падение цен на нефть, растительные масла и сою усилит давление на котировки, считают аналитики GrainTrade.

На прошлой неделе цены на кукурузу даже выросли на 50 грн/т до 7900–8000 грн/т, однако это было вызвано снижением курса гривни, поскольку долларовые цены остались в портах на уровне 255-260 $/т. 

«Ухудшение погодных условий на море привело к задержке подачи судов, поэтому во многих портах прием кукурузы остановился из-за отсутствия свободных емкостей. Как следствие, очереди на выгрузку авто выросли до 3-5 дней, а трейдеры снизили объемы закупок. Многие компании уменьшают торговую активность в преддверии праздников, поскольку имеют необходимые для закрытия ближайших контрактов партии зерна», — отмечают эксперты. 

По состоянию на 20 декабря Украина экспортировала 8,5 млн т кукурузы, что лишь на 10% превышает прошлогодние темпы. Однако чтобы выйти на прогнозируемые на этот сезон 32,5 млн т, нужно каждую неделю отгружать 900 тыс т кукурузы.

Темпы экспорта кукурузы из США улучшились, но также уступают прогнозным. За неделю 10–16 декабря экспорт кукурузы вырос до 1 млн т, из которых лишь 20% были отправлены в Китай (34% неделю назад). С начала сезона экспортировано 11,31 млн т кукурузы, что на 12% уступает рекордным темпам 2020/21 МГ.

Мартовские фьючерсы на американскую кукурузу на бирже в Чикаго упали на 0,88 $/т до 232,7 $/т, хотя и остаются с июля на высоком уровне. 

«Мартовские фьючерсы на черноморскую кукурузу за неделю выросли на 3,75 $/т до 274 $/т на фоне ограничения Россией экспорта зерна на период 15 февраля — 1 июля на уровне 11 млн т, в том числе пшеницы — 8 млн т, что уменьшает потенциал экспорта ячменя и кукурузы до 3 млн т», — уточняют аналитики.

Мартовские фьючерсы на европейскую кукурузу на бирже в Париже за неделю упали на 4 €/т до 240,25 €/т или 271 $/т, что усиливает давление на котировки черноморской кукурузы.

«Снижение нефтяных котировок на 10% за месяц, а также цен на растительные масла, сою и подсолнечник приведет к падению цен на шрот, которым производители кормов начнут замещать дорогую кукурузу, поэтому и на нее спрос сократится», — прогнозируют эксперты.

agroportal.ua

14 декабря под председательством первого заместителя Министра аграрной политики и продовольствия Украины Тараса Высоцкого проведено заседание рабочей группы по вопросам развития молочной отрасли.

Участие в заседании приняли представители отраслевых ассоциаций по производству молока, перерабатывающих предприятий, научных учреждений, ведущих экспертов отрасли, а также Комитета Верховной Рады Украины по вопросам аграрной и земельной политики, Офиса Президента Украины и областных государственных администраций.

Представителем Ассоциации производителей молока было инициировано обсуждение наработки предложений по разработке стратегического документа по развитию молочной отрасли до 2030 года и соответствующего плана действий.

«Наша задача сплотить все отраслевые объединения для подготовки реалистической и действенной программы развития молочного сектора и перерабатывающей отрасли к 2030 году. Мы должны активно поработать над этим документом, чтобы это была фактически дорожная карта развития отрасли с конкретной концепцией и планом действий», — отметил Тарас Высоцкий.

Кроме того, участниками были рассмотрены вопросы состояния молочной отрасли Украины, мировой молочной отрасли и перспективы Украины на рынке, снижение НДС на молочную продукцию и другое.

По результатам заседания было договорено проработать соответствующие предложения и замечания, направленные на решение вышеупомянутых вопросов.

minagro.gov.ua

В 2018 году, возможно, и не стоит ждать краха цен на молоко, но рынки молочного белка останутся под давлением.

Такое мнение высказал представитель International Dairy Magazine Роланд Соссна.

«Новый год начинается со многих вопросов. И, скорее всего, мы не получим ответов на большинство из них, как это бывало в предыдущие годы. Честные рыночные аналитики и менеджеры молочной отрасли между тем признают, что все их предыдущие прогнозы по развитию рынка были абсолютно неверными», — сказал эксперт.

По его словам, хотя молочное сообщество в целом соглашается, что в этом году можно избежать еще одного кризиса, поскольку цены на молочный жир, которые недавно были скорректированы, продолжают зарабатывать. Позитивные сигналы также поступают и от сырного рынка.

«На рынке сейчас гораздо больше молочного белка, чем несколько лет назад, потому что почти вся сыворотка сейчас используется. Фактически, предложение сейчас превышает спрос. Вот почему так много СОМ остается в государственных запасах ЕС и, похоже, перспективы уменьшения этих запасов почти нет. Последнюю продажу примерно 1900 тонн СОМ из этих запасов по демпинговой цене можно объяснить необходимостью сброса запасов, но эта продажа дала рынку неверный сигнал», — отметил Соссна.

Он уточнил, единственное, на что может рассчитывать при этом молочная индустрия — что эта продажа была одноразовой.

«Иначе рынок молочного белка может ожидать потрясение», — подытожил эксперт.

infagro

Группа ученых смогла модифицировать пшеницу, добавив набор генов, который сделал ростки устойчивыми к септориозу – заболеванию, также известному как болезнь пятнистых листьев. Ключевой ген получил название Stb16q. Исследователи заявили, что его применение позволит производителям получать лучший урожай.

Септориоз является третьим наиболее значимым заболеванием пшеницы в мире. По оценкам института Вагенингена в Нидерландах, от 5% до 10% урожая в Европе ежегодно теряется из-за этой проблемы. Сельскохозяйственные производители несут в результате убытки, исчисляемые миллиардами евро.  В одной только Франции ущерб колеблется в пределах от 350 до 700 млн евро в год.

По материалам  All About Feed