Борошно з хвої може бути джерелом антиоксидантів у раціонах бройлерів.

5 нових областей будуть залучені у пілотний проєкт із контролю сирого молока. А саме: Хмельницька, Волинська, Донецька, Дніпропетровська і Київська області.

Про це заявила Владислава Магалецька 25 лютого під час зустрічі з представниками швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» в рамках проєкту з контролю сирого молока, йдеться на сайті Держпродспоживслужби.

Метою цієї програми є сприяння українським виробникам посилити позиції, зокрема на ринках ЄС, а вітчизняному споживачу — отримати більш якісні молочні продукти.

У заході також взяв участь заступник Голови Держпродспоживслужби з питань цифрового розвитку, цифрових трансформацій і цифровізації Анатолій Вовнюк та представники територіальних органів Держпродспоживслужби.

Під час заходу були обговорені наступні кроки з розгортання пілотного проєкту, а також планування широкої інформаційної кампанії з підвищення рівня обізнаності.

Окрему увагу було приділено онлайн-платформі «Молочний модуль».

Це програмний додаток, який буде інтегрований до Головної інформаційної системи Держпродспоживслужби і сприятиме співпраці операторів ринку з лабораторіями та компетентним органом, з метою виконання вимог нового гігієнічного законодавства. Молочний модуль забезпечує наступні рішення:

• реєстрація акту про відбір зразків;
• постійний доступ до результатів досліджень сирого молока;
• сповіщення про нові результати лабораторних досліджень молока;
• розрахунок змінної середньої геометричної величини ЗБЗ та КСК на основі результатів лабораторних досліджень відповідно до нормативних документів Держпродспоживслужби;
• сповіщення відповідальних районних і обласних інспекторів про результати лабораторних досліджень, що перевищують граничні значення (стаття 40 ЗУ № 2042/2017);
• дозволяє проводити статистичний аналіз результатів досліджень та відображає їх у вигляді графіків;
• сповіщає про затримки у графіку відбору зразків для дослідження на показники критеріїв придатності сирого молока відповідно до Програми контролю сирого молока.

«Я дякую швейцарсько-українській Програмі за організацію вебінарів та активну позицію в обговоренні проблем та можливостей у запровадженні Програми контролю сирого молока і хочу запевнити, що Держпродспоживслужбою спільно з Програмою буде дотримано взяті на себе повноваження по виконанню ключових завдань щодо успішного виконання Програми контролю сирого молока», — заявила Владислава Магалецька.

У період з 6 по 12 липня 2019-го країни повідомили до Світової організації охорони здоров'я тварин (МЕБ) про 157 осередків особливо небезпечних хвороб.

Нові вогнища африканської чуми свиней виявлені на території Болгарії (1), Угорщини (7), Латвії (13 вогнищ), Польщі (39 вогнищ), України (1), а також в Китайській Народній Республіці (2 вогнища), В'єтнамі (1), Камбоджі (3), Лаосі (1) і в ПАР (2 вогнища). Вогнища класичної чуми свиней зареєстровали в Японії (74) і Бразилії (1).

На території ПАР виявили вогнище високопатогенного грипу птахів, в Тайвані — 6 вогнищ низькопатогенного грипу птахів. Осередок хвороби Ньюкасла зареєстрований в Мексиці.

У Греції відзначене вогнище інфекційної анемії коней, в Німеччині зафіксована лихоманка Західного Нілу (1 осередок).

Крім перерахованих захворювань, за минулий період в МЕБ повідомили про спалах грипу коней в Судані (1 осередок), де захворювання зареєстроване вперше; а також про вогнище меді-вісна в раніше благополучній Норвегії.

PigUA.info за матеріалами arriah.ru

Протягом другого тижня січня регіональна розбіжність цін на свинину живою масою спричинила послаблення середньоринкової позначки. За підсумками щотижневого моніторингу закупівельних цін на свиней забійних кондицій аналітичного відділу Асоціації «Свинарі України», середній показник поточного тижня на 2,5% нижче ніж попереднього – 48,5 грн/кг ж. м.

Початок другої декади для вітчизняних свиногосподарств у Центрі, на Сході та Півдні був відносно спокійним: товарне поголів’я реалізовували в межах планового коридору 49-50 грн/кг. Так, більшість постачальників живця зберегли ціни на рівні першого тижня року, а епізодичний перегляд цін обмежився коливанням у 0,25-1 грн/кг в межах вказаного цінового діапазону. Оператори Західної України, навпаки, відчули посилення цінового тиску з боку переробників, що посунуло регіональний діапазон цін в бік пониження  ― до 46-47 грн/кг.

Не дивлячись на регіональну розбіжність ціни ринкової рівноваги, виробники констатують плановий перебіг реалізації у першій половині січня та відсутність надлишків товарних партій. З огляду на це, орієнтиром для більшості операторів залишається ціна поточного тижня.

Асоціація «Свинарі України» 

На приватній свинофермі, що у селі Грабів Рівненського району, загинуло 853 тварини. Про це повідомляє прес-служба Рівненської ОДА.

За попередньою інформацією, це сталося через неспрацювання системи вентиляції, у зв’язку з чим тварини удушилися. Водночас, аби виключити африканську чуму, місцеві ветеринарні спеціалісти взяли біоматеріал на експертизу. 

Разом з тим, в області є безвідповідальні випадки власників тварин, які, знаючи про захворювання свиней на африканську чуму, намагаються їх реалізувати, а у випадку смерті тварин – викидають.

Зокрема, сьогодні вночі невідома особа вигрузила декілька десятків свиней на територію приватного підприємства біля села Тараканів Дубенського району. Під час дзвінка в поліцію невідомий мотивував це тим, що тварин він купив на цьому підприємстві, після чого вони почали хворіти. На даній свинофермі 9 жовтня зафіксували факт загибелі тварин, а вже 10-го запровадили карантин у зв’язку з африканською чумою свиней.

Наразі тварин умертвили безкровним методом і спалили, а матеріали цієї справи скеровані в поліцію та готуються до СБУ.

PigUA.info