Мука из хвои может служить источником антиоксидантов в рационах бройлеров

В Латвии выясняют пути заражения АЧС свинокомплекса Latgales Bekons. Из-за болезни здесь изъяли 6 тыс. голов свиней. В хозяйстве продолжается дезинфекция, а в регионе установлен карантин (распространился на Даугавпильскую, Аглонскую, Риебинскую и Прейльскую волости).

По словам представителей самоуправления волости, причины возникновения инфекции — неизвестны. После окончания карантина специалисты продовольственно-ветеринарной службы (ПВС) проведут повторные анализы, чтобы узнать исчез ли опасный вирус.
И предприятие, и население надеются на возмещение изъятых из-за АЧС животных. Возобновление работы этого свинокомплекса остается под вопросом.

Pigua.info по материалам www.grani.lv

Согласно Распоряжению компетентного органа Украины от 19 октября 2021-го, перечень воеводств, из которых нельзя поставлять свинину в Украину расширился и теперь включает:

— Подкарпатское;
— Пидляское;
— Люблинское;
— Варминско-Мазурское;
— Любуское;
— Великопольское;
— Нижнесилезское;
— Западнопоморское;
— Малопольское;
— Лодзское;
— Свектошинское.

pigua.info

На рынке свиней убойных кондиций вторую неделю подряд наблюдается положительная ценовая динамика. Так, если на прошлой неделе цены на свинину в закупке повысились на 2,6% после четырехнедельного падения, то апрель начался с шестипроцентного укрепления котировок. О долгожданной реабилитации цен сообщают аналитики Ассоциации «Свиноводы Украины».

По результатам еженедельного мониторинга закупочных цен на свиней убойных кондиций, который осуществляет Ассоциации «Свиноводы Украины», в конце марта товарное поголовье преимущественно закупали по 38,5-41,5 грн/кг. При этом среднерыночная отметка поднялась на 2,6% по сравнению с началом третьей декады марта — до 40,7 грн/кг. Однако первые торги апреля завершились уверенным восстановлением цен: большинство товарных партий «расписали» по 43-44 грн/кг, а средняя остановилась на уровне 43,3 грн/кг, повысившись на 6% против предыдущей недели.

Отметим, что по итогам первого квартала 2021-го года цены на свиней убойных кондиций на 5,9% ниже, чем за аналогичный период прошлого года средняя закупочная цена на черенок в январе-марте составила 41,6 грн/кг против 44,2 грн/кг год назад.

«Конечно, на расхождение показателей имело влияние вступление в силу пониженной ставки НДС, поскольку это один из факторов, который вызвал ослабление цен на свинину в течение марта. Однако даже при сохранении 20% ставки НДС средняя цена закупки в первом квартале, вероятнее всего, уступала бы прошлогодней на 4%», — добавляют аналитики АСУ.

Ряд операторов рынка связывают реабилитацию цен с улучшением погодных условий и приближением Пасхальных праздников, подготовка к которым традиционно «запускает» восходящее движение на украинском рынке свинины. Учитывая это, игроки рынка ожидают, положительной ценовой динамики в течение апреля.

pigua.info

По мнению американских аграриев, сопротивление Евросоюза включить сельхозпродукцию из США в потенциальное соглашение о свободной торговле между Америкой и ЕС носит деструктивный характер.

Национальный совет производителей свинины (NPPC) — это американская ассоциация по торговле свининой, базирующаяся в Де-Мойне, штат Айова.

Недавно представители NPPC заявили, что позиция ЕС не включать американские сельхозпродукты в планируемое соглашение о свободной торговле приведет к «отсутствию продовольственной безопасности и раздорам».

Свиноводы отметили, что «это будет огромной тактической победой для Евросоюза, если он сможет вступить в торговые переговоры с США, исключая сельское хозяйство, наиболее чувствительный сектор».

США и ЕС были вовлечены в торговые переговоры после встречи в Белом доме в июле президента Америки Дональда Трампа и президента Комиссии ЕС Жан-Клода Юнкера. Но исключение сельскохозяйственных товаров из потенциальной сделки о свободной торговле оказалось спорным для американских фермеров.

В своем заявлении американские свиноводы указали, что их ассоциация «все более разочарована позицией европейцев, которые невежественно или злонамеренно принижают безопасность пищевых продуктов США».

Отметим, что в США правительство разрешает такую практику, как хлорирование куриного мяса, когда мясо птицы погружают в хлорированную воду для предотвращения микробного загрязнения. Но эта практика запрещена в ЕС, как несовместимая с принятыми в Европе стандартами безопасности.

«Модель ЕС приведет к отсутствию продовольственной безопасности и раздорам; американская модель приведет к продовольственной безопасности и безопасному завтра!» — Написали представители NPPC в петиции, к которой присоединились другие группы лоббистов фермерских хозяйств, от молочных производителей до экспортеров зерна, которые призвали ЕС ослабить свою позицию в отношении американского сельского хозяйства.

dairynews