Мінагрополітики підвищило прогноз по урожаю і експорту зерна

IFC запускає новий проект для такого підсектору сільського господарства, як молочка. Про це розповіла глава представництва Міжнародної фінансової корпорації IFC в Україні Олена Волошина.

За інформацією Волошиної, IFC заходить в новий для себе підсектор сільського господарства — молочний.

«Проект схвалено та буде презентовано на загал протягом місяця. Довгі роки цей сектор страждав, тож сьогодні приємно бачити потенціал. Раніше у цього сектору був „невибагливий“ споживач. Росія забирала всю продукцію, яку лише могла. Тепер цей ринок для нас закритий, а наші виробники шукають нові ринки, відтак потрібні нові стандарти», — розповіла вона.

За словами глави представництва IFC в Україні, співпраця буде налагоджена й з кооперативами.

«Влаштуємо тренінги та консультації. І вони будуть доступні й кооперативам, і малим фермерам, і великим виробникам», — пояснила експерт.

Нагадаємо, що згідно із новим ДСТУ в Україні мали б залишитися три сорти молока: екстра, вищий і перший. Такі вимоги зазначені у відповідному Договорі з ЄС. У Міністерстві аграрної політики та продовольства України відклали введення цієї норми до 1 липня 2018 року. Асоціація тваринників України пропонує ще на рік дозволити продавати домашню молочну продукцію.

На питання: «Відміна третього сорту — добре чи погано для України?», Олена Волошина відповіла:

«На все можна дивитися з позиції „склянка наполовину порожня чи повна“. Я — оптиміст, тому намагаюся бачити скоріше opportunity, ніж lost (можливість, аніж втрату)».

Agropolit.com

Коли автоматизовані годівниці для телят з’явились на ринку, багато фермерів почали їх використовувати. Перед тим, як нова технологія почала користуватися успіхом, вчені провели низку різних досліджень.

Дослідники Університету штату Мінессота на базі 38 ферм провели дослідження з використання автоматизованих поїлок.

В середньому, на кожній фермі в загонах утримували по 18 телят, по 15 кв. м. на теля та випоювали кожному 8 літрів молока щодня. Щоразу відвідуючи ферму, вчені перевіряли бал здоров’я теляти, брали зразки крові та вимірювали температуру тіла.

Результати досліджень свідчать:

Кількість телят на групу — Більше телят у групі, більше їх хворих.

Кількість станцій годівлі — Чим більше телят на станцію, тим більше їх хворих.

Місце на теля — Чим менше місця для теляти, тим гірший бал здоров’я.

Час, щоб отримати доступ до молока — Чим швидше, тим краще з огляду для здоров’я теляти.

Швидкість потоку повітря в зоні відпочинку та годівлі — Швидкий потік повітря в зоні відпочинку телят асоціювався з респіраторними захворюваннями; швидкий потік повітря в зоні годівлі спричиняв захворювання вух.

Загальна бактеріальна забрудненість на зразках більше 100 тис. клітин на мл — Висока забрудненість асоціювалась з великою кількістю балу поганого здоров’я.

Виходячи з вищесказаного, щільність розміщення телят є ключовим фактором для досягнення кращого їх здоров’я у груповому утриманні з автоматизованими годівницями. Наразі подальші кореляції вивчаються. Але в загальному, усі основні правила враховані. Це — чудовий менеджмент молозива, вентиляція без протягів, чиста та суха підстилка, мінімум 12 кв. м. на теля, вільний доступ до води та стартерного корму, невеликі групи приблизно однакового віку та довільне споживання молока.

milkua.info за матеріалами Hoard’s

У 2022 році через російську військову агресію вітчизняний агропродовольчий експорт опинився в найскладніших за часів незалежності України умовах. 

Про це повідомив старший науковий співробітник відділу економіки аграрного виробництва та міжнародної інтеграції Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», д.е.н. Богдан Духницький.

За його словами, блокада морських портів та активні бойові дії у багатьох регіонах перешкоджають реалізувати не лише наявний потенціал зовнішніх продажів, а й унеможливлюють роботу чи заважають повноцінно працювати багатьом галузевим підприємствам.

«Наслідком цих негативних процесів стало більш ніж трикратне скорочення нашого аграрного експорту у березні-квітні 2022 року порівняно з відповідними його показниками за січень-лютий поточного року. Тому підсумковий результат агропродовольчого експорту України за 2022 рік перебуватиме в умовах невизначеності і високих ризиків», — підсумував Богдан Духницький.

аgravery.com

Експорт аграрної продукції з України через сухопутні кордони, попри деблокаду морських портів, залишається більш привабливим.

Про це повідомляють аналітики Spike Brokers у Telegram.

Як зазначається, наразі спостерігається перший попит з боку покупців у напрямі глибоководних портів України. Навіть обмежений попит із низькими цінами в Одесі дасть ринку в Україні логістичну альтернативу та зменшить перезавантаженість кордонів.

Аналітики зауважують, що автомобільна логістика має перевагу в порівнянні із залізничною через швидкість доставки.

«Незважаючи на різницю у вартості із залізничними перевезеннями, продавці все ж більше використовують самоскиди/тентовані авто для здійснення поставок. Логістика в бегах хоч і доступніша, але менш ефективна. У середньому розвантаження авто з бегами становить від 1 до 3 годин за розвантаження самоскида за 15 хвилин», — додають у Spike Brokers.

agroportal.ua