Міжнародна конференція «ВРХ – Селекція. Менеджмент. Здоров’я»

20-жовт-2017

11-12 жовтня 2017 в Одесі відбулася міжнародна конференція «ВРХ – Селекція. Менеджмент. Здоров’я». Захід пройшов у готельному комплексі «Ok Odessa Hotel». Організатор – Центр здоров’я репродукції та селекції.

Робота конференції проходила в двох паралельних секціях: секція "Зоотехнія" та секція "Ветеринарія". До виступів були запрошені як вітчизняні, так і іноземні спікери. Це дало можливість і про своє розповісти, і новому повчитися. На сьогоднішній день галузь скотарства знаходиться не в найкращому стані, але в нас є всі перспективи для її подальшого розвитку та процвітання. І саме такі заходи дають можливість реально оцінити основні проблеми і знайти рішення на питання, які турбують спеціалістів.

Не дивлячись на те, що осінні місяці і так насичені семінарами та виставками, редакція журналу «Корми і Факти» із задоволенням вирішила виступити інформаційним партнером і експонентом даної конференції, і не дарма. Профільних заходів по темі ВРХ не так вже й багато в Україні, тож ми з впевненістю можемо похвалити організаторів за інформативність, цікавість та гостинність.

Відкрила конференцію та виступила з привітальним словом директор компанії «Центр здоров'я, репродукції та селекції» Наталя Зуріліна. Всього в рамках конференції прозвучало 19 доповідей, які широко охоплюють всі аспекти молочного і м'ясного скотарства.

В секції Зоотехнія розглядалися теми, що стосувались селекції, утримання та інновацій. До виступу були запрошені: Cyril Josse, представник французької компанії Evolution International, з темою «Селекція по-французьки, досягнення та застосування в Україні», цікавим було почути про досвід у розведенні Голштинської породи корів французькими фермерами, а також їх здобутки та плани на майбутнє; Степанович В.О., консультант по здоров’ю та годівлі корів, Благодійна організація «ЛАДС», з темою «Індивідуальні аналізи молока від корів. Навіщо?», в якій було порушено питання основних причин втрати прибутку в утриманні ВРХ, та розкрито твердження, що «...успішною і високоприбутковою  ферма стає тоді, коли на фермі  запроваджують систему  управління здоров'ям корів»; Alessandro Ravanelli, спеціаліст італійської компанії National Holsteinexpert, з темою «Лінійна оцінка – як один з інструментів вдосконалення поголів’я» - розповів про те, як правильно за допомогою лінійної оцінки відбирати корів з більш високими показниками продуктивності, бо з ними легко працювати, вони більш стійкі до порушень або захворювань, менш вимогливі до умов утримання; Неборачик В.В., директор з тваринництва СТОВ «Промінь», у своєму виступі «Менеджмент стада. Як отримати 40 л.» детально розповів про роботу свого підприємства, звернув увагу на практичні аспекти в утриманні ВРХ, які допомагають успішно розвивати свою справу; Седляр А.О., лікар ветеринарної медицини ФГ «Маїс», розповів про досвід використання AlphaVision, який допомагає діагностувати та виявити корів, що не підлягають осіменінню, тема: «Інновації, які працюють в Україні. Досвід використання Alpha Vision»; Пелих Катерина, лікар ветеринарної медицини ТОВ «СК Восток», з темою «Порівняння застосування системи автоматичного виявлення охоти у корів AfiAct-II, з візуальним виявленням»; Пономаренко В.П, директор з розвитку компанії «УВТ», з темою «Інтеграція програм з управління стадом в програму 1С»; Чайковський П., ТОВ «Каргілл Енімал Нутрішн», Польща, з темою «Мікроскопія кормів та інгредієнтів. Викриття фальсифікацій».

Секція Ветеринарія була не менш цікавою та насиченою. Зі своїми доповідями виступили: Недвіга В., кандидат вет. наук, ветеринарний лікар ТОВ «КРКА Україна», з темою «Профілактика та лікування маститу у корів», - тема доволі-таки цікава, бо це захворювання є одним з найчастіших проблем в багатьох господарствах, за статистикою 50 корів із 100 протягом року хворіють на мастит, тому в своєму виступі пані Вікторія детально проаналізувала статистику захворювання, причини і наслідки, та розповіла про препарати, які пропонує ТОВ «КРКА Україна» для лікування та профілактики маститу; Misha Savik, представник компанії IMV Technologies, France, з темою «УЗД діагностика – бачимо, розуміємо, реагуємо», розповів про можливі причини стільності у корів, які можна виявити за допомогою УЗД-сканера, це в свою чергу допоможе швидко визначити причину та попередити тяжкі наслідки; Мельник А.А., технолог НВП «Еко-Країна», з темою «HooF PRO - професіонал копитної справи», важливість цієї теми полягає в тому, що захворювання кінцівок – це одна з основних причин вибраковки високопродуктивних тварин, на здоров’я копит впливають різні фактори: годівля, утримання, генетика, догляд, тому для високопродуктивних корів потрібно створити комфорт; Зубко Р.Ф., ТОВ «Агросервіс ЛТД», з темою «Діарея у телят неонатального періоду»,  проблема діареї є найбільш небезпечним захворюванням телят, бо призводить до серйозних економічних збитків (у кращому випадку це недоотримані прирости, витрати на лікування, в гіршому - падіж молодняку), тому для того, щоб уникнути цього, необхідно знайти причину і усунути її; Кучерявенко Р. О. кандидат ветеринарних наук, з темою «Зимова діарея ВРХ – етіологічний чинник, патогенез, лікування та профілактика», за останні 2-3 роки тваринницькі господарства України зіткнулися з клінічними проявами цього захворювання в декількох областях нашої держави, таких як Харківська, Сумська, Київська, Житомирська та Полтавська (зимова дизентерія є гострим, контагіозним заразним захворюванням, що вражає в основному шлунково-кишковий тракт дорослих особин великої рогатої худоби молочних порід, частіше в осінньо-зимовий період); Семенком В., представник компанії «Каргілл Енімал Нутрішн», з темою «Ацидоз корів. Етіологія, патогенез, клінічні ознаки, діагностика. Економічне значення та боротьба з ним»; Подобєд Л.І., доктор с.-г. наук, професор інституту тваринництва НААНУ, з темою «Сучасний напрямок профілактики кетоза у корів»; Мізик В.П., кандидат вет. наук, Кам’янець-Подільський державний агро-технічний університет, з темою «Лікування та профілактика метриту корів», Батуревич А., технічний консультант Ceva Sante Animale, з темою «Фізіологія статевого циклу корови – ключ до ефективного відтворення».

Другий день конференції охопив теми менеджменту та управління. Доповіді проходили в Загальній секції. Доповідали: Козлов Д., бізнес-тренер, корпорація "Артеріум", з темою «Як встигнути все? Основи тайм-менеджменту» та Лифарь В.В., управляючий партнер «Бізнес-Мастер», з темою «Мотивація і управління персоналом нової епохи».

За два дні було почуто дійсно багато цікавого та корисного. Завдяки теплій діловій атмосфері, загальне враження від конференції склалося позитивне. Редакція журналу «Корми і Факти» вдячна організаторам за запрошення, і щиро сподівається, що зацікавленість в розвитку галузі скотарства постійно буде зростати, і саме такі профільні заходи допоможуть краще розуміти нові можливості, дізнатись про нові технології та впроваджувати різні  інновації.  

Більше новин
Експортні ціни на українську пшеницю почали знижуватися
30-бер-2022

Минулого тижня на українському експортному ринку пшениці (базис FOB) почалося зниження індикативних цін пропозиції на зерно врожаю як минулого, так і поточного року після досягнення ними історичних максимумів.

Про це повідомляє ІА «АПК-Інформ».

Відзначається, що цінова ситуація розвивалась під тиском майже повної відсутності торгівлі, великих залишків вказаної культури всередині країни, а також інформації про добрий стан озимини та початок ярої сівби в Україні.

«Однак варто зазначити, що через бойові дії площі під ярими культурами в Україні в 2022 р. можуть скоротитися на 35%. Крім того, зниженню цін сприяв пошук країнами-імпортерами альтернатив причорноморському зерну: зокрема,  уряд Єгипту веде переговори з представниками Аргентини, Індії, Франції та США щодо налагодження імпорту пшениці. Більш активне здешевлення зернової обмежувалося зростанням котирувань на світових біржах (у т.ч. через сумніви щодо успіху переговорів і швидкого припинення війни між рф та Україною)», — пояснюють аналітики «АПК-Інформ».

Так, індикативи цін пропозиції на пшеницю з протеїном 12,5%, 11,5% та фураж із постачанням у квітні з портів Чорного моря знизилися на 20-25 USD/т і станом на кінець минулого тижня досягли 415-435, 405-425, 390-410 USD/т FOB.

Тим часом ціни пропозиції на ті ж самі позиції, але майбутнього врожаю, знизилися на 10-30 USD/т — до 360-390, 350-385 та 330-365 USD/т із постачанням у липні-серпні.

agroportal.ua

Детальніше
ОАЕ заборонили імпорт необроблених продуктів птахівництва з США і Малайзії
10-квіт-2017

Міністерство з питань зміни клімату та навколишнього середовища ОАЕ (MoCCaE) прийняло рішення заборонити імпорт всіх видів живих домашніх, диких і декоративних птахів, а також курчат, яєць і пташиних продуктів з району Лінкольн в штаті Теннессі, США, які не піддавалися термічній обробці .Д- р Маджид Султан Аль Касімі, директор Департаменту охорони здоров'я Міністерства з питань зміни клімату та навколишнього середовища, сказав: «Грунтуючись на повідомленні Всесвітньої організації охорони здоров'я тварин про реєстрацію високопатогенного пташиного грипу в комерційних птахівницьких фермах в Теннессі, США, MoCCaE зробило наступні дії: заборонив імпорт всіх видів живих домашніх і диких птахів, декоративних птахів, курчат, інкубаційних яєць і їх термічно необроблених відходів з американського штату Теннессі; заборонив імпорт м'яса птиці і термічно необробленого продукції і столових яєць з постраждалої провінції Лінкольн в штаті Теннессі ».

«Це дозволило продовжити імпорт термічно оброблених продуктів з м'яса птиці (обробленого м'яса і продуктів з яєць) і термічно оброблених субпродуктів свійської птиці з усієї території Сполучених Штатів Америки», - пояснив він.

Агентство новин Емірейтс повідомляє, що на підставі повідомлення Всесвітньої організації охорони здоров'я тварин про реєстрацію високопатогенного пташиного грипу на комерційних фермах в малайзійської провінції Келантайн, MoCCaE прийняло наступні заходи: заборонив імпорт всіх видів диких і домашніх птахів, декоративних птахів, курчат, інкубаційних яєць і термічно необроблених субпродуктів з Королівства Малайзія.

Міністерство дозволило продовжувати ввезення термічно оброблених продуктів з м'яса птиці (обробленого м'яса і продуктів з яєць) і термоочіщенних пташиних субпродуктів з усіх провінцій Королівства Малайзія.

 «MoCCaE прагне підвищити рівень безпеки харчових продуктів і забезпечити безпечне харчування для споживача. Воно працює над реалізацією Федерального закону № 10 від 2015 року про безпеку харчових продуктів, який застосовується до всіх закладів, що мають ліцензію на торгівлю продуктами харчування або кормами, а також вантажі, які прибувають в країну або проходять через її територію », - заявили в міністерстві.

Міністерство постійно працює над розробкою необхідної політики, стратегій і законодавства для забезпечення продовольчої безпеки у всьому харчовому ланцюгу і регулювання торговельної діяльності в цілях підвищення продовольчої безпеки. Воно також підтримує національну економіку шляхом регулювання діяльності по обробці харчових продуктів, включаючи імпорт, експорт і реекспорт.

Влада також перевіряє ідентифікаційні картки на продукцію, щоб упевнитися, що вони відповідають стандартам ОАЕ, і досліджують зразки харчових продуктів за допомогою необхідних лабораторних тестів, щоб гарантувати, що харчові продукти не містять шкідливих речовин або забруднювачів.

Джерело: Meatinfo

Детальніше
Огляд цін на свиней в ЄС: поширення АЧС сприяє збільшенню обсягів експорту
18-вер-2019

Цього тижня істотних смін ситуації на європейському ринку свиней забійних кондицій не фіксували. Однак все ще багато країн повідомляють про нарощення обсягів експорту до країн, які постраждали від АЧС. 

Цього тижня попит та пропозиція на європейському ринку живця повністю збалансовані. Так, про стабільну ситуацію на ринку повідомляють Німеччина та Австрія. У Бельгії котирування також залишаються стійкими, хоча наразі бельгійці не зможуть скористатися шансом активного попиту з боку Китаю через спалахи африканської чуми свиней в країні.

Що стосується торгівлі м'ясом у межах Європи, то поки що виникають обмеження щодо досягнення більш високих цін продажу. Ситуацію, в основному, пояснюють експортом до Китаю, де попит продовжує залишатися високим. Експортери свинини сподіваються на збільшення обсягів поставок і до Філіппін через виявлення там АЧС. 

Тим часом Китай поки що призупинив намічене підвищення тарифів. Як повідомляють ЗМІ, китайські підприємства вже почали коригувати ціни на американську продукцію. Свинина з ЄС, вочевидь, знову повинна «боротися» з конкуренцією.

У продовження тенденції останніх тижнів, котирування у Франції знову незначно зросли. Пропозиція живця на ринку достатня. Водночас, французькі м'ясопереробники скаржаться на недостатню маржу.

Про зростання котирувань повідомляють у Великобританії. 

Таблицю цін на свиней забійних кондицій у ЄС дивіться тут

PigUA.info за матеріалами thepigsite.com

Детальніше
Перспективний напрямок для експорту: на Філіппінах зростає споживання курятини
04-трав-2020

Cвинина традиційно була найпопулярнішим видом м’яса на Філіппінах, утім у 2019 році курятина вперше обійшла свинину за обсягом споживання на душу населення. Попри те, що сектор птахівництва в країні зростає, збільшення попиту спонукає нарощування імпорту м’яса птиці.

За даними Філіппінського управління статистики, виробництво курятини на Філіппінах зросло на 40% протягом десятиліття, збільшившись з 1 млн. Тонн у 2009 році до 1,4 млн. тонн у 2018 році.

Зростання попиту на курятину в країні було швидшим, ніж на інші види м’яса, завдяки його доступності, невисокому рівні жирності та відсутності культурних та релігійних перешкод для споживання. Крім того, курятина є зручним м’ясом для закладів швидкого харчування, кількість яких на Філіппінах стрімко зростає.

Середнє споживання м’яса птиці на душу населення виросло з 11,6 кг у 2009 році до 15,6 кг у 2018 році. Імпорт в середньому становив 12% або 167 500 тонн валової пропозиції на рік. Його частка зросла з 6% у 2009 році (61 000 тонн) до 15% (257 100 тонн) у 2018 році. За даними Організації економічного співробітництва та розвитку, очікується, що попит на все м’ясо, включаючи курку, зростатиме на 1,3% щорічно в період з 2018 по 2027 рік.

Порівняно з іншими країнами, такими як Таїланд та Японія, висока вартість виробництва є постійною проблемою у філіппінської галузі птахівництва, тому імпорт курятини найближчим часом зростатиме.

Meat-Inform

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок