Курятина входить Топ-10 продовольчих товарів, які Україна продає світу

10-жовт-2018

За період з січня по вересень 2018 року Україна експортувала товарів харчової та аграрної промисловості на суму 11,4 млрд USD. 

Про це повідомив аналітичний департамент Ради з питань експорту продовольства (UFEB) посилаючись на дані Державної фіскальної служби України.

Серед усіх груп товарів перше місце посідають зернові культури, яких цього року було експортовано на суму $4,8 млрд. Далі йдуть жири та олії, готові харчові жири, воски ($3,2 млрд); насіння і плоди олійних рослин, солома і фураж ($1,4 млрд); м’ясо та їстівні субпродукти ($478,9 млн); молоко та молочні продукти, яйця птиці, натуральний мед ($346,5 млн).

Топ-10 ключових товарів, які Україна експортувала на зовнішні ринки за перші 9 місяців 2018 року:

  • соняшникова олія ($2,9 млрд);
  • кукурудза ($2,3 млрд);
  • пшениця ($2 млрд);
  • свиріпа або ріпак ($700 млн);
  • соєві боби ($600 млн);
  • ячмінь ($460 млн);
  • м’ясо птиці ($380 млн);
  • цукор ($150 млн);
  • шоколад ($119 млн);
  • закриває список соєва олія – загальна вартість експорту становила $117 млн.

«У порівнянні з попереднім роком найбільше зріс обсяг продажу м’яса птиці – на 29%, експорт шоколаду збільшився на 21%. Серед товарів, що зросли, також слід відзначити соєву олію (на 18%), насіння свиріпи або ріпаку (15%) та пшеницю (на 6%)», – повідомляють в UFEB.

Сумарний обсяг товару з топ-10 складає 85% від загальної вартості експортованих товарів харчової та аграрної промисловості.

«Основна експортна продукція продовжує бути сировинною. При чому ця продукція  слідує світовим екологічним трендам - зростають обсяги як виробництва, так і продажу органічної продукції. Також потрібно звернути увагу на те, що хоча наразі нашим основним експортним товаром є сировина, ми маємо значний потенціал і для продажу закордон готової продукції. Українські виробники здатні створювати товари, котрі мають високий рівень якості та конкурентоздатності на світовому ринку. Зокрема, про це свідчить зростання обсягу шоколаду, що продається закордон», – зазначає аналітичний відділ Ради з питань експорту продовольства.

ptichki.net

Більше новин
Трендом глобального молочного ринку залишаються високі ціни
20-груд-2021

Експерти прогнозують зростання світового молочного ринку. Якщо поточний темп зростання збережеться, то 2025 року у світі буде продано молочної продукції на 956 млрд. доларів. 

Цього року цей показник становитиме близько 722 млрд. доларів, що на 7% більше у порівнянні з 2020. При цьому світове виробництво молока зросте лише на 1−2%. Тобто, поки що ринок зростає більше за рахунок цін.

Слід також відзначити глобалізацію у сегменті виробництва молокопродуктів. 20 найбільших компаній переробляють близько чверті всього молока (212 млн тонн у 2020 році). Найскромніша компанія в ТОП-20, Sodiaal, переробляє молока більше, ніж вся Україна — 4.5 млн. т. А лідируючі компанії — Dairy Farmers of America, Lactalis, Fonterra — минулого року закупили для переробки по 28.6, 21.7 і 18.7 млн. т молока відповідно.

В Україні ж лише пара найбільших компаній спроможні переробити за рік приблизно 350 тис. т молока. Такий контраст виходить на тлі лідерів глобального молочного ринку.

Тягатися зі світовими лідерами українським молочникам поки що не доводиться. Та загалом треба готуватися до суттєвого перегляду молочних балансів у країні. Зменшуючи виробництво молока, ми швидко рухаємося до переходу в категорію великих європейських країн імпортерів. Ми б'ємо нові рекорди із зовнішніх закупівель сиру і не припиняємо збільшувати імпорт свіжих молокопродуктів. Тобто, суттєве подорожчання молочних продуктів у світі не убезпечило Україну від подальшого збільшення імпорту.

infagro.com.ua

Детальніше
6 червня 2017 року пройшов IX Міжнародний конгрес «Прибуткове свинарство» (+ ФОТО)
06-черв-2017

Конгрес «Прибуткове свинарство» — одна з наймасштабніших галузевих подій не лише в Україні, але й за її межами. Майданчик для відвертої розмови про все, що стосується вітчизняної галузі свинарства. Серед учасників — свинарі, кращі українські та закордонні фахівці у царині свинарства, представники держави, експерти міжнародних організацій. Цього року захід відбувся 6 червня у виставковому центрі «АККО Інтернешнл».

Організатори заходу — Асоціація «Свинарі України», Всеукраїнська Аграрна Рада і консалтингова компанія DYKUN.

Сьогодні фахівці галузі свинарства отримали відповіді на важливі питання, серед яких:

  • Державна підтримка українських свинарів;
  • Ринок землі: як розвивається ситуація і як це вплине на виробників свинини?
  • Екологічні питання;
  • Результати українського бенчмаркінгу у свинарстві;
  • Чи є резон розвивати свинарський бізнес в Україні?

А також було багато бажаючих долучитися до дискусій: «Коли ситуація з АЧС стане в Україні контрольованою?», «Цінові гойдалки» на ринку живця та інші нюанси кооперації свинарів та м’ясопереробників.

Під час Технологічної та Ветеринарної секцій зіркова команда спікерів порадила:

  • Як годувати свиноматок для підвищення продуктивності впродовж репродуктивного циклу;
  • Яку використовувати систему вентиляції: приточно-витяжну, тунельну, крос-вентиляцію тощо;
  • Як працює система вирощування свиней «від відлучення до забою» на прикладі найбільшого українського свиногосподарства;
  • Як допомогти поросятам у травленні;
  • Як перемогти епідемічну діарею свиней: досвід української ферми тощо.

Детальніше
Сільське господарство України наближене до євростандартів більше як на 60%
31-жовт-2022

Україна адаптувала своє аграрне законодавство до європейських стандартів більше як на 60%.

Про це повідомила посол з особливих доручень при Міністерстві закордонних справ України Ольга Трофімцева під час XVІ Міжнародного форуму «Польсько-українські дні бізнесу».

«Робота в цьому напрямі в Україні велася ще з 2015 року, і вже дуже багато зроблено. Якщо в Польщі чи в Німеччині відвідати агровиробників, то серед них будуть і взірці з дотримання всіх стандартів здоров’я та благополуччя тварин, і ті, хто лише став на цей шлях. Так само й в Україні. В деяких питаннях складніше, таких як ветеринарна медицина, але є сфери, в яких ми наблизили наше законодавство аж до 80%», — каже Трофімцева.

AgroPortal.ua

Детальніше
Відходи виробництва японського лікеру в раціоні знижують стрес свиней і покращують якість м’яса — дослідження
24-лип-2020

Команда дослідників з Університету Токіо довели, що годівля свиней відходами виробництва японського алкогольного напою Сьотю знижає стрес свиней і покращує смак свинини.

Сьотю — дистильований напій, популярний в Японії з вмістом алкоголю від 20 до 40%. Виробляють його з ячменю, картоплі, рису, пшениці або інших крохмалистих інгредієнтів. Залишкову мішанку зазвичай утилізують як промислові відходи, але нещодавнє дослідження зосередилося на старішій технології переробки.

Так, у ході експерименту 6 свиням віком від 3 до 6 місяців згодовували стандартний раціон з додаванням відходів виробництва напою (висушена суміш ячменю, плісняви і дріжжів). Виявилося, що тварини були здоровішими за контрольну групу, яка отримувала тільки стандартний раціон. Крім того, в піддослідних свиней зафіксували нижчий рівень кортизолу (гормон стресу) в організмі, тобто тварини були більш розслаблені.

Оскільки свині були менш схильні до стресу, їхнє м’ясо було смачнішим, соковитішим і ароматнішим, ніж в контрольної групи. Учасники проекту дійшли висновку, що саме харчова добавка таким чином вплинула на настрій тварин і якість свинини.  

PigUA.info за матеріалами newatlas.com

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок